|      
Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.
Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (26.04 -30.04.2021) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?
Ringeraja.rs koristi "kolačiće" u cilju pružanja boljeg korisničkog iskustva, praćenja posećenosti i prikaza oglasa. Postavke prihvatanja kolačića podesite u vašem internet pretraživaču.
Nastavkom korišćenja smatra se da se slažete sa korišćenjem kolačića u navedene svrhe. Za nastavak kliknite "U redu".   Saznajte više.
Lokacija:
Forum > [Porodični život] > Kuvajmo zajedno > Tofu (sojin sir)
Korisnici na ovoj temi: niko
  Odštampaj
Stranica: [1]
Korisnik
Poruka << Starija tema   Novija tema >>
   Tofu (sojin sir)
31.7.2009 8:56:58   
guppy RR
Da li volite sireve? Ako spadate u one gurmane koji vole svim čulima da oseti ukus apsolutno svakog zalogaja, verovatno volite i da eksperimentišete u degustaciji raznorazne hrane.

Tofu je omiljeni zalogaj pre svega onih ljudi koji paze na figuru i formu, a razlog tome je što sojin sir ima malo kalorija i uopšte nema holesterola. Ime mu se lako pamti, ali samo retki znaju šta znači. Sastoji se od dve kineske reči - „dou“ za zrno i „fu“ za sir, jer se pravi od zrna soje.

Važno je da tofu dobro začinite jer je poprilično bezličnog ukusa. Kada ga dobro začinite, možete da ga dinstate, kuvate ili pržite i da jedete uz povrće koje je napravljeno na zdrav način. Kao i svi sojini proizvodi i tofu ima osobine koje poboljšavaju zdravlje. Dokazano je da tofu može da snizi visok pritisak i visoke vrednosti LDL holesterola.

Izvor: glas-javnosti


Recepti?
user posted image user posted image
Direktna veza do poruke: 1
   RE: Tofu (sojin sir)
31.7.2009 8:58:58   
guppy RR
Moram reći da sam tek pre dve nedelje "aktivno" počela da jedem tofu. Nisam smislila neki drugi način, nego da ga naseckam na kockice, propržim (bez ulja) i onda dodam u salatu. Ili zelenu, ili kupus ili brokula+karfiol. Ajd... i nije tako loš user posted image

Muž mi je rekao "ja neću to da jedem"...  prvi put sam sama žvakala...
... sledeći put proba i kaže "ajd može se jesti" ... user posted image

Možda sam ga samo izgladnela, pa jadničak pristao na sve što stavim na tanjir user posted image

(odgovor članu guppy RR)
Direktna veza do poruke: 2
   RE: Tofu (sojin sir)
31.7.2009 9:48:20   
Lilly*
Nisam baš nešto koristila tofu, prilično mi je "bezličnog ukusa"
Imam neke ideje kako bi se mogao koristiti: može se njime zameniti jedan deo kravljeg sira u piti, prodinstati kockice tofua sa mešanim povrćem i paradajz sosom, može se napraviti namaz od njega sa seckanim mladim lukom, ili mlevenom paprikom, šargarepom.. može se pomešati sa jajima, malo pavlake, staviti preko musake i zapeći..
Imam i neki recept za  tofu kolač, ali ga nikada nisam probala i ne garantujem kakav je:
Tofu kolač:
Za koru: 3/4 šolje raženog brašna, 1/2 šolje ovsenog brašna, 1/2 kašikice soli, 1/2 šolje ulja, 2 kašike hladne vode-sve umesiti, sipati u pleh, izbosti viljuškom nekoliko puta, sipati od gore fil
fil:680g presovanog tofua, 2/3 l sojinog mleka, 1/4 kašičice soli, 2 kašičice soka od limuna, nastrugana kora od limuna, kašičica ekstrakta vanile.
Peći na 150°C 30-40 min.
Dovoljno za 8 osoba.
Sigurna sam da se ovo raženo i ovseno brašno mogu zameniti pšeničnim, a sojino mleko kravljim. Verovatno se mogu dodati i neke voćkice user posted image
Pade mi još jedna ideja: sigurno se može tofu usitniti i dodati umesto kravljeg sira u fil za kolače, npr. pomešati ga sa kiselom pavlakom i šećerom (nešto tipa Snežine "najjednostavnije torte na svetu" samo sa tofu dodatkom)
Eto nekih ideja, pa neka dalje mašta radi svašta user posted image

(odgovor članu guppy RR)
Direktna veza do poruke: 3
   RE: Tofu (sojin sir)
31.7.2009 9:49:28   
guppy RR
ja ne bi tofu da mešam sa stvarima koje sadrže holesterol... zato ga i kupujem user posted image

(odgovor članu Lilly*)
Direktna veza do poruke: 4
   RE: Tofu (sojin sir)
31.7.2009 9:51:27   
Lilly*
To su neki od primera, a može biti i poenta u tome da bar deo tog holesterolskog u svakodnevnoj ishrani zameniš neholesterolskim user posted image

(odgovor članu guppy RR)
Direktna veza do poruke: 5
   RE: Tofu (sojin sir)
31.7.2009 9:52:03   
guppy RR
user posted image moglo bi i tako,
ali nešto sam stroga postala u poslednje vreme do hrane user posted image

(odgovor članu Lilly*)
Direktna veza do poruke: 6
   RE: Tofu (sojin sir)
31.7.2009 9:56:10   
Lilly*
To uopšte nije loše. Baš smo mm i ja neki dan pričali o tome kako bi trebali pripaziti na holesterol, pošto njegovi porodično imaju problema sa njim, ali je to u suštini jako teško jer mm treba jaka hrana jer naporno radi user posted image

