e juče je genijalni Vučko kome je Bog dao dvije lijeve noge za svo slatko ovog svijeta odlučio da napravi kako Afro reče najlakšu tortu na svijetu

naravno upotijebljene su sve sprave koje skupljaju prašinu u kuhinji, o oblikovanju da ne govorim...itd ...itd...
jedino je stvarno ukusan , to moram priznati

znači...Vule man se slatkog i pravi ono što znaš ...razne dolme, šiš-ćevape, hadžijske ćevape, bosanski lonac, pite, pače, i fina slana jela

Mmmm cevapi,bosanski lonac.Ma ko jos mari za slatkise?

Pa šta si ga oblikovala luda ženo? Onaj donji sloj nabacaš, malo utapkaš, i onda prevučeš šlag - koji se mnogo lakše oblikuje - složićeš se nego onaj deo sa plazmom koji se lepi za apsolutno sve sa čime pokušaš da ga oblikuješ.

Tasho u loptu sam htjela da oblikujem .... ili u bilo sta sto bi imalo oblik

elem kako već rekoh ova rabota nije za mene ...dao Bog slastičarne

...i na kraju dade Vucko porciju cevapa sa lukom
i hladno pivo

Ja imam verziju:
-400.gr plazme
-250.gr slaga
-oko 5.dl kisele
-malo secera u prahu (po ukusu jer je slag vec sladak taj sto kupimo)
Od toga se pravi kora na tacni (lakse oblikujes kad umocis u vodu tu spravicu sa kojom mackas, noz, spatulicu onu ili sta vec imas) i na nju poredjas
-voce neko i
-gore slag posebno izmucen sa kiselom isto.. Oko 200. gr slaga..

A ima i nesto slicno, stavljas u jedan deo slaga jedno u drugi deo drugo, na prvi deo stavis glazuru (cekas da se ohladi pa stavis drugi deo), pa i na drugi deo glazuru i onda gore slag.. Bude lepo kad se ohladi.. Krcka ta cokolada a i lepo izgleda parce

'Ocu bebuuuu

< Poruku je uredio Shishica -- 28.7.2009 18:46:01 >

pošto je mojoj mami sutra rodj, a luki u ponedeljak, a idemo kod mojih u goste za vikend, odlučila sam da Luka i ja baki napravimo ovu tortu!
e sad...dobro bi mi došao savet!

kupila sam u idei kilogram K šlaga sa ukusom pavlake koji može da se pravi sa kiselom vodom. Mislila sam da napravim ovako.
prvi sloj je 200g šlaga sa čašom kisele, pa umešano sa 300g plazme (nadam se da je to dovoljno čvrsto da glumi koru)
drugi sloj 200g šlaga sa čašom kisele i naseckane sitno krem bananice
treći sloj 200g šlaga sa nutelom (odokativno) i mlevenim lešnicima...čisto da zamiriše
i umesto šlaga odozgo sam htela da stavim ovaj dr oetker fil sa ukusom čokolade KLIK koji nikad nisam probala i ne znam koliko je čvrst (ja bih ga pravila bez margarina). Sa druge strane strah me i da nije prečvrst pa da ne bude težak odozgo
napominjem da torta treba sat vremena i da putuje do mojih

svaki savet mi je dobrodošao


_____________________________

The price of discipline is always less than the pain of regret
Robin Sharma

takodje me zanima da li ovo da redjam bolje na foliji ili na onom pek papiru jer nigde ne mogu da nadjem da kupim onaj papir za ispod torte

_____________________________

The price of discipline is always less than the pain of regret
Robin Sharma

zakomplikovala si jednostavnu tortu! 

ja da bude sto ukusnija
e ti si je pravila...jel taj fil dole dovoljno cvrst??? koliko je torta "meka"?

_____________________________

The price of discipline is always less than the pain of regret
Robin Sharma

Fil dole je ekstra čvrst i lepljiv. Lepi se za varjaču (kašiku), ja nisam uspela da ga oblikujem da bude ravan. Ali, pošto sam u gornji šlag seckala jafu, pa je torta svakako "čupava", nisam se time opterećivala. Veruj mi da je torta takva kakva je u prvobitnom receptu ekstra ukusna! 

a na sta si stavljala donji fil
na foliju, papir, direktno na plasticni tanjir od zvona?

_____________________________

The price of discipline is always less than the pain of regret
Robin Sharma

Pošto sam uglavnom pravila za nas kod kuće, pravila sam pola doze, pa sam stavljala na veliki tanjir.
Jednom sam pravila za Lukin rođus, i ne sećam se, mislim da sam stavila onaj ukrasni papir na tacnu, ali samo iz vizuelnih razloga.
Ti nju kad napraviš, staviš u frižider, i ona se skroz stegne, i može jako lepo da se seče, ne lepi se.