*Alexx*
|
Iskopirano iz teme "Lovacke snicle": IZVORNA PORUKA: buhla Sastojci: juneće, teleće ili svinjske šnicle (6-7) 6-7 glavica crnog luka koji čen belog luka brašna ulja soli peršunovog lista Priprema: Šnicle izlupati, posoliti i uviti u brašno. Zagrejati ulje u jednoj šerpi i u njemu ispržiti šnicle sa obe strane i izvaditi ih na tanjir. U isto ulje napola ispržiti sitno seckani crni luk. Dodati mu 1-2 varjače brašna, sitno seckani ili kroz presu za beli luk "proterani" beli luk, naliti vodom i malo prokrčkati da brašno lepo povuče. Onda dodati sitno seckani peršun, dosoliti ili staviti "začin C", vratiti šnicle u sos i na tihoj vatri krčkati dok šnicle ne omeknu. Uz to služiti pire krompir i salatu. Prijatno! IZVORNA PORUKA: mejra81 Jeeee, bravo Buhla! Ja cu ovo da pravim.... IZVORNA PORUKA: OTI Ima da padnu snicle danas...Pa cu da ti javim da li sam uspela.. je l moze kuvani krompir sa njima, pire ne mogu da napravim, nismo jos kupili ni mikser ni ono za lupanje krompira...? IZVORNA PORUKA: buhla ma moze sta hoces, nego eto meni super pire ide, ali i bareni je ok, a ima i varijanta dzejmija olivera ... obaris sitno iseckan krompir, pa ga stavis u pleh ili sta vec sa nekoliko cena belog luka i maslinovog ulja u rernu da se zapece mmmm prste da polizes IZVORNA PORUKA: NONA79 šnicle su super i brzo se pripremaju imam ovaj recept ali se u sos doda kašičica senfa, njam ...opet sam gladna IZVORNA PORUKA: LillyT Moja mama ovo pravi i odlicno je Samo, mislim da ona stavi i malo belog vina, nisam sigurna, ali tako mi nesto to stoji u glavi. Stvarno su super, vidis, mogla bih i ja to ovih dana (ako me ne bude mrzelo) IZVORNA PORUKA: buhla ma svako pravi na svoj nacin, neko doda i alevu papriku ... videcu da nadjem recept za madjarski gulas, uh sto je to dobro IZVORNA PORUKA: mejra81 IZVORNA PORUKA: buhla ma svako pravi na svoj nacin, neko doda i alevu papriku ... videcu da nadjem recept za madjarski gulas, uh sto je to dobro Nadji, nadji..... IZVORNA PORUKA: Ana RR Lovačke šnicle KLIK IZVORNA PORUKA: buhla hihihihi Anci ja bas krenula da dupliram teme a ti da me lovis IZVORNA PORUKA: Ana RR hihihihi IZVORNA PORUKA: Ana RR Neka, što više recepata to bolje, mljac, mljac IZVORNA PORUKA: OTI bUHLA, napravila sam lovacke...Nisam imala persun ali nevermind...Ja sam dodala i biber a umesto pirea (iz razloga koje sam ti navela) samo sam skuvala krompir... ovo je fenomenalno i hvala na predlogu. Uzgred, ovo je i preventiva protiv svinjskog gripa: crni i beli luk... Uh, prelepo..Sad cekam mm da dodje da vidim sta ce da kaze.. IZVORNA PORUKA: mejra81 Evo i ja sam pri kraju spremanja lovackih snicli.... Mmmm Jos sam i sampinjone ubacila... Mljac, mljac IZVORNA PORUKA: buhla oooo pa obe ste pravile lovacke snicle za vas. ajde gledacu da ubacim ako ne veceras sutra ujutru par sosova koji mogu da se sluze uz meso IZVORNA PORUKA: mejra81 Buhla, sta bi sa tvojim sosevima.... Danas spremam pilece snicle, pa daj neki sos za to.... IZVORNA PORUKA: buhla ej uz pilecinu mozes beli sos, kao besamel (ulje, brasno, mleko) samo dodas mirodjiju unutra mmmmm IZVORNA PORUKA: lu IZVORNA PORUKA: mejra81 Buhla, sta bi sa tvojim sosevima.... Danas spremam pilece snicle, pa daj neki sos za to.... Ja bi ti preporučila tartar umak IZVORNA PORUKA: Jeca RR ja nasecem malo sitnije pileci file, na kockice npr, pa proprzim (od