RE: Jela iz našeg detinjstva (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka


boba 11 -> RE: Jela iz našeg detinjstva (15.2.2013 22:07:48)


IZVORNA PORUKA: Olga RR

sto se tice tarane KLIK na prvu stranu teme [sm=smiley1.gif]

Bubulence , Marince , da vam napisem kako se to pravi kiselo mleko ( posle ovoga vise necete kupovati sigurno [sm=smiley36.gif] )
ja pravim od 5 l mleka , dooobro se skuva i sipa u posudu u kojoj ce se kiseliti , kada se prohladi da bude te temperature da mozes da drzis prst ali je vruce ( znaci da ne opece jako ) onda se sipa jedan jogurt , posuda poklopi i utrpa dobro u neko cebe
ovo je gotovo za dva sata ali ga ja ostavim 24 h tako u tom cebetu i tek onda ide u frizider
prijatno [sm=smiley1.gif]

Jogurt od dva deci ili litar




Anck Su Nmaun -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.2.2014 12:04:34)

Neznam da li je mozda neko pisao o tome vec ovde ako jeste dajte mi link ako ne, ovako...

Secam se da nam je baka spremala neku pitu il kako se vec zove sa sirom pavlakom i makaronama, toga se secam da je bilo unutra i mi unucici smo to obozavali. Onako dublja tepsija i puna toga, predivno je bilo.
Od kako je umrla niko to nije pravio, nisam se ni setila da pitam, dok nisam videla sad temu [sm=smiley1.gif]....kako to ide, jel to klasicna pita il sta vec?




Brand new mama -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.2.2014 12:25:35)

Vidi na coolinaki.To i moja mama pravi,ali slatko.Cak nije ni kuvala makarone(cini mi se).Oko 1l mlijeka,par jaja,sira,pavlake,pa sve smjesati i gurnuti u rernu.dodas so ako hoces slano,a secer za slatko:) Dobro da sam vidjela Olgino kiselo mlijeko,samo ja tako pravim sir,a ako se ne ukiseli dovoljno,onda je jogurt.Ali ja doam par zlica pavlake i sok od pola limuna




Olga75 -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.2.2014 12:29:06)

evo ZAPECENE MAKARONE ako na to mislis




Verolina -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.2.2014 18:25:53)

Ja sam kao dete volela da jedem pitu sa grizom, slatku gibanicu one kolace sto su se motali na stapic od kukuruzovine. To vise niko ne pravi, a ja ne znam kako se prave[sm=smiley13.gif]




minnica -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.2.2014 18:39:50)

Verolina, moja sveki je nedavno pravila i poslala nam te kolače što se uvijaju i znam da mi je mm pričao kako su se pre uvijali na kukuruzovinu, ali ih ona pravi sad sa onim kalupom za šam rolne. Sve u svemu, mogu uzeti recept od nje.




Verolina -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.2.2014 18:46:18)

Uzmi obavezno[sm=bravo.gif]




minnica -> RE: Jela iz našeg detinjstva (4.5.2014 20:15:17)

Ja uvek zaboravim da pitam sveki za ovaj recept, ali pre neki dan naiđem na ovaj recept na netu KOLAČ NA KUKURUZOVINI.




Olga75 -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.5.2014 13:06:37)

sad me Sanjica podsetila birjana . Moja baka je to pravila , ne pamtim kad sam ga jela [sm=smiley13.gif]
a ne bih ni znala da ga napravim




lesica -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.5.2014 13:15:23)

Olga, pa to je očas posla... Idealno jelo za ovaj sad period.

Lepo staviš tepsiju, pleh na ringlu dodaš malo ulja i naseckani luk, da počne da se dinsta, onda dodaš iseckan spanać, dodaš malo vode i pustiš da se dinsta tek da se spanać potpari, u to onda dodaš opran pirinač, opet dodaš malo vode ( ili još bolje supe) promešaš, i koji minut ostaviš tako da se krčka, a onda sve fino naliješ vodom ( supom) i krkneš u rernu da se ispeče.

I daaaa, zaista je fino.




milicicak -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.5.2014 13:17:52)

Birjan, zebze i kolpita :) niko ne zna da ih napravi kao baka :) i cervis :) bas mi nedostaje...




