IZVORNA PORUKA: Olga RR

16 dkg secera , 16 dkg masti ili margarina , prasak za pecivo , 2 zumanca , 60 dkg brasna , ako testo nije dovoljno glatko moze se dodati malo mleka ili jogurta da se lepo zamesi , podeliti testo na dva dela, razvaljati oklagijom , staviti u podmazan pleh , filovati , prekriti drugim delom testa , premazati umucenim belancetom , testo treba malo izbockati viljuskom , kad je gotovo posuti prah secerom

IZVORNA PORUKA: Torbica

600 gr brasna, 400 gr gotovog pire krompira (od prethodnog dana npr, ja pravim bez jaja pa bude posno, a vi ne morate), 300 gr secera, 240 ml ulja, 2 male kasikice sode bikarbone, 900 gr ociscenih dunja (ili voca po zelji, sta god, jabuke, visnje...), secer po ukusu, grozdjice po ukusu, 2 kesice vanil secera, po ukusu seckanih/mlevenih oraha, cimet.

U veci sud staviti pire, brasno, secer, ulje, sodu i rukom umesiti testo. Podeliti ga na pola, razvaljati oklagijom i jednu polovinu staviti u nauljenu i brasnom posutu tepsiju. Moja je ona srednje velicine, mislim 25*35 cm. Koristila sam pek papir.
Dunje skuvati, dobro ocediti i dodati im secera po ukusu, vanilije, cimeta, oraha.. Preklopiti drugom polovinom testa, iseci na kocke.
Pekla sam 30 minuta na 180 stepeni, rerna sa ventilatorom.
Prijatno!

IZVORNA PORUKA: Torbica

" target="_blank">http://

Ovde mi je punjenje sa bundevom, juce nisam slikala.
Posuti secerom u prahu, po ukusu!