RE: Finger food (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Mariya -> RE: Finger food (15.3.2016 0:00:14)

Gde uđoh u ovu temu,sad sam gladna[sm=jezicek.gif]



milicicak -> RE: Finger food (15.3.2016 8:46:41)

Ana, ovi camcici su super :)
Odlucila sam se za hawai tortu al ce da bude ljubicasto-roze i plavo-zeleni rolat sa kuvanim testom [sm=smiley36.gif] i onu tortu od pohovanih paprika



mama krava -> RE: Finger food (15.3.2016 9:07:48)

Milicicak, ja tako pravim....rastanjim lisnato testo i isečem trakice, pa ih uvijam oko trećine viršle ne kuvane. Premažem jajima i pospem susamom i pečem. Ispeku se i viršle dok se ispeče testo.



milicicak -> RE: Finger food (25.7.2016 20:33:56)

Slani rolat sa spanacem:
Na 100g margarina proprziti 80g brasna pa dodati 500g spanaca, dodati 1 kasicicu soli, malo bibera i muskatnog orascica i sipati 400ml hladnog mleka stalno mesajuci. Prohladiti i dodati 5 zumanaca, dobro izmesati pa postepeno dodavati sneg od belanaca. Peci.
Najbolji je nadev od 300g fete i jedne pavlake, a u njega moze da se doda sunka/kackavalj po zelji.
Beli rolat:
150ml vode i 150ml ulja da provri pa dodati 120g brasna. Kad se prohladi, dodati jedno po jedno 6 jaja, sve vreme muteci mikserom. Kasikom razvuci testo po plehu, ali ne do ivica pleha jer se prilikom pecenja testo siri pa izadje iz pleha.
Nadev: 150g sira i par kasika pavlake, kiseli krastavcici (2-3 kom), malo suvog mesa (ili 150g sunke) ili kackavalj.
Torta od ajvara i kikirikija:
Umutiti 5 jaja, pa dodati 1 umucenu pavlaku, 4 kasike ajvara, 4 kasike brasna, 5 kasika mlevenog pecenog kikirikija, 1/2 praska za pecivo, so. Ispeci u plehu od rerne, pa podeliti na 3 dela.
Nadev: 200 g fete i par kasika pavlake.



milicicak -> RE: Finger food (25.7.2016 21:09:49)

Pita sa sirom
Istopiti 125g margarina, pa u to dodati 3 zumanca, 500g sira, 100ml kisele vode, 1 prasak za pecivo, kasicicu soli i dobro izmesati. Umutiti dobro 3 belanca pa postepeno dodati u masu.
500g kora podeliti na 3 dela (oko 5 kora svaki). Svaku koru prazati smesom pa uviti u cvrst rolat. Uviti u foliju i zamrznuti.
Izvaditi pola sata pre pecenja, iseci parcice debele oko 1 cm, svako parce premazati smesom od 1 umucenog jajeta i 1 kasike pavlake, posuti susamom po zelji i peci.
Pitu od mesa pravim na isti nacin (samo ne stavim sir u fil). Namazem filom pa pospem izdinstanim mesom (na 500g kora, 300g mesa i 1 glavica luka)



choopa choops -> RE: Finger food (25.7.2016 23:38:32)


IZVORNA PORUKA: milicicak

Pita sa sirom
Istopiti 125g margarina, pa u to dodati 3 zumanca, 500g sira, 100ml kisele vode, 1 prasak za pecivo, kasicicu soli i dobro izmesati. Umutiti dobro 3 belanca pa postepeno dodati u masu.
500g kora podeliti na 3 dela (oko 5 kora svaki). Svaku koru prazati smesom pa uviti u cvrst rolat. Uviti u foliju i zamrznuti.
Izvaditi pola sata pre pecenja, iseci parcice debele oko 1 cm, svako parce premazati smesom od 1 umucenog jajeta i 1 kasike pavlake, posuti susamom po zelji i peci.
Pitu od mesa pravim na isti nacin (samo ne stavim sir u fil). Namazem filom pa pospem izdinstanim mesom (na 500g kora, 300g mesa i 1 glavica luka)

