jess021 -> RE: Pričajmo o hrani... (4.11.2020 16:30:51)
|
Olga, ovako. Izdinstam luk i sargarepu, jedan srednji crni luk i jednu sargarepu. Kasnije dodam oko 1/2 kg svinjetine na kockice, posolim, nalivam po malo vode dok se dinsta. Kad je mekano, dodam narezan kupus, oko 1/2 glavice, koji sam prethodno dobro oprala. Promesam, dodam zacine(neku vegetu), nalijem vode tu negde gde je i kupus, mozda malo manje. Kad je kupus skoro kuvan, dodam krompir na kockice, kad je kuvan i on, zaprzim hladnom zaprskom. 2 kasike brasna, malo aleve paprike razmutim u hladnoj vodi, dodam u kupus koji polako vri. Dodam i paradajz sos, onako od ok, kuva jos 10min.
|
|
|
|