Buba Mira -> RE: Cake Pops (1.12.2014 10:12:42)
|
Ej, da, i meni je skliznula jedna kuglica! Zato što sam je držala napolju, a ne u frizu, pa je bila meka kada sam je umakala u ganaš. Odmah se rastroćala i skliznula niz štapić, flipnula sam. Savet za to : bukvalno jednu po jednu vadi iz friza, pa tako ledene u čokoladu, i odmah vraćaj u frižider. Tako sam ja radila. Čim ih ostaviš napolju - imaćeš debakl! [sm=smiley1.gif] Recept: - 175 g Oreo keksa (jedno pakovanje) - 50g Kremsi krem maslaca Samelješ oreo, dodaš krem maslac. Umesiš, valjaš kuglice. Kuglice staviš u friz. Kad se malo stegnu, umačeš štapić u čokoladu, pa nabadaš u kuglice. Čokolada na štapiću služi kao lepak. Bitno je, bar meni, na ih nabadaš dok su kuglice tvrde, jer kad guraš u mekanu kuglicu onda ih spljoštiš. dakle, kad si ponabadala sve, opet malo u friz. Pa onda dve po dve bukvalno vadiš pa u ganaš. Odmah posipaš. Ja sam sve ovo radila puta 6, dakle standardna mera puta 6, ispalo mi 75 kuglica. Od ove jedne mere dobiješ 12 komada.
|
|
|
|