RE: Pričajmo o hrani... (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuvajmo zajedno



Poruka

Anoniman -> RE: Pričajmo o hrani... (17.6.2011 9:54:40)

Možeš naravno, ja na taj način pravim lađice od patlidžana [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Samo mi baš volimo fetu sa tikvicom, pa sam navela ovo kao osnovnu varijantu. Dodaj još malo luka i eventualno paradajz sos, biće - mljac!



Lu -> RE: Pričajmo o hrani... (17.6.2011 9:55:32)

Fala Ninić[sm=smiley31.gif]



*Alexx* -> RE: Pričajmo o hrani... (17.10.2011 11:53:18)

Gastarbajterke, treba mi vaša pomoć! Naime, nikako da skontam američki sistem merenja namirnica.
Recept ide ovako:
1/2 Lb or 2 Cups Sharp Cheddar Cheese, grated
5 Tbsp Unsalted Butter, cut into cubes
1 Cup All Purpose Flour

Šta je cup? Je li to mala ili velika šolja?
Šta je Tbsp? Tablespoon? Kako da merim maslac u kašikama?
[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Lu -> RE: Pričajmo o hrani... (17.10.2011 11:56:17)

Fino zagrabiš kašikom i poravnaš[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Sa šoljama ne možeš pogriješiti, samo sve mjeri jednom[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Ja sam se Alex morala javiti na ovu temu[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/jezicek.gif[/image]



*Alexx* -> RE: Pričajmo o hrani... (17.10.2011 14:17:16)

IZVORNA PORUKA: Lu RR

Fino zagrabiš kašikom i poravnaš[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Sa šoljama ne možeš pogriješiti, samo sve mjeri jednom[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


Ma ne zezaj [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] Kako ne mogu da pogrešim? Ako uzmem malu šolju, onda ne znam da li je razmera tih kašika maslaca dobra ili je ona predviđena za velike šolje.
Ma meni i dalje nije jasno kako merim maslac kašikama [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



Olga75 -> RE: Pričajmo o hrani... (17.10.2011 15:33:09)

mislim da je tbsp supena kasika



Verus -> RE: Pričajmo o hrani... (17.10.2011 15:33:46)

1 cup ti je 250ml, 8oz ili ti 240 grama (1 oz je oko 28 grama).
Ovde je puter u stapicima, i svi su izdeljeni na kocke, a jedna kocka je 1 supena kasika (zato pise ovo cut into cubes)
E sad, ako se ne varam 1 supena kasika, ravna je 15 grama, pa otprilike 75 grama putera?

A ovo sto ti pise 1/2lb cheddar sira, 1lb je 454 grama, pa znaci oko 225, 230 grama sira...
IZVORNA PORUKA: *Alexx*

Gastarbajterke, treba mi vaša pomoć! Naime, nikako da skontam američki sistem merenja namirnica.
Recept ide ovako:
1/2 Lb or 2 Cups Sharp Cheddar Cheese, grated
5 Tbsp Unsalted Butter, cut into cubes
1 Cup All Purpose Flour

Šta je cup? Je li to mala ili velika šolja?
Šta je Tbsp? Tablespoon? Kako da merim maslac u kašikama?
[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




*Alexx* -> RE: Pričajmo o hrani... (17.10.2011 15:42:21)

Hvala, Verus! [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Praktični Amerikanci.



Verus -> RE: Pričajmo o hrani... (17.10.2011 15:43:18)

Da, da sto manje razmisljanja[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



GRGA -> RE: Pričajmo o hrani... (17.10.2011 22:00:42)

Mmmmmm evo ja sada przim krompirice!!



vukosava -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 5:00:21)


IZVORNA PORUKA: Verus RR

1 cup ti je 250ml, 8oz ili ti 240 grama (1 oz je oko 28 grama).
Ovde je puter u stapicima, i svi su izdeljeni na kocke, a jedna kocka je 1 supena kasika (zato pise ovo cut into cubes)
E sad, ako se ne varam 1 supena kasika, ravna je 15 grama, pa otprilike 75 grama putera?

A ovo sto ti pise 1/2lb cheddar sira, 1lb je 454 grama, pa znaci oko 225, 230 grama sira...
IZVORNA PORUKA: *Alexx*

Gastarbajterke, treba mi vaša pomoć! Naime, nikako da skontam američki sistem merenja namirnica.
Recept ide ovako:
1/2 Lb or 2 Cups Sharp Cheddar Cheese, grated
5 Tbsp Unsalted Butter, cut into cubes
1 Cup All Purpose Flour

Šta je cup? Je li to mala ili velika šolja?
Šta je Tbsp? Tablespoon? Kako da merim maslac u kašikama?
[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




samo ukucaj u google npr "5 Tbsp to g" ili "1 lb to kg" i konvertovace ti...



Anoniman -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 8:38:56)

Evo ja opet u jednoj temi nabasala da se izričito izbegava dodavanje mlevene paprike u dečjoj porciji [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
Meni je to strašan apsurd. Svi mlevenu papriku poistovećuju sa zaprškom što uopšte nije isto.

Zaprška je sledeće: na ulju se uprži brašno i po želji se dodaje mlevena paprika (ili ne)!!!

Volela bih da nađem negde (ali mi ne ide googlovanje od jutros [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]) sve prednosti koje ima unos paprike kao začina. Gledala sam jednu emisiju o proizvodnji mlevene paprike pre jedno dve godine i fascinirali su me podaci vezani za nutritivnu vrednost iste.

