Forum Porodični život: Lubenica torta

141.642 registrovana člana

Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.

Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (26.04 -30.04.2021) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?

Da, želim da odustanem!

Ne, nastavljam sa takmičenjem!

Ringeraja.rs koristi "kolačiće" u cilju pružanja boljeg korisničkog iskustva, praćenja posećenosti i prikaza oglasa. Postavke prihvatanja kolačića podesite u vašem internet pretraživaču.
Nastavkom korišćenja smatra se da se slažete sa korišćenjem kolačića u navedene svrhe. Za nastavak kliknite "U redu".

Saznajte više.

Lokacija:

Forum > [Porodični život] > Kuvajmo zajedno > Lubenica torta

Korisnici na ovoj temi: niko

Odštampaj

Stranica: [1]

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

Lubenica torta
31.3.2010 12:59:17

Anoniman

LUBENICA TORTA

Potrebno je:

-6 jaja
-6 kasika secera
-6 kasika brasna

Nadev:

-3/4l mleka
-6 kasika secera
-6 kasika gustina
-250g secera
-250g maslaca ili margarina
-250g zele bombona
-sok od jednog limuna
-150g suvog grozdja
-ekstrakt maline
-3 rebra cokolade
-2 kesice vanilin secera

Glazura:

-3 kesice ulupanog slaga

Priprema:

Ulupati cvrst sneg od belanaca, dodati secer i jedno po jedno zumance. Kada je masa penasta, dodati joj brasno. Peci u podmazanom i brasnom posutom cetvrtastom plehu. Ispecen patispan staviti u manju okruglu posudu, da dobije oblik polovine lubenice.
U medjuvremenu, pripremiti nadev. Kuvati mleko sa secerom i gustinom dok se ne dobije gusti krem. Skinuti sa stednjaka i mesati dok se ne ohladi. Posebno umutiti maslac sa secerom i dodati skuvanom kremu. Dobijenu masu podeliti na tri dela. U jedan staviti limunov sok i zele bombone, u drugi suvo grozdje i ekstrakt maline, a u trecu rastopljenu cokoladu i vanilin secer.
Na patispan u sudu okruglog oblika staviti prvo beli nadev, preko njega crveni, a potom nadev sa cokoladom. Ostaviti u hladnjak da se torta stegne, izruciti na tacnu i ukrasiti ulupanim slagom.

Direktna veza do poruke: 1