Precious torta (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Anoniman -> Precious torta (23.11.2009 19:17:07)

Samo da napomenem da ovo nije originalni naziv torte, moj tata, kad je prvi put probao, ponašao se kao ono stvorenje iz "Gospodara prstenova" kad kaze za prsten "my precious", pa smo tako prekrstili tortu.
Kora:10 belanaca umutiti sa 10 kašika šećera, dodati 100 grama mlevenih oraha, 3 kašike brašna, 1/2 praška za pecivo i sipati u kalup. Peći na niskoj temperaturi (ne znam tačno koliko dugo, proveravam tako što ubodem s vremena na vreme čačkalicu u koru, pa ako se ništa ne zalepi onda je gotovo), i kad je pečeno podeliti na dve kore.
Fil:10 žumanaca umutiti sa 250 grama šećera u prahu i 2 kašike mleka, pa skuvati na pari. Kad je skuvano, dodati 100 grama bele čokolade, i 250 g sveže pečenih i mlevenih lešnika. Kad se ohladi, dodati 250g putera i umutiti mikserom
Slagati sledećim redom:kora/fil/oceđene višnje da prekriju fil/slatka pavlaka, pa onda još jednom sve isto.
Za ukrašavanje (može i bez toga): 200g rastopljene bele čokolasde umutiti sa 2 čaše kisele pavlake i time ukrašavati.



Lilly* -> RE: Precious torta (23.11.2009 20:11:46)

Neđo, ovo zvuči odlično [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Anoniman -> RE: Precious torta (23.11.2009 20:37:14)

Iskreno, ja ne podnosim slatko, i jako retko pravim. Ovu tortu se nikad ne bih usudila da pravim, to je recept moje drage mame, ali ko je jednom probao zaljubio se u nju, stvarno je svi jako hvale, pa sam podelila sa malo spretnijim domacicama od mene, sto se slatkog tice - tabula rasa[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



gina -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:08:11)

Stvarno zvuči odlično.... prvom prilikom moram da probam!!!

Da donesem na sajam slatkiša u Bgd?.... Da probamo [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Lilly* -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:20:07)

Zbog ovakve ponude, i ja bih se zaputila u Bg [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Lu -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:33:48)

Aha,kad vas ja prodrmam[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley2.gif[/image]
Super,super,super recept[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Još mi reci,ovo za ukrašavanje...kad se stvrdne jel izgleda kao čokolada glazura ili šlag,nikako da stvorim sliku čokolada+pavlaka.



mihi -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:36:56)

Nedja ovo mi deluje komplikovano[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley13.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley13.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Lu -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:40:42)

Nema Nedje više[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Mihi jel misliš na ovo za ukrašavanje ili cjelokupnu tortu[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
Ja mislim da bi  se ovo trebalo stvrdnuti kao glazura,a opet nisam sigurna[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley13.gif[/image]



mihi -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:43:35)

Lu sve mi je komplikovano i kora i fil na pari i ta glazura[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley13.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley13.gif[/image] a deluje m da je fenomenalno.



Anoniman -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:53:04)

Vratila sasm se[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]Jeste malo komplikovana, ali vredi[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]Lu, ja stvarno ne znam, nikad u zivotu nisam pravila nijednu tortu, ali pitacu sutra mamu, ali 90 posto sam sigurna da to izgleda kao slag, ali to za ukrasavanje uopste nije obavezno, mislim da sam samo jednom videla da je mama tako pravila, obicno pravi bez toga.



Lu -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:53:09)

Ja sam ovu koru već pravila nije komplikovano,mogu se ispeći dvije ko nije siguran u presijecanje[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
A ovaj žuti fil obožavam,stavi se zdjela iznad ključale vode i mutiš,mutiš dok se ne zgusne,e priznajem ni ja  ne volim ovo mućenje,više volim skuhati žumanjke u mlijeku,kao za puding ali takav je recept[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Lilly* -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:54:07)

Pa nije tako komolikovano Mihi, kora je ona klasična sa belancima, fil isto samo skuvaš, a pošto se kuva na pari ja uzmem onaj lonac u kom se kuva mleko [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley2.gif[/image], jedino nisam sigurna za ovaj deo ukrašavanja



Lu -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:54:40)

Nedja meni bi odgovaralo nešto glatko,mislila sam praviti figurice od marcipana..možda da sve prelijem sa puno bijele čokolade[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Anoniman -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:55:55)

Pa da, mozes i tako, ili da rastopis cokoladu sa puterom, pa prelijes sa tim, samo ne znam kako bi to izgledalo preko visanja, kao mravinjak[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



mihi -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:56:23)

Lily a jel dovoljno samo dve kašike mleka za fil?



Lu -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:58:05)

Da dobro si,ili je vrhnje zadnje[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
Jedino da stavim još jednu koru zadnju...a šta ti napravi od torte[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Anoniman -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:58:59)

mihi, mama je dva puta stavila vise mleka i skroz joj je iscurio fil, poenta je da bude poprilicno tvrd, zato puter obavezno staviti kad se fil ohladi, jer mora da se stvrdne.



Anoniman -> RE: Precious torta (23.11.2009 21:59:58)

IZVORNA PORUKA: lu

Da dobro si,ili je vrhnje zadnje[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
Jedino da stavim još jednu koru zadnju...a šta ti napravi od torte[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


pa nije ti losa ta ideja, napravis tri tanje kore, svaka cast[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]samo ti modifikuj, nisam ja sujetna[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



guppy RR -> RE: Precious torta (23.11.2009 22:01:12)

IZVORNA PORUKA: Nedja

Samo da napomenem da ovo nije originalni naziv torte, moj tata, kad je prvi put probao, ponašao se kao ono stvorenje iz "Gospodara prstenova" kad kaze za prsten "my precious", pa smo tako prekrstili tortu.



[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]   tata ti je car !!!



Lilly* -> RE: Precious torta (23.11.2009 22:01:20)

IZVORNA PORUKA: mihi

Lily a jel dovoljno samo dve kašike mleka za fil?

E taj deo mi je malo čudan [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image] ali to mleko verovatno služi toliko dok se ostalo ne otopi- šećer, čokolada, oni a i posle dodat margarin vežu taj fil, i on verovatno više izgleda gust kao eurokrem, za razliku od npr. krema kod krempite [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Valjda razumeš šta hoću da kažem



Anoniman -> RE: Precious torta (23.11.2009 22:02:37)

Bas bude gust lilly[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Lilly* -> RE: Precious torta (23.11.2009 22:02:46)

IZVORNA PORUKA: lu

Nedja meni bi odgovaralo nešto glatko,mislila sam praviti figurice od marcipana..možda da sve prelijem sa puno bijele čokolade[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

Lu, a što ne napraviš ono slatko testo, pa njime i obložiš tortu [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Anoniman -> RE: Precious torta (23.11.2009 22:04:35)

IZVORNA PORUKA: Nedja

Samo da napomenem da ovo nije originalni naziv torte, moj tata, kad je prvi put probao, ponašao se kao ono stvorenje iz "Gospodara prstenova" kad kaze za prsten "my precious", pa smo tako prekrstili tortu.



KLIK [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Lilly* -> RE: Precious torta (23.11.2009 22:05:26)

IZVORNA PORUKA: Tasha RR

IZVORNA PORUKA: Nedja

Samo da napomenem da ovo nije originalni naziv torte, moj tata, kad je prvi put probao, ponašao se kao ono stvorenje iz "Gospodara prstenova" kad kaze za prsten "my precious", pa smo tako prekrstili tortu.



KLIK [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


On je meni baš super lik [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Lu -> RE: Precious torta (23.11.2009 22:05:57)

IZVORNA PORUKA: lilly.79

IZVORNA PORUKA: lu

Nedja meni bi odgovaralo nešto glatko,mislila sam praviti figurice od marcipana..možda da sve prelijem sa puno bijele čokolade[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

Lu, a što ne napraviš ono slatko testo, pa njime i obložiš tortu [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


A šta to bijaše slatko tijesto[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Stranica: [1] 2 3   Sledeća stranica >   >>