Frcokla -> RE: Pričajmo o hrani... (22.11.2014 21:12:33)
|
Pirinac mozes praviti na 100 nacina kao prilog. *Obaris posebno pirinac i posebno naseckano povrce (sargarepa, grasak...) To izmesas i dodas kukuruz secerac, malo zacinis i mljac. *Zatim u obarenu pirinac umesas jedno jaje (izmesano u solji) posolis i jos par min prokuvas, procedis. *Pirinac pre kuvanja, stavis u serpicu i nalijes malo -vrlo malo ulja, proprzis ga dok ne postane blago krem boje, svetlo braon... kako bih opisala, i onda nalijes vodu i skuvas ga normalno. posolis... *Skuvan pirinac iscedis, i na malo maslaca ga proprzis , dodas neki mirisni zacin u njega, posolis. Eto nekoliko primera, kojih sam se sad na brzaka setila. [sm=smiley20.gif] Nadam se da ce neki biti od koristi. BTW ja sam Vegetarijanac! [sm=zz_big_green.png]
|
|
|
|