vikiveki -> RE: Sladoled (28.6.2012 14:04:25)
|
IZVORNA PORUKA: isidora88 ja pravim ovako i meni je savrsen,sladoled iz detinjstva 4 jaja(posebno umutim belanca,posebno zumanca) 1 pavlaka 2 slaga sa ukusom slatke pavlake(umutiti po uputstvu sa kesice) secera po ukusu,po meni je 100 grama dovoljno slatko 1 mlecna cokolada 4 kesice vanil secera Umutiti zumanca sa secerom(dok ne bude penasto)i vanil secerom,dodati pavlaku i varjacom izmesati,dodati umucena belanca i na kraju slag(umucen) smesu podeliti na 2 dela(ili vise) i u jedan deo dodati cokoladu topljenu,u drugi keks,u treci malo voca,kokosa i jedan deo ostaviti za cistu vanilu[sm=smiley1.gif] Probaću pa ću videti,na prvi pogled deluje ok...pretpostavljam da se na kraju ostavi u frižider da se malo stegne[sm=smiley1.gif]...onaj što sam ja pravila je imao čitavu proceduru hladjenja a pravila sam ga sa kondezovanim mlekom[sm=zmeden.gif] ...ma čitava procedura kao da sam pravila svemirski brod[sm=jezicek.gif]
|
|
|
|