vocicana
|
IZVORNA PORUKA: pari Voci, vidis i ja smisljam sta bih mogla sa lisnatim testom...imas nesto zanimljivo? Pari, evo imas ovakvu opciju, za doruv=cak sa lisnatim, neka se otopi, razvuci oklagijom, namazi ecap...pelat...stavi sunku porij celu povrsim=nu, mozes I malo sira ili kackavalja. Kada pokrijes razvijenu povrsinusmotaj u rolat, iseci kao hlleb na kriskice I polozi ih da ih gledas kao kucicu od puza, namazi razmucenim jajetom, I narendaj opet malo sira preko, ispeci u rerni extra je! A za rucak, isto, razvuci testo, oblozi vatrostalnu, u fil mozes staviti...malo mesa. Piletina, svinjski file, dinstaj, crni luk, sargarepa, dodaj tikvicu narendanu, kada se sve to lepo ukrcka na tiganju, dodaj, pavlaku kiselu ako ne volite neutralnu pavlaku, das e jos malo ukrcka, sipaj preko tog lisnatog u vatrostalnoj, stavi drugu koru preko, lepo ususkaj to meso sa sosom I zapeci u rerni, extra takodje, salatu neku lepu svezu I prijatno! Danas narucujem rostilj, pire krompir, a zamesicu neke lisnate pogacice, sa sirom ili bez njega, videcu sa cim raspolazem, da imamo ovako, moze do sutra da se iskkoristi za dorucak I veceru.
_____________________________
Tri svecice upaljene jedna za drugom u noci...prva da ti vidim lice, druga da ti vidim usne, treca da ti vidim oci... Jer smo tako u mogucnosti!!!
|