cookie-img

Stranica koristi kolačiće

U cilju pružanja boljeg korisničkog iskustva, analize online upotrebe, sistema oglašavanja i funkcionalnosti. Nastavkom korišćenja smatra se da se slažete sa korišćenjem kolačića u navedene svrhe.

writing-img

RE: Zdrava hrana

  
clock-img

05.12.2011, 17:43

clock-img

dunja RR

pencil-img

30432


Da li u konzervisanom ananasu ima išta što je dobro za organizam. Volim da ga jedem ali eto, baš me zanima da li i i koristi.

Za sardine isto pitanje?

clock-img

07.12.2011, 01:17

clock-img

Yag

pencil-img

1627

ja isto mislim da je konzervirani ananas dota zdrav prvo iz razloga sto se odma nakon bezbe ljustri i konzervira...a dok svezi prolazi kilometre i kilometre pa mo friziderima ne znam to je moje misljenje ja cak vise puta uzmem onaj iz konzerve nego zdrav a isto mi je misljenje za sve u konzervama pa za i sardine...trebalo bi pretrziti na internetu ako nadje sta javit cu ti...:D


_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

07.12.2011, 01:28

clock-img

dunja RR

pencil-img

30432


Oki, thanks:)

clock-img

07.12.2011, 01:41

clock-img

Yag

pencil-img

1627

hej jel ti znas postojil forum tipa ste trebamo jest da poboljsamo zacece ili slicno...HELP

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

07.12.2011, 01:48

clock-img

dunja RR

pencil-img

30432


Da imamo tu temu i članak, šaljem ti oba linka. Ima posebno i za VTO.

ISHRANA PRE ZAČEĆA

Hrana koja pospešuje začeće

clock-img

07.12.2011, 01:54

clock-img

Yag

pencil-img

1627

HVALA PUNO ZA VTO NE TREBA MI I NADAM SE DA MI NECE NI TREBATI

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

07.12.2011, 01:56

clock-img

dunja RR

pencil-img

30432


I ja se nadam da ti neće trebati, zato ti nisam ni stavila user posted image

A znam da je ananas dobar pre VTO, zato ga tamanim user posted image

clock-img

07.12.2011, 02:03

clock-img

Yag

pencil-img

1627

hehehe samo tamani i neka ti je sretno...kad ides????

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

07.12.2011, 02:12

clock-img

dunja RR

pencil-img

30432


Uskoro. Operisana sam pre mesec dana, pa primam trenutno diferelin (protiv endometrioze), sutra primam drugu injekciju, pa onda još dva meseca. Negde u martu ili aprilu bi trebalo da uđem u postupak.

clock-img

07.12.2011, 02:54

clock-img

Yag

pencil-img

1627

srecnouser posted image

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

13.12.2011, 03:33

clock-img

Yag

pencil-img

1627

Mrkva u presjeku sliči ljudskom oku. Zjenica, šarenica i zrakaste crte podsjećaju na oko… DA, znanost je dokazala da mrkve itekako povećavaju protok krvi i funkciju očiju.
Paradajz ima četiri komore i crvena je. Srce također. Istraživanja pokazuju da su rajčice krcate kalijem i željezom i dobra su hrana za srce i krv.
Grozd također ima oblik srca. Svako zrno sliči krvnoj stanici i otkriveno je da grožđe revitalizira srce i krv.
Orahova jezgra sliči na mozak, ima lijevu i desnu hemisferu, čak i nabori sliče moždanim vijugama. Danas se zna da orah stvara neuronske prenositelje moždanih funkcija.
Grah zapravo liječi i pomaže funkciju bubrega, a izgleda upravo kao bubreg!
Celer, rabarbara isl. sliče kostima, i utječu na jakost kostiju. Kosti sadrže 23% natrija baš kao i ova hrana. Ako ne uzimate preko hrane dovoljno natrija , vaš će ga organizam uzeti iz kostiju, koje tada slabe. Ova hrana nadoknađuje potrebe vašeg skeleta.
Avokado, patlidžan i kruške utječu na zdravlje i funkciju maternice – a upravo na nju sliče! Ako žena pojede jedan avokado sedmično, hormoni će joj biti uravnoteženi, i spriječava se rak maternice i jajnika. A najzanimljivije je to što je potrebno točno 9 mjeseci da avokado od cvijeta postane zreli plod!
Smokve su pune sjemena i vise u paru. One povećavaju broj i pokretljivost spermija što spriječava muški sterilitet.
Batat sliči pankreasu i uravnotežuje šećer u krvi.
Masline pomažu zdravlju i funkciji jajnika.
Naranče, grejpfrut i ostali agrumi sliče ženskim dojkama i pomažu kretanju limfe kroz dojke, te spriječavaju rak.
Luk je sličan ljudskim stanicama. On pomaže uklanjanju otrova iz stanica. Od njega plačemo, a suze ispiru i čiste vanjski dio oka