zacina vegeta, majcina dusica, origano) i to volim da proprzim na malo putera i ulja, a onda dolijem vodu da se krcka par minuta, dok ne ispari. Onda naseckam na to sitno slaninu i kackavalj, okrenem par puta, dodam meko kuvane makarone (grkljancici) i prelijem HOLA pavlakom za kuvanje sa pečurkama IZVORNA PORUKA: mejra81 A kako se pravi tartar umak, nesto ne znam da napravim besamel,uvek stavim dosta brasna pa bude . IZVORNA PORUKA: lu IZVORNA PORUKA: mejra81 A kako se pravi tartar umak, nesto ne znam da napravim besamel,uvek stavim dosta brasna pa bude . Jogurt,malo povlake ili milerama, majoneze,senfa,rendanih kiselih krastavaca,mala glavica crnog luka sitno sitno isjeckana,sol i biber po ukusu Meni ovo super ide uz pileće šnicle ili krokete od piletine. IZVORNA PORUKA: mejra81 IZVORNA PORUKA: lu IZVORNA PORUKA: mejra81 A kako se pravi tartar umak, nesto ne znam da napravim besamel,uvek stavim dosta brasna pa bude . Jogurt,malo povlake ili milerama, majoneze,senfa,rendanih kiselih krastavaca,mala glavica crnog luka sitno sitno isjeckana,sol i biber po ukusu Meni ovo super ide uz pileće šnicle ili krokete od piletine. Cim ovo cujem, odmah mi se svidja....Mmmm IZVORNA PORUKA: Jeca RR super zvuči a ja ti toplo preporučujem da probaš i ovaj HOLA pavlaku sa pečurkama, sos, s tim što bi bilo dobro da dodaš malo slaninice i kaškavalja...bude onako baš sočno i aromatično IZVORNA PORUKA: buhla a jos jednostavnije je da kupis sos C zove se 4 vrste sira ja u poslednje vreme gledam da sve bude sto jednostavnije pa kupujem te c sosove IZVORNA PORUKA: mejra81 IZVORNA PORUKA: buhla a jos jednostavnije je da kupis sos C zove se 4 vrste sira ja u poslednje vreme gledam da sve bude sto jednostavnije pa kupujem te c sosove E bas sam to pre neki dan pravila sa tortelinama... mm se bas nesto ne svidja... Ja napravi pirinac sa pilecim sniclama, nesto me mrzelo da se bakcem i ako su vam svima divni predlozi.... Sve trckam za komp da vidim ima li sta novo za Sanji i Trcu! pa se nisam posvetila sporetu, IZVORNA PORUKA: lu IZVORNA PORUKA: buhla a jos jednostavnije je da kupis sos C zove se 4 vrste sira ja u poslednje vreme gledam da sve bude sto jednostavnije pa kupujem te c sosove Pa nisi ni ti luda Ja obožavam ovaj umak,ubaciš u pastu i gotov ručak IZVORNA PORUKA: buhla pa gledam da sve pojednostavim... a najvise volim njihov gulas, pa kad ga napravim mm je odusevljen mojim kulinarskim sposobnostima a ne sluti da je to kupovni sos. IZVORNA PORUKA: OTI Hej, hej devojke....Cekajte...Hocete da mi kazete da postoje kupovni sosovi koji su OK? ja to nikad nisam kupovala jer mi se cinilo da ce ukus biti vestacki... Ajde...Znaci koji? C sos cetiri vrste sira??? IZVORNA PORUKA: buhla super su. to si ti sosovi centroproizvoda, ima milaneze, boloneze, 4 sira (nekima se ne svidja zbog mirisa - mislim da sadrzi i budjoni vrstu), ondak za gulas, za sarmu za riblju corbu ... IZVORNA PORUKA: OTI videla sam ja to buhla ali sam mislila da su bez veze... Ima da kupim pa da vidis kakva cu ja kuvarica da ispadnem... ozbiljno, bre. IZVORNA PORUKA: gina Pričate o hrani u kasne sate... zabalavih živa Nateraćete me da odem i nabijem se u frižider, a kao trudim se da smršam IZVORNA PORUKA: buhla ja evo grickam plazmu super su OTI slobodno kupi, neces da pogresis
_____________________________
Do not speak - unless it improves on silence.
|