Ringeraja.rs koristi "kolačiće" u cilju pružanja boljeg korisničkog iskustva, praćenja posećenosti i prikaza oglasa. Postavke prihvatanja kolačića podesite u vašem internet pretraživaču.
Nastavkom korišćenja smatra se da se slažete sa korišćenjem kolačića u navedene svrhe. Za nastavak kliknite "U redu".
Saznajte više.
Korisnici na ovoj temi: niko
|
|
Korisnik | |
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 28.1.2015 15:43:58
|
|
|
|
degu
|
ja koristim alevin kvasac i super mi je. Ja pomesam belo hlebno,integralno,crno brasno u odnosu 2:1:1 i stavim 230ml vode,malo masl.ulja, 440g brasna( belog hlebnog ili ove mesavine), malo manje od kasike secera,soli i kvasca i to je to. S tim sto na dno prvo stavim tecne sastojke i odgore cvrste. To je za veknu od 750g i pecem na basic.
_____________________________
Samo pozitivne misli privlače pozitivne stvari :) U srcu moje mame i moje srce kuca <3
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 28.1.2015 16:07:34
|
|
|
|
Klarita
|
IZVORNA PORUKA: makicapakica Opet sam veceras pravila po receptu sa DR Oether kvascem i Klas bijelim brasnom. Kada je program yavrsio hleb je bio izrazito tvrd sa spoljnje i opet unutra tijesto. Ubacila sam ga u rernu da vidim da se nece ispeci tamo. Koristila sam BASIC program i ubacila sve po Klariti, evo da vidimo hoce li sta biti u rernu. Doduse izrazito bijel je ispao a na Medium sam stavila. Program je trajao 2.55... Uh da ako ispadne ovako inace cu se poceti brojati medju lude... :( grr makicepakice, ako dobro procitas temu, videces da sam se ja "namucila" da mi ispadne dobar...i dalje ne kapiram gde sam gresila, jer i ovaj put i svaki prethodni radila sam isto, istim redosledom i sve Ne odustaj, promeni uticnicu, kao ja mozda je do struje, jer ja sam promenila samo mesto pecenja i ispao je odlican kao nikad do sada
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 29.1.2015 14:11:09
|
|
|
|
makicapakica
|
Klarita i ostali, uspjeo je hleb konacno.... :))) hvala puno... bas sam happy.... Jedino sta sam promijenila je voda, stavila sam toplu umjesto hladnu :)
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 29.1.2015 14:19:00
|
|
|
|
Klarita
|
Epa, bas mi je drago Znam kako ti je
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 29.1.2015 14:53:46
|
|
|
|
Misha i Ljisha
|
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 29.1.2015 21:26:09
|
|
|
|
makicapakica
|
evo veceras vec drugi pravim sa malo razanog :)))
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 29.1.2015 21:40:57
|
|
|
|
superm
|
Ja pravim beskvasni. 500 gr brašna, 500ml vode, 2 kašike ulja, 1 kašičica soli, 1 prasak za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone. Bude mekan, ne nadima.
< Poruku je uredio superm -- 29.1.2015 21:41:37 >
_____________________________
3 je moj srećan broj!!!
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 5.2.2015 21:29:48
|
|
|
|
makicapakica
|
IZVORNA PORUKA: superm Ja pravim beskvasni. 500 gr brašna, 500ml vode, 2 kašike ulja, 1 kašičica soli, 1 prasak za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone. Bude mekan, ne nadima. Kakav ti ispadne obyirom da je isti promjer vode i hleba?
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 6.2.2015 14:37:20
|
|
|
|
superm
|
Ispadne
_____________________________
3 je moj srećan broj!!!
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 6.2.2015 21:18:24
|
|
|
|
MishMash
|
Nisi mene pitala, ali evo da odgovorim pošto pravim već neko vreme. Sastojci koje je superm navela su deo recepta za hleb po hrono principima, ˝Nanin hleb˝. Hleb je ukusan, ne mrvi se i meni traje po 3-4 dana. Pravila sam sa različitim vrstama brašna, sa i bez semenki i uvek je ok. Originalni recept glasi ovako: 400gr speltinog brašna 100gr ječmenog brašna 500ml mlake vode 2 kašike maslinovog ulja 2 kašike semenki golice 2 kašike semenki suncokreta 2 kašike mlevenog lana 2 kašike susama 1 prašak za pecivo 1 kašikica sode bikarbone 1 kašikica soli U posudu sipati brašno i so i pomešati smesu, dodati semenke, prašak za pecivo i sodu i opet promešati smesu. Nakon toga dodati maslinovo ulje i vodu. Smesu mešati oko 5 minuta dok se ne umuti. Smesa će biti prilično žitka, ne brinite, takva i treba da bude. Umešenu smesu sipati u posudu za hleb i ostaviti minimum 2 sata da stoji. Ja sam pekla na programu ˝Ultra quick˝, imam Gorenje pekač. Nadam se da sam pomogla.
