|
milicicak -> RE: Trudnički meni (10.2.2018 15:21:04)
|
Madre, pravim humus. Mislim da sam pisala recept negde na RR. Al cu da napisem i ovde pa nek modovi prebace
500g leblebija (potopiti preko noci, pa skuvati u slanoj vodi, kuva se 1-2h)
50g susama (proprziti, pa izblendati sa maslinovim uljem u glatku pastu, stapni mikser je sasvim ok za to)
2-3 cena belog luka (ne mora ko ne voli)
sok od pola limuna.
Leblebije se samelju u blenderu ili secku, moze da se doda i malo vode u kojoj su se kuvale da bude glatko, doda se susam, limun, izgnjecen beli luk, so i biber po ukusu. Kolicina je velika a moze da stoji maksimum 3-4 dana u frizideru, pa je mozda bolje da se pravi pola. Ja pravim kad mi dodje mama pa pola za nju, pola za mene
|
|
|
|