Anoniman -> RE: Švarcvald torta (7.3.2010 18:43:25)
|
IZVORNA PORUKA: Sneža -6 jaja -180g šećera -6 kašika brašna -50g kakaa -tegla kompota od višanja(ja stavim teglu i po) -20g gustina -kesica vanilin šećera -500ml slatke pavlake(i ovde kupim malo više,tj.tri pakovanja od 2,5dc) -2 kašike likera od višnje(nije obavezno) -šećer u prahu Umutiti žumanca sa tri kašike tople vode,šećerom,pa dodati prvo umućena belanca,pa polako umešati i brašno i kakao.U podmazanoj i pobrašnjenoj tepsiji peći na 180 stepeni-30 minuta! Ohlađenu koru preseći na tri dela. Višnje ocediti,a u soku skuvati gustin i vanil šećer,kad se malo prohladi vratiti višnje. Slatku pavlaku ulupati sa šećerom u prahu(šećer dodati po ukusu). Ređati koru(svaku malo poprskati sa likerom),slatku pavlaku,fil sa višnjama,pa opet koru... Na kraju svu tortu premazati sa ostatkom slatke pavlake,i gusto narendati čokoladu. Izdiktiram ja svekrvi ovaj recept pre koji dan. Danas odemo kod nje, napravila ona tortu ali kaže, moj recept ne valja, nisam joj diktirala brašno. [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image] Ja se zbunila, da se razumemo, nikada nisam pravila ovu tortu kako bih se mogla sa njom upuštati u dalju raspravu. Eto, sad sam baš došla da vidim ima li brašna na spisku, i vidim da ima, tako da sam joj izdiktirala, ko zna šta je ona zapisala. [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley29.gif[/image]
|
|
|
|