Ne kapiram baš najbolje. Znači naprave se ukupno tri rolata. Sva tri posebno u foliju pa u zamrzivač? I kad ih izvadiš odmah režeš ili nakon pola sata kad se otope? I onda ih složih na pleh onako položene, kao recimo oni puževi sa sirom iz pekare
? Zvuči dobro, ali da razradimo ove detalje, ja sam plavuša meni to mora do tančina [sm=jezicek.gif]



Ana RR -> RE: Finger food (25.7.2016 23:44:12)

Ja to pravim po ovom receptu klik mnogo je lepo.

Choopo, svaki rolat posebno uviješ u providnu foliju i zamrzneš (ako planiraš isti dan da ih pečeš ne moraš ih skroz zamrznuti već malo da se stegnu da možeš da ih isečeš). Ako su skroz zamrznuti, kad ih izvadiš sačekaš 20ak minuta da se malo "raskrave" da možeš da ih sečeš. Složih ih na pleh jedan pored drugog, premažeš, pospeš susamom ili čime već želiš i pečeš.



branki* -> RE: Finger food (25.7.2016 23:50:09)

Milicicak,hvala za receipts,bas su zahvalni!



choopa choops -> RE: Finger food (26.7.2016 0:24:01)

Hvala Ana! Baš ću da probam jedan dan, izgledaju savršeno![sm=smiley1.gif]



milicicak -> RE: Finger food (26.7.2016 5:07:55)

Choopo, prave se ovako kako Ana kaze :)
Ja ne znam da pravim pite, uvek me nerviralo ta odokativna metoda stavljanja ulja. A ova je super, em nema ulja, em ne moze da omane :) i super je sto mozes da zamrznes.



branki* -> RE: Finger food (26.7.2016 6:35:04)

Meni se mnogo dopada sto moze da se zamrzne,napravis ranije kad imas vremena,a posle kad ti treba,samo izvadis i peces,milina!
Ovo sa mesom da pitam samo,tri rolata od po pet kora npr i svaku koru premazem filom,a meso redjam samo na petu i rolam,je li?



Sanjalicaaa -> RE: Finger food (26.7.2016 8:41:12)

Svidjaju mi se ove pite rolati. Jel moze da se pravi sa bilo cim?



milicicak -> RE: Finger food (26.7.2016 8:57:46)

Branki, kad pravim sa mesom pocnem da ga posipam na primer od 3 kore, svuda po malo, da ima u svakom parcetu kad se rasece. I obavezno stavim prvo providnu foliju, pa tek onda prvu koru i namazem, fil je redji pa dok stignes do poslednje kore ona prva se skroz raskvasi i omeksa pa moze da se lepi za podlogu. Ovako stavim foliju ispod pa urolam i odmah umotam.
Sanjalice, ja sam probala sa mesom i pecurkama ali mislim da mozes da stavis sta god hoces.
I da, kore mozete da podelite na dva ili tri dela, zavisi kolike parcice volite. Ja delim na tri jer volim kad su parcici taman za zalogaj-dva.

I jos jedan recept za Lesicu i necu vise :)
Hawai torta
Umutiti koru od 6 jaja, 6 kasika brasna, pola kasicice soli i jednog praska za pecivo. Peci u plehu od rerene pa koru podeliti na tri dela (kao za snit). A ima i opcija za okrugli kaup, onda izgleda bas fensi, tada se prave 3 kore od po 2 jaja.
Fil: 300g skuvanog belog mesa, 1 konzerva ananasa, 200g pavlake i 100g majoneza, soli i bibera po ukusu. Ananas i piletinu sitno iseckati pa umesati sa pavlakom i majonezom i filovati.



lesica -> RE: Finger food (26.7.2016 9:07:52)

Mili draga, faaaaala vi [sm=smiley31.gif]



choopa choops -> RE: Finger food (26.7.2016 14:50:45)

Hvala milicicak, ma baš mi se dopada baš zbog toga što i branki reče, jer može da se pravi ranije. Kad su rođendani uvijek je frka s vremenom, pa bi mi ovo super došlo![sm=smiley1.gif]



isidora88 -> RE: Finger food (26.7.2016 14:53:13)

Moram probati ove rolate[sm=bravo.gif]



Khaleesi -> RE: Finger food (26.7.2016 15:24:47)

Joj meni to komplikovano ne volim da pecem kore....



milicicak -> RE: Finger food (26.7.2016 17:20:27)

Ja obozavam sve sto moze da se napravi unapred, zamrzne i pece kad ti treba. I uvek pravim ove pita-rolate od 1kg kora, 2 jufke ispecem taj dan a ostalo kad nam neko bane ili ne znam sta cu za veceru.
Negde sam zaturila recept za rolat testo za picu koje moze da se zamrzava, super je a mini pice su gotove za cas.
A kad smo vec kod zamrzavanja i klope za rodjendane, kiflice po receptu Unine mame (ima tema na RR) se isto super zamrzavaju. Izvadite ih 45-60in pre pecenja da se malo opuste i budu stvarno super.



Torbica -> RE: Finger food (26.7.2016 20:08:26)

Milicicak, svaka cast, sjajni recepti!
Evo ponesto i od mene.

http://www.ringeraja.rs/c-kuhinja/recepti/brzi-pizza-muffins_2289.html
http://www.ringeraja.rs/c-kuhinja/recepti/tupperware-kiflice-i-rolnice-sa-sirom_1221.html
http://www.ringeraja.rs/c-kuhinja/recepti/slani-kuglof_1191.html
http://www.ringeraja.rs/c-kuhinja/recepti/pecivo-za-sanjicu-3_1034.html
http://www.ringeraja.rs/c-kuhinja/recepti/rolati-za-moju-kumu_665.html
http://www.ringeraja.rs/c-kuhinja/recepti/spanska-pita_633.html
http://www.ringeraja.rs/c-kuhinja/recepti/spanac-pita_632.html



Khaleesi -> RE: Finger food (26.7.2016 20:42:51)

To sa zamrzavanjem moram da nadjem, dobra ideja, jer danas imam visak vremena sutra ne a i za te rodjendane zakon...



Sanjalicaaa -> RE: Finger food (27.7.2016 9:23:52)

Mi smo juce imali goste, htela sam da pravim tu pitu rolat, ali nisam. Na kraju sam ispohovala tikvice secene na sitno, i belo meso na stapice, i bas je fino bilo za grickanje uz pricu.



branki* -> RE: Finger food (18.8.2016 21:34:59)

Upravo sam pocela da pravim ove rolate koje je stavila milicicak i sa sirom i sa mesom,zamrznucu ih,pa cu sutra da ih pecem.



Sanjalicaaa -> RE: Finger food (15.11.2016 12:44:02)

Mame, imate li neki predlog za salatu, a da nije ruska, kojom bih mogla da punim one jestive korpice? I gde se kupuju te korpice?

Kako se prave ti bradići? Ana je ostavila link, ali ne otvara.



IvanaSK RR -> RE: Finger food (15.11.2016 12:49:57)

Sanjalice, lepa je i kukuruz salata, mada je slicna ruskoj. Praziluk je lepa, susam salata... A u te jestive kapice mozes staviti bilo koju salatu.



Mala Elena -> RE: Finger food (15.11.2016 13:03:26)

Sanjalice imas u Disu, bas smo svracali da kupimo svekrvi jer ona hoce da ih puni za slavu . 60 kom ti je 185 din, male su kao za rafaelo , od oblatne.



Stranica: <<   < Prethodna stranica  5 6 7 [8] 9   Sledeća stranica >   >>