Jeca* -> RE: Dijetalni meni (30.6.2011 13:23:05)
|
evo recept sa blic sajta. Dopao mi se! Samo naravno uz integralni pirinač i naravno redukovati količine [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] POTREBNO JE 2 glavice luka, struk praziluka, 1 tikvica, 2 crvene paprike, 4 zelene paprike, 3 tanke šargarepe, 200 g sitnih šampinjona, 3 paradajza, biber, kašika biljnog začina, maslinovo ulje, 2 šolje pirinča, 4 šolje vode Crni luk isecite na kockice, a praziluk, šargarepu i tikvicu na kolutove. Paprikama odstranite semenke i isecite ih na tanke kolutove. Paradajz oljuštite, ocedite ga i isecite na kockice. Na zagrejanom ulju propržite oba luka sa šargarepom. Kad šargarepa malo omekne, dodajte papriku. Podlivajte pomalo vodom i povremeno protresite šerpu. Potom dodajte cele šampinjone, kockice paradajza i na kraju kolutove tikvice. Dodajte začin pobiberite po ukusu i poslužite s kuvanim pirinčem.
|
|
|
|