Ducca -> RE: Cake Pops (23.10.2013 14:48:32)
|
Olga evo recepta koji sam nasla Da bi napravili cake pops potreban vam je bilo koji uobičajeni biskvit za tortu, krem i glazura. Evo jednog jednostavnog recepta. Potrebno je: 2 komada jaja 10 kašika brašna 4 kašike vode 4 kašike ulja 7 kašika šećera 1 kašika kakaa 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 3 kašike Nutelle 1 kašika mleka 100gr čokolade za kuvanje 80 gr margarina šarene mrvice ili nešto drugo za ukrašavanje štapići za ražnjiće Odvojite žumance od belanaca i umutite ih mikserom sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte ulje, vodu, brašno, prašak za pecivo i kakao. Od belanaca napravite čvrst sneg i u njega dodajte smesu sa žumancima. Izlijte u pleh i stavite da se peče 15 minuta na 180 stepeni. Kad se biskvit ohladi izmrvite ga prstima, dodajte Nutellu i mleko i izmiksajte dok se sastojci ne sjedine. Od dobijene smese napravite kuglice i poslažite na papir za pečenje, kako se ne bi lepile. Da bi pripremili glazuru, margarin treba otopiti na vatri i dodati mu čokoladu polomljenu na kockice, kao i 2-3 kapi ulja za sjaj.
|
|
|
|