< Poruku je uredio MishMash -- 6.2.2015 21:19:09 >
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 7.2.2015 22:50:44
|
|
|
|
makicapakica
|
Da nemate kakav recept za neki kolac iz pekaca. Ja sam probala sa jabukama (onaj muceni) i nije los ispao :)))
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 8.2.2015 20:00:36
|
|
|
|
makicapakica
|
IZVORNA PORUKA: MishMash Nisi mene pitala, ali evo da odgovorim pošto pravim već neko vreme. Sastojci koje je superm navela su deo recepta za hleb po hrono principima, ˝Nanin hleb˝. Hleb je ukusan, ne mrvi se i meni traje po 3-4 dana. Pravila sam sa različitim vrstama brašna, sa i bez semenki i uvek je ok. Originalni recept glasi ovako: 400gr speltinog brašna 100gr ječmenog brašna 500ml mlake vode 2 kašike maslinovog ulja 2 kašike semenki golice 2 kašike semenki suncokreta 2 kašike mlevenog lana 2 kašike susama 1 prašak za pecivo 1 kašikica sode bikarbone 1 kašikica soli U posudu sipati brašno i so i pomešati smesu, dodati semenke, prašak za pecivo i sodu i opet promešati smesu. Nakon toga dodati maslinovo ulje i vodu. Smesu mešati oko 5 minuta dok se ne umuti. Smesa će biti prilično žitka, ne brinite, takva i treba da bude. Umešenu smesu sipati u posudu za hleb i ostaviti minimum 2 sata da stoji. Ja sam pekla na programu ˝Ultra quick˝, imam Gorenje pekač. Nadam se da sam pomogla. Probala i u sredini mi ispadne nepecen a zatim sam fino istu smjesu i u sporet i odlicno... :))
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 9.2.2015 10:09:06
|
|
|
|
Klarita
|
E, a koji je to kolac iz pekaca sa jabukama? Moze recepat ?
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 9.2.2015 10:44:40
|
|
|
|
MishMash
|
Meni je uvek bio ok, čak i kada ostavim smesu kraće da fermentiše. Možda da probaš tako- ostaviš smešu kraće da stoji, recimo pola sata, pa pečeš na dužem programu. Ovo sa doradom u rerni je baš zapetljancija :( Kolače volim i rado ih se sećam, pa nisam pokušavala da ih pravim u pekaču Pravila sam samo marmeladu od pomorandže i nije loša
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 9.2.2015 13:51:10
|
|
|
|
superm
|
IZVORNA PORUKA: Klarita E, a koji je to kolac iz pekaca sa jabukama? Moze recepat ? Upravo pravim! Tj,pekarica pravi, ja uzivam u mirisu i cekam...
_____________________________
3 je moj srećan broj!!!
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 9.2.2015 14:13:02
|
|
|
|
Anoniman
|
IZVORNA PORUKA: superm IZVORNA PORUKA: Klarita E, a koji je to kolac iz pekaca sa jabukama? Moze recepat ? Upravo pravim! Tj,pekarica pravi, ja uzivam u mirisu i cekam... daj recepis da i mi uzivamo !
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 9.2.2015 15:49:12
|
|
|
|
makicapakica
|
25-35gr maslaca rastopis i stavis u pekac. 3 jaja posebno umutis sa 100gr secera i dodas u pekac. 150gr brasna pomijesas sa praskom za pecivo i malo soli pa to dodas u pekac. Pustis da se izmijesa a zatim u to dodas 2-3 rendane jabuke nakon cega ce se jos malo izmijesati. Na Quick programu sam stavila i super mi je ispao. P.S. Primijetila sam da kada mi je suvi kvasac u frizideru i kada nije ok brasno, da tijesto nesto nece da mi nadodje bilo da je u aparatu ili ovako rucno... Tako da pretpostavljam da je u tome stos oko svih peciva iz aparata... Treba da se ugodi tijestu...