Olga75 -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.5.2014 13:26:43)

e pa probacu onda da napravim [sm=bravo.gif]
ja ne znam sta je zebze , mozda i znam ali ne znam da se tako zove ( al sam srocila ma nidje me nema [sm=smiley36.gif]




Sanjica26 RR -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.5.2014 13:42:30)

Milicicak jao cervis. Obozavam to da jedem. Jel i tvoja baka sa Kosova?
Moja baka je spremala neko testo koje se zove tiganjice. Naravno prze se na ulju i doda se rakija. Fenomenalno je. Kod nas je obicaj kad se zena porodi majka poridilje spremi za goste punu tepsiju toga za goste koji dodju na cestitku.
Mozda se Lesica seca toga. [sm=smiley1.gif]
Olga saljem ti postom.[sm=smiley1.gif]




superm -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.5.2014 13:50:23)

Naravno, poslastice mojih baka. Krofne, strudle, i gurabije.[sm=smiley27.gif][sm=smiley27.gif][sm=smiley31.gif] samo za moje bake




milicicak -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.5.2014 14:32:50)

Sanice, tatini su sa Kosova, iz Djakovice, ja nikad nisam tamo bila i jako mi je zao zbog toga... a cervis, joooj, niko ga ne pravi kao sto ga je baka pravila...

Olga, zebze je izdinstan luk (gooomilaaa luka) sa pirincem i crvenom mlevenom paprikom zapecen u rerni pa se preko stavi pilece meso iz supe da se zapece, njam...

ne znam za tiganice, to baka nikad nije spominjala, pravila je listalice... i piteeee, piteee od svega i svacega, jednom je stavila i cvet bagrema kao fil [sm=smiley36.gif]




Sanjica26 RR -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.5.2014 14:39:29)

Milicicak pa ja sam iz Djakovice.[sm=smiley1.gif] Tamo smo se Snele i ja rodile i zivele. Tamo nemamo nikog. Sad cu da budem off iz koje si familije? Mozda smo rod. Jao kako si me obradovala.




milicicak -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.5.2014 14:50:16)

Sanjice, odgovorila na pp :)




vocicana -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.9.2015 13:52:49)

E da ponovim recept za pitice,
2 jajeta
300 gr starijeg sira
Casa kisele pavlake
200 ml kisele vode +100 ml ulja
Ravna kasicica soli
Sve dobro izmesati viljuskom, koru svaki premazati filom, staviti koru kao stapic a zatim u ruzicu. Kada ostane vec malo fila, spremne ruzice namazati odozgo tim ostatkom na svaki ruzicu staviti tanano parcence margarina I posuti susamom. Peci na temperaturi 220 stepeni dok ne porumene. Prijatno!




Buba Mira -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.9.2015 19:46:25)

Je l' ima neko iz Pešterskog kraja da mi da recept za heljdovno?




MAMAMAJ -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.9.2015 21:39:25)

Mladi pasulj, domaća slaninica, mlinci s purom, štrudla s rogačima, gljive s plotne, tarana na mleku, banijska kobasica od svinjetine i divljači, sve sam ručkala kao mala kod bake na Baniji.
Nedostaju ta vremena.




choopa choops -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.9.2015 21:42:24)

Od slanih jela koja više ne jedemo, a vezivala sam ih za djetinjstvo su bumbari ( Ne životinje [sm=smiley36.gif], nego crijeva punjena kukuruzom)
Od slatkih roštule.




wivern -> RE: Jela iz našeg detinjstva (6.9.2015 22:53:27)

Umuceno jaje. Deda mi spremao svako jutro za pcelicu Maju.




Modessty -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.9.2015 16:57:41)

jes da nije jelo, sok je, al mi se pije - sok od zove!

[img]http://www.dodaj.rs/f/1z/qW/xOReFvZ/sok-od-zove.jpg[/img]




branki* -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.9.2015 17:11:19)


IZVORNA PORUKA: choopa choops

Od slanih jela koja više ne jedemo, a vezivala sam ih za djetinjstvo su bumbari ( Ne životinje [sm=smiley36.gif], nego crijeva punjena kukuruzom)
Od slatkih roštule.

Kakva creva,choopo?svinjska creva?prvi put cujem za to.a i za rostule.sta ti je to?




jess021 -> RE: Jela iz našeg detinjstva (7.9.2015 17:54:27)

Branki, i ja se pitam sta su punjena creva[sm=zmeden.gif]




Stranica: <<   < Prethodna stranica  13 14 [15] 16 17   Sledeća stranica >   >>