Moja cela porodica nabavlja mlevenu papriku od jednog domaćeg malog proizvođača koji isključivo melje "meso" dok velike prerađivačke kompanije melju i semenke i peteljke paprike.



Jeca* -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 8:49:00)

ma ja je koristim sasvim normalno u ishrani. Kad spremam i Luki jelo stavim neljutu, a sebi često stavim ljutu. To mi je uz vegetu omiljeni začin



Anoniman -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 8:54:01)

E konačno još jedna [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image]

[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image] mislim da sam jutros to odbijanje paprike čitala u ishrani 9-12 meseci [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image] A pre toga sam nabasala nebrojano puta na forumu po temama o ishrani da NI SLUČAJNO ne stavljaju papriku! Volela bih samo da nađem negde neki konkretan pisan dokaz o svim blagodetima, ili da neko ko se bolje razume napiše da to nije otrov za malu decu... Mnoge mamice budu zaplašene ovakvim izjavama, a nepotrebno.
Ko voli neka slobodno koirsti, a ja evo lično i preporučujem [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



minavb -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 8:56:26)

Paprika je zakon. Vanja je jede od pre mesec dana a ja jela na zepržavam.
Samo da dodam, Vanja nije smeo papriku zbog kiseline. Dugo sam se plašila da mu je dam , naročito kad sam mu sa 13 meseci ukinula lekove, ali evo jede sve ono što mu je bilo zabranjeno, i za sada nema problema.



Olga75 -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 8:57:41)

ljutu , tucanu , papriku ne treba davati deci ali slatka mlevena ne vidim kako bi skodila [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
jedno je kad se stavlja u zaprsku a drugo je kad se stavlja sama , inace ja ne volim mlevenu papriku , nekako mi je teska u hrani



Anoniman -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 9:00:56)

JA stavljam papriku od pune godine (takođe domaća, mada i kupovnu kad nemam domaću), tad je već počeo da jede i domaću kobasicu koja je puna aleve paprike, tako da ne vidim neku svrhu izbegavanja iste. Ja dajem detetu i jela sa blagom zaprškom,kako kuvam nama tako jede i on.



Snelle -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 9:04:53)

A kako koristite papriku ako je ne koristite kao sastojak zaprške, tj. na koji način je koristite pri kuvanju?



Lu -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 9:06:23)

Meni je zaprška[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley11.gif[/image]
To su jeli ljudi težaci[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Mljevenu papriku koristim samo u određenim jelima i ne smatram je štetnom[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Npr. kad kuham grah, paprikaš i sl. samo ubacim.



minavb -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 9:07:03)

Ubacim 1/4 kašičice paprike u jelo.[image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Anoniman -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 9:07:35)

Snelle, ja recimo kad pravim grašak čorbu izdinstam luk, dodam meso, pa alevu papriku, dobro promešam, dodam povrće i nalijem vodom. Nikad je ne dodajem kad ima puno vode jer se teško rastvori, nego pre nego što nalijem vode u jelo. Mada eto, ja pasulj, grašak, boraniju i paprikaše pravim sa zaprškom, tankom, ali je uvek stavim.
A postoji i hladna zaprška - razmuti se brašno u hladnoj vodi i to se doda u jelo.



Anoniman -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 9:09:25)

Ja sam u babine na poklon dobila jedan Bebi kuvar po kojem se crvena slatka paprika uvodi u ishranu detetu već nakon 7 meseci... Tako da sam ja (taman je bila sezona) pekla na plotni papriku, ljuštila je i blendirala sa mesom i blitvom, pa malo kiselog mleka-milina [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley14.gif[/image]
A juče sam recimo kuvala kelj sa krompirom i dodala samo vegete i paprike i bilo je odlično! Dakle, bez zaprške [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Jeca* -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 9:09:55)

ja recimo kad pržim jaja stavim vegetu i mlevenu papriku....šta dog da spremam stavim vegetu i mlevenu papriku (onako od oka) i eventualno još neki začin. Kako kako? kao kad stavljam so, samo sipam direktno u tiganj, šerpu..

KLIK



Tea2 -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 9:11:51)

Jao,sto volim da jedem...Ali,povratak na posao se priblizio.Treba skinuti kilograme.Niko vise ne ide u Dijetaln imeni.A kad krene zima i podvarak,i masno,i sarme...kako odoleti?



Anoniman -> RE: Pričajmo o hrani... (18.10.2011 9:12:51)

IZVORNA PORUKA: Snelle

A kako koristite papriku ako je ne koristite kao sastojak zaprške, tj. na koji način je koristite pri kuvanju?


Kao i bilo koji drugi začin-vegetu, biber, đumbir, kari... Sad nabrajam začine uopšte, ali zavisno od intenziteta ukusa staviš više ili manje... Recimo ovu domaću papriku što kupujem stavljam je mnogo manje nego kupovne jer je baš intenzivna [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Jeco, super za link [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/bravo.gif[/image] Ja pravim jednu salatu sa kuvanim jajima i svi je volimo: skuvam jaja, isečem ih na kockice, posolim, pospem sa malo mlevene paprike i tek tek jabukovog sirćeta da zakisi. Predivno! I zdravo [image]http://www.ringeraja.rs/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Stranica: <<   < Prethodna stranica  4 5 [6] 7 8   Sledeća stranica >   >>