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 9.2.2015 18:34:27
|
|
|
|
superm
|
Nije ispalo lose, ima ukus palačinke. Stavila sam( po casu od jogurta) jogurt, secer, ulje. 2 jaja, vanilin, sok od 1 limuna, 2 case brasna, prasak za pecivo. I naravno 3 narendane jabuke. Program CAKE
_____________________________
3 je moj srećan broj!!!
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 22.11.2015 0:47:29
|
|
|
|
Didy
|
Kupili smo nivu pekaricu pre neki dan posto nam se stara bila pokvarila i presrecna sam. Pitam se kaki sam izdrzala bez nje do sada.
_____________________________
Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 23.11.2015 22:08:57
|
|
|
|
superm
|
Nema lepšeg mirisa od mirisa domaćeg hleba u zimsko doba. Uživajte Didy! Ako imaš neki nov recept a ti ga 'šeruj' !
_____________________________
3 je moj srećan broj!!!
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 24.11.2015 12:27:37
|
|
|
|
madre
|
mi smo nasu pekaricu skroz batalili nismo ispekli hleb u njoj sigurno godinu dana i bas mi je nekako zao, ali sta cu kada ne mozemo da odolimo onom mekanooom kupovnom!
_____________________________
Zivi za svoje hocu, a ne za tudje trebalo bi...
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 24.11.2015 19:09:54
|
|
|
|
MishMash
|
Vidim da je ponovo aktuelna tema, pa da se upišem. Našla sam baš dobar recept za hleb i sada samo po njemu pravim. Potrebno je: 250 ml mleka 150 ml jogurta 1 kašika sirćeta 2 kašičice soli 2 kašičice šećera 1 kašičica kvasca 500 gr brašna (ako stavljam ražano onda 470 gr) Pečem na programu Basic ili Whole Wheat u zavisnosti od toga koje brašno stavljam, hlebić od 900 gr.
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 7.5.2016 12:06:50
|
|
|
|
wivern
|
Zene vidim da je vecina vas ovde za pekac. Ja se dvoumim da kupim neki, olaksace mi posao i smanjiti trcanje do radnje (uvek moram da vucem i M sa sobom pa mi to otezava i usporava kupovinu) ali se dvoumim jer ne znam kakav je hleb. Ne volim ako je mnogo tvrd :) Imate li neke sugestije ili predloge za model?
_____________________________
But it ain't how hard you're hit; it's about how hard you can get hit, and keep moving Honey, I'm Home
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 7.5.2016 12:12:25
|
|
|
|
Trcosava
|
IZVORNA PORUKA: wivern RR Ne volim ako je mnogo tvrd :) Ja taman krenula da ti lepim link za temu. Ja sam tupson za te aparate i nisam ti neka pomoć. Moj sam dala tetki da peče 'lebac. Ona se sita ispeče u njemu. U knjižici koju sam ja onomad dobila iuz pekač je bilo i recepata za džem!!! Ja lično nisam bila zadovoljna.
_____________________________
I flunked anger management! }:->
|
|
|
|
RE: Pekač za hleb i recepti 7.5.2016 12:18:11
|
|
|
|
superm
|
Ja sam pravila džem od pomorandže. Bio je odličan. Inače, jedini hleb koji mi ispadne dobar je ' nanin hleb'.
_____________________________
3 je moj srećan broj!!!
|
|
|
Poslednje teme sa foruma
Najčitaniji sadržaji u rubrici KrekeriRingerajin kuvar: Nedja RR
flamingos
CortinaT krema će baš, da reši svaki problem naš.
Ekcem je prošlost kad se nanese,jer krema sa sobom sve odnese.
Vetar kada duva, koža zna da se suši i puca, tad CortinaT krema na vrata pokuca,lepo se namaže, upije baš i rešen je problem naš.
Nije fora, a nije ni laž,u CortinaT kremi leži prava draž. Ona svima prija i zato nam je najmilija.
Možda mi pisanje stihova i nije jača strana, ali jedno sigurno znam-CortinaT krema je bez mana.
Više >>
Anketa
Баби.
пеперутка16
За доњи део ваше бебе, да ли користите само крему или само пудер или обоје у исто време?