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

13.12.2011, 03:41

clock-img

hanka

pencil-img

3504

user posted image

clock-img

13.12.2011, 03:45

clock-img

Yag

pencil-img

1627

user posted image

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

13.12.2011, 03:50

clock-img

Yag

pencil-img

1627

evo za dunju rr
 
"Uzimanjem samo razumne količine hrane iz konzerve, trudnica stara dvadeset i nešto godina može da unese količinu bisfenola, koja se u laboratorijskim testiranjima pokazala kao nebezbedna“, kaže Hičkok.Centri za kontrolu i prevenciju bolesti navode da se bisfenol nalazi u organizmu 93 odsto Amerikanaca.


user posted image
VOAKoliko je opasan BPA u konzerviranoj hrani?


Osim u konzervama, ta hemikalija može se pronaći u mnogim plastičnim proizvodima i proizvodima za bebe. Nensi Bjuermajer, iz Fondacije za borbu protiv raka dojke objašnjava:

"Postoji velika zabrinutost ne samo zbog raka dojke, već i za pojavu raka prostate, dijabetesa, gojaznosti, poremećaja učenja i drugih neuroloških problema“.

Elizabet Krou, direktorka Fondacije za životnu sredinu države Kentaki, kaže da roditelji nisu uvek upoznati sa hemikalijama u proizvodima, koje mogu da naškode deci:

"Velika konzerva graška kupljena u lokalnom supermarketu sadrži drugi po redu najviši nivo bisfenola, od svih konzervi koje smo testirali. Najviši nivo bio je u konzervi boranije, kompanije DelMonte“.


_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

13.12.2011, 03:57

clock-img

Yag

pencil-img

1627

opet moje misljene je da ovo treba uzeti 50-50 jer Americka konzervirana hrana hrana i Srpska konzervirana hrana...to su dva razlicita pojma naravno

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

13.12.2011, 04:01

clock-img

Yag

pencil-img

1627

Nesto o gospon Ananasu i ovi kazu da nema nista lise u konzerviranom ananasu jer mislim da ovde gore se radi samo o hrani kao ono gotova hrana mesni narasci i sl.