(odgovor članu guppy RR)
Direktna veza do poruke: 7
   RE: Tofu (sojin sir)
31.7.2009 10:16:36   
Brand new mama
Meni se vise svidja dimljeni tofu,jednostavno mi ima puno bolji ukus(mislim da je samo malcice skuplji od obicnog). Najvise sam ga pravila u kombinaciji sa sampinjonima-jednostavno se izdinstaju sampinjoni,doda se tofu u kockicama, zacinis sa soja-sosom i dodas jos neki zacincic po svom ukusu.E,to ce cak i tvoj muz da pojede dok si rekao keks.Ja sam i "pohovala" dimljeni tofu. U svakom slucaju,probaj ako zelis i sejtan (psenicno meso)-moze da bude malo tezak za stomak,jer smo mi naviknuti na brze probavljiviju hranu. Ili da napravis miso-supu,pa dau nju ubacis brzo poprzene kockice tofu-a..Sigurno ima u Slo, a ja sam kupovala super jogurt od sojinog mlijeka..Ja se raspisala, a ne hranim se vec par godina vege user posted image

_____________________________

Steh auf, wenn du am Boden bist

https://www.youtube.com/watch?v=I3z-gqLGIKU

(odgovor članu Lilly*)
Direktna veza do poruke: 8
   RE: Tofu (sojin sir)
31.7.2009 10:19:24   
Anoniman
Kaže koleginica "Aj vodim te na doručak, da probaš jedan sendvič!" - Aaaaajde.

Stižemo, a sadržina sendviča je:

U crnoj kifli (sa semenkama), kikiriki namaz, marinirani tofu, paradajz, krastavac, zelena salata, susam!

user posted image

(odgovor članu Brand new mama)
  Direktna veza do poruke: 9
   RE: Tofu (sojin sir)
31.7.2009 10:57:39   
guppy RR
Pričam sa zasadneimenovanomdrugaricomkojaćesemoždasamalegitimisati i kaže mi:

"nije ni čudo što smršaš od ovakvih stvari, kada dobiješ proliv"

user posted image user posted image


user posted image

(odgovor članu Anoniman)
Direktna veza do poruke: 10
   RE: Tofu (sojin sir)
31.7.2009 11:04:40   
Anoniman
user posted image

(odgovor članu guppy RR)
  Direktna veza do poruke: 11
   RE: Tofu (sojin sir)
1.8.2009 23:40:01   
Ana RR
user posted image

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

(odgovor članu Anoniman)
Direktna veza do poruke: 12
   RE: Tofu (sojin sir)
1.8.2009 23:43:37   
NadaR
user posted image user posted image user posted image user posted image

_____________________________

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI!

(odgovor članu Ana RR)
Direktna veza do poruke: 13
   RE: Tofu (sojin sir)
1.8.2009 23:44:32   
Verus
Kupim onaj najtvrdji (extra firm), isecem na kocke i proprzim na ulju.  Kada god jedem tofu u restoranu, bude tvrd, kao meso, pa sam pitala druga koji je Koreanac i drzao je restoran azijske hrane kako je to tako? Pa zato sto ga prze u dubokom, vrelom ulju-fritezi.  Ja ga pak stavim na maslinovo ulje, ne puno, ali ga przim dugo, dok ne potamni.  Prvo se dugo przi bez ikakvih promena a onda pobraoni i stvrdne se.  Dodam malo aleve paprike.  Bas sam preksinoc pravila za veceru evo kako:

Kada se isprzio do pola, dodala sam isecene pecurke, malo vegete, i kesu mesanog, smrznutog povrca koje je u sebi imalo i malo rezanaca (a mozete dodati makarone posebno, na kraju, naravno kuvane al dente).  Sve sam pomesala, i na kraju dodala pasta sos (moze i paradajz ili gotov iz tegle), i sira na kraju od gore.  Jesli smo uz zelenu salatu i sveze pecen hleb.  Bas volim tofu.

< Poruku je uredio Verus RR -- 1.8.2009 23:48:45 >

(odgovor članu Ana RR)
Direktna veza do poruke: 14
   RE: Tofu (sojin sir)
9.2.2021 16:05:45   
tytykrusevac
Prodajem domaci tofu sir, pravim po narudzbini da bi vam bio apsolutno kao da ste ga vi napravili, smao ne morate da se mucite 2 sata da ga pravite... u ponudi tofu od crne soje ( stare organske sorte ) koji ispadne ljubicas_t kad se spremi, i organski beli,

< Poruku je uredio Ana RR -- 9.2.2021 16:11:46 >

(odgovor članu Verus)
Direktna veza do poruke: 15
   RE: Tofu (sojin sir)
9.2.2021 16:12:13   
Ana RR
Nije dozvoljeno reklamiranje, uklonila sam broj telefona.

Pozdrav

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

(odgovor članu tytykrusevac)
Direktna veza do poruke: 16
Stranica:   [1]
Stranica: [1]
Idi na:





Najčitaniji sadržaji u rubrici Poslednje teme sa foruma
links
NOVE DEBATE
AKTIVNE DEBATE
SVI FORUMI


Najčitaniji sadržaji u rubriciNajčitaniji sadržaji u rubrici
Pita sa eurokremom
Ringerajin kuvar: lesica RR
Topla čokolada - više od napitka
Razmišljate kako da ulepšate hladno zimsko veče? Mirišljava, vruća čokolada će vas sigurno ugrejati i doneti dobro raspo...
links
SVE U RUBRICI
NASLOVNA STRANA RUBRIKE
FORUMI



Anketa

Јаслице или дадиља
пеперутка16

Да ли бисте радије уписали своје дете у вртић или унајмили дадиљу?

 
 
back to top

Zatrudnjivanje

Trudnoća

Rubrike

Beba

Dete

Sadržaji i alati

Spiskovi

Kalendari

Kalkulatori

Click Here