Mariya -> RE: Princes krofne (7.10.2016 14:07:10)
|
Samo da mi bude bolje,pravim ih u nedelju, jedu mi se odavno. Ja sam pitala jednog profesionalnog kuvara u čemu je štos da testo naraste,rekao je da je caka samo u pečenju. Staviti brzo u zagrejanu pećnicu,peći malkice duže od preporučenog,da se krofne stvrdne i kad su pečene ne vaditi ih odmah iz rerne nego rernu isključiti,vrata otvoriti malo,pa za 5 minuta izvaditi krofne. Isprobala sam više recepata,meni je do sada uvek uspevalo,svaki put su bile savršene. Inače ih punim pudingom,i na to još umućenu slatku pavlaku [sm=zz_tongue.png]
|
|
|
|