Ananas sadrži proteolitički enzim bromelin koji razgrađuje belančevine. Bromelin se nalazi u peteljkama i mesu voća, međutim toplotom se njegovo dejstvo drastično umanjuje, pa je upravo zbog toga bitno da ananas jedete u svežem stanju.. Ovaj enzim može biti opasan za osobe koje pate od nedostatka belančevina ili poremećaja kao što je Elers-Danlosov sindrom. Svež ananas takođe ne bi trebalo da jedu osobe koje pate od hemofilije kao i oni sa oboljenjima bubrega ili jetre jer on može da smanji vreme potrebno za koagulaciju krvi.
Ananas ima neverovatna lekovita svostva. Blagotvorno deluje na upale i na smanjivanje oteklina i hematoma. Pomaže kod akutnih bolesti sinusa, upale grla, artritisa, gihta, ubrzava ioporavak posle povreda i hiruških intervencija. Još je dobar u kod lošeg varenja, upale pluća, bronhitisa, anoreksije, edema, alergije, gušavosti, arteroskleroze, raka, smanjuje krvni pritisak. Odličan je u borbi protiv celulita i stavranje bora. Koren i plod se primenjuju na koži kao sredstvo protiv upala i kao proteolitički agens.
Na Filipinima se tradicionalno koristi protiv crevnih parazita, pomaže u otklanjanju bolova, kao i da je u stanju da ubza porođaj u slučaju njegovog kašnjenja. Ananas nagriza zubnu gleđ, pa je uvek potrebno usta posle konzumiranja . S obzirom da je izuzetno bogat vitaminom C, ananas pozitivno deluje i na zaštitu organizma od slobodnih radikala. Sadži veću količinu šećera, pa bi dijabetičari trebali da ga izbegavaju. Ananas se jede svež ili konzerviran, a može se naći i u obliku soka ili kao sastojak mešanih sokova. Koristi se za deserte, salate i voćne koktele, a u nekim kulturama i kao prilog za jela, od mesa.
Kada kupujete svež ananas najbolje dopustite nosu da vas vodi pri odabiru. Fini, slatkasti miris znak je kvaliteta. Ne kupujte ananas koji ima loš miris, tamne mrlje ili meka područija na površini kore. Svež ananas se prilično skup jer je kao i većina tropskog voća osetljiv na uslove transporta. Ananas sazreva nakon branja, ali je za to potrebna određena temperatura. Kao i banane, osetljiv je na hladnoću, i ne treba ga držati u frižideru. Ako se drži na sobnoj temperaturi, doći će do sazrevanja. Sazrevanje je prilično problematično u komercijalnim uslovima, jer je različitim plodovima potrebno različito vreme, pa tako neki mogu biti nedozreli, dok drugi već prezreli. Zbog toga je ananas najdostupniji u konzerviranom obliku.

Znaci dunja jedi samo operi zube posleuser posted image

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

16.03.2012, 14:13

clock-img

Yag

pencil-img

1627

U javnosti se već neko vrijeme čuju različite debate o tome koliko je moralno koristiti proizvode široke potrošnje u kojima se nalaze stanice kultivirane iz abortiranih fetusa. Bez obzira na vaše stanovište o abortusu, činjenica je da postoje cijele grane industrije; prehrane, pića i medicinskih proizvoda koje rutinirano koriste tkiva abortiranih fetusa, takvo ponašanje bi uvelike trebalo zabrinuti javnost.
U medicinskoj je zajednici uvijek postojala velika uznemirenost glede korištenja fetalnog tkiva za transplantacije i stvaranje cjepiva.
Tehnologija fetalnog tkiva se razvila nevjerojatnom brzinom u zadnje dvije decenije, naročito na području liječenja različitih neuroloških i endokrinih bolesti.
Pa ipak, postavljaju se ozbiljna etička pitanja o tome kako se dobavljaju i koriste fetalna tkiva. Dok neki medicinski eksperti zagovaraju bezgranične potencijale tehnologije fetalnih stanica, drugi su izrazili duboku zabrinutost načinom upotrebe istih i upozoravali su na etičnu i moralnu dinamiku. Gdje možemo podvući crtu?
Ekonomsko iskorištavanje abortusa
Svjetska ekonomija se zasniva na odnosima ponude i potražnje. Zbog takvog odnosa već sada vjerojatno najveći strah od dozvoljavanja istraživanja fetalnog tkiva i transplantanata od izabranih abortiranih fetusa. Dok se na sav glas objašnjava kako abortiranih fetusa ima sasvim dovoljno – što je tragedija sama po sebi – drugi se brinu što ako znanstvenici otkriju da proizvodi s fetalnim stanicama mogu efektivno zadovoljiti široki asortiman bolesti i poremećaja.
Što će se dogoditi ako ne bude dovoljne količine abortiranih fetusa?
Iako ovo pitanje nekima može izgledati preuveličano, ne smijemo zaboraviti na napredak medicinske tehnologije i moralnu posrnulost modernog društva. Nekoliko takvih prijedloga je predstavljeno Odboru Nacionalnog Zdravstvenog Instituta da se u budućnosti zaštite bebe kako one ne bi postale motiv za bogaćenje i brutalno iskorištavanje u ekonomske svrhe. S godišnjom zaradom od šest milijardi dolara unutar industrije iskorištavanja fetalnih tkiva, ovaj bi problem mogao i te kako postati stvarnost, a da ne spominjemo poteškoće u zakonskom nadgledanju nabave takvih „materijala.“
„S anticipacijom profitabilnosti industrija i znanost će povećati istraživanja otkrivanja dobrobiti u liječenju bolesti s fetalnim stanicama i tkivima, tada će se povećati pritisak za dobavljanje „sirovina“ kako bi se zarada podijelila,“ izjava Scotta Raea.
Vezano za samu nabavku fetusa, radi se o svježim i starijim fetusima. Tajming za abortus postaje ozbiljan predmet izučavanja medicinske znanosti naročito onima koji ozbiljno profitiraju od starijih i razvijenih fetusa. Većina abortusa se obavlja između šestog i jedanaestog tjedna trudnoće, no odgađanjem abortusa do 14-16 tjedna dobiva se „materijal“ koji koristi u transplantaciji pankreasa. Jednostavno rečeno, što je stariji fetus to je on profitabilniji!
Pojavljuje se još jedno pitanje, a to je briga prema majki to jest koliko ostaje psihičkog i fizičkog šoka ako se abortus napravi relativno kasno. Abortiranje djeteta koje ima četiri mjeseca je za razliku od 6-11 tjedana, stvara ozbiljan emocionalan udar na ženu nakon čega nastaju ozbiljne traume vezane za sam abortus.

Izbjegavanje hrane, pića i cjepiva koje sadržavaju abortirane fetalne stanice

Nedavno je Pepsi ignorirala zahtjeve i kritike na desetke grupa koji podržavaju prestanak korištenja fetalnih stanica u hrani i piću i na desetke tisuća ljudi koji dijele ista stajališta. Pepsi Co se udružila sa Senomyxom čak i nakon što je otkriveno da testiraju aditive njihove hrane i pića korištenjem abortiranih fetalnih stanica. O čemu smo više pisali ovdje.



Slijedeći proizvodi koriste fetalne abortirane stanice:

PEPSI pića;
- sva bezalkoholna pića Pepsi
- Sierra Mist
- Mountain Dew
- Mug root beer pivo
- No Fear pića
- Ocean Spray pića
- Seattle’s Best kava
- Tazo pića
- AMP Energy pića
- Aquafina voda
- Aquafina pića
- DoubleShot energetska pića
- Frappuccino pića
- Lipton čaj
- Propel pića
- SoBe pića
- Gatorade pića
- Fiesta Miranda pića
- Tropicana sokovi i sirupi

NESTLE proizvodi
- Svi dodaci kavama – slatko vrhnje, slatko vrhnje u prahu…
- Maggi Brand instanst juhe, ketchup, nadjevi i umaci, okruglice i začini
KRAFT – CADBURY ADAMS proizvodi
- Black Jack žvakaće gume
- Bubbaloo žvakaće gume

- Bubblicious žvakaće gume
- Chiclets
- Clorets
- Dentyne
- Freshen Up žvakaće gume
- Sour Cherry žvakaće gume (Limited)
- Sour Apple žvakaće gume (Limited)
- Stride
- Trident

CADBURY ADAMS bomboni i slatkiši
- Sour Cherry Blasters
- Fruit Mania
- Bassett’s Liquorice
- Maynards Wine žvakaće gume
- Swedish Fish
- Swedish Berries
- Juicy Squirts
- Original žvakaće gume
- Fuzzy Peach
- Sour Chillers
- Sour Patch Kids
- Mini Fruit žvakaće gume

drugi proizvodi CADBURY ADAMSA

- Certs dražeje za osvježavanje daha
- Halls sirup za kašalj

NEOCUTIS

Ova kompanija koristi fetalne stanice u kremama za tretiranje bora koje se dobivaju isključivo iz 14 tjedana starih abortiranih fetusa dječaka

- Bio-Gel Prevedem Journee
- Bio-Serum Lumiere
- Bio Restorative krema za lice i tijelo

Cjepiva
MMR II (Merck)
ProQuad (MMR + Male boginje — Merck)
Varivax (Male boginje — Merck)
Pentacel (Polio + DTaP + HiB — Sanofi Pasteur)
Vaqta (Hepatitis-A — Merck)
Havrix (Hepatitis-A — Glaxo SmithKline)
Twinrix (Hepatitis-A i B — Glaxo)
Zostavax (Herpes Zoster– Merck)
Imovax (Bjesnoća — Sanofi Pasteur)

Drugi lijekovi:
Pulmozyme (Cistična fibroza — Genetech)
Enbrel (Reumatoidni artritis — Amgen)

Da bi te shvatili za što se zapravo koriste stanice fetusa, pročitajte: Biotehnološka kompanija se nepotrebno koristi pobačenim ljudskim stanicama fetusa za testiranje umjetnih aroma hrane!!!!


_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

16.03.2012, 14:18

clock-img

hanka

pencil-img

3504

user posted image

clock-img

16.03.2012, 14:21

clock-img

Yag

pencil-img

1627

ja ti ovako kao vjecni istrazivac hrane kao jedem uvek nadjem grozote i grozote ali sta ces barem znam sta jedem i definitivno sam se odlucila da cu u buducnosti biti poljoprivrednikuser posted image

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

16.03.2012, 14:25

clock-img

Jeca*

pencil-img

8145

mislim da je ovo sa Blicovog sajta:

Najzdraviji parovi namirnica

Zašto se jabuke dobro slažu s ovsenom kašom? Šta to u maslinovom ulju pojačava lekovita svojstva paradajza? Zašto grašak treba da jedete sa ljutim papričicama i zašto da pijete mleko zaslađeno medom kada ne možete da zaspite?


Epidemiolog Dejvid R. Džejkobs, profesor na Univerzitetu u Minesoti, tvrdi da određene kombinacije namirnica mogu da budu mnogo lekovitije nego kada bismo iste te namirnice jeli pojedinačno.
Ovaj fenomen nazvao je sinergija hrane i na osnovu njega napravio kombinacije koje će vam pomoći da se rešite zdravstvenih tegoba.

Paradajz i maslinovo ulje: Zbogom problemima sa srcem
Paradajz je bogat antioksidantom likopenom, koji dokazano smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i određenih vrsta raka. Apsorpciju likopena pojačavaju zdrave masti, poput maslinovog ulja, pa je ova kombinacija dobitna za sve one koji imaju problema sa srcem.

Ovsena kaša i jabuke: Snižavaju holesterol
Ovsena kaša sadrži beta-glukan, supstancu koja snižava nivo holesterola u krvi i utiče na izbacivanje slobodnih radikala iz organizma. Jabuka je bogata pektinom, koji sprečava apsorpciju holesterola u crevima i podstiče njegovo izbacivanje iz organizma. Ako u činiju s ovsenom kašom narendate jabuku s korom, zaštitićete organizam. Bilo bi idealno da ovsenu kašu jedete barem tri puta nedeljno.

Jogurt i laneno seme: Ubrzavaju lenja creva
U stomaku živi više od 400 vrsta bakterija. Neke su korisne, a neke ne. Kada loše nadvladaju dobre, dolazi do smetnji u varenju, do nadimanja, gorušice, podrigivanja, bolova.
Jogurt je probiotik koji povećava nivo dobrih bakterija u telu i tako reguliše varenje. Idealan izbor za zdrav stomak je laneno seme. Svakog drugog jutra u 2 dl jogurta stavite dve kašike lanenog semena i smetnje s varenjem će nestati.

Grašak i papričica: Teraju hronični umor
Ako ste stalno umorni i nemate energije, onda u jelovnik morate da ubacite namirnice bogate gvožđem. A da bi se to gvožđe apsorbovalo, neophodno je da jedete namirnice koje će pomoći da se to gvožđe maksimalno iskoristi. Zato je važno da uz spanać, crveno meso i grašak, koji su prava mala riznica gvožđa, jedete ljute papričice. One su bogate vitaminom C, koji vezuje gvožđe direktno za krvna zrnca. Idealna mera je da jednom dnevno pojedete po 200 g graška i spanaća, a tri puta nedeljno po 250 g crvenog mesa i jednu papričicu.

Brokoli i jaja: S njima je lakše kroz klimaks
Ako imate jake grčeve svakog meseca pred ciklus ili jako teško podnosite klimaks, neophodno je da povećate unos kalcijuma i vitamina D. U toku nedelje pojedite bar kilogram brokolija, 400 g morske ribe i tri jajeta. Ukoliko imate problema s povišenim masnoćama u krvi, jaja zamenite čašom mleka s minimumom mlečne masti.

Mleko i med: Izlečiće nesanicu
Toplo mleko sadrži triptofan, aminokiselinu s prirodnim sedativnim dejstvom i kalcijumom, koji uz sva druga svojstva pomenutoj kiselini omogućava da prođe kroz čitav organizam. Ukoliko u toplo mleko dodate i kašičicu meda, miran san je zagarantovan.

Pomorandže i šargarepa: Imaćete oštriji vid
Mandarine, narandže i šargarepa prava su riznica vitamina A, koji je neophodan za očuvanje vida. Osim toga, ove namirnice sadrže enzime koji obezbeđuju dodatnu apsorpciju ovog vitamina u organizam, pa zato navalite na narandžasto voće i povrće čim primetite da vam vid slabi. Idealna mera je 300 g dnevno bilo koje od ove tri namirnice.

Bademi i banane: Da vas ne boli glava
Magnezijum koji se nalazi u bademima može da ublaži glavobolju. Takođe, osim badema možete da jedete banane, sušene kajsije, integralni pirinač ili indijski oraščić. Idealna doza je 50 g dnevno.

_____________________________

The price of discipline is always less than the pain of regret
Robin Sharma

clock-img

16.03.2012, 14:27

clock-img

Yag

pencil-img

1627

jecouser posted image ne znam zasto ali meni je posle crtica ovo najdraza tema a nama mnogima bi trebala biti najvaznija atako malo zene pisu zasto ajmo zdrava hrana...

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

16.03.2012, 14:28

clock-img

dunja RR

pencil-img

30432

IZVORNA PORUKA: Jeca*

Grašak i papričica: Teraju hronični umor
Ako ste stalno umorni i nemate energije, onda u jelovnik morate da ubacite namirnice bogate gvožđem. A da bi se to gvožđe apsorbovalo, neophodno je da jedete namirnice koje će pomoći da se to gvožđe maksimalno iskoristi. Zato je važno da uz spanać, crveno meso i grašak, koji su prava mala riznica gvožđa, jedete ljute papričice. One su bogate vitaminom C, koji vezuje gvožđe direktno za krvna zrnca. Idealna mera je da jednom dnevno pojedete po 200 g graška i spanaća, a tri puta nedeljno po 250 g crvenog mesa i jednu papričicu.



Ovo mi se sviđa! Da li je svejedno jel feferona, sveža ljuta ili suva ljuta?

< Poruku je uredio dunja RR -- 16.3.2012 14:35:42 >

clock-img

16.03.2012, 14:35

clock-img

Yag

pencil-img

1627

Semenke i orašasti plodovi

Semenke su izuzetno važne u ljudskoj ishrani, jer sadrže visok procenat belančevina, minerala i vitamina, enzima, masti i ugljenih hidrata. U semenu je sva energija biljke i tu su koncentrisani svi hranljivi sastojci koji su neophodni biljci za rast i razvoj, pa su energetski veoma bogate i posebno se preporučuju kod mentalnih naprezanja i korišćenja kompjutera, učenicima i studentima i kod izuzetnih intelektualnih aktivnosti. Semenje generalno sadrži visok procenat fosfora, čak 20 puta više od ribljeg mesa, koje je poznato po visokom sadržaju fosfora.

Orah potiče sa Mediterana. Jezgro sadrži 55-65% ulja, 15% belančevina, 15% ugljenih hidrata. Bogat je kalijumom, magnezijumom, fosforom, gvožđem, vitaminima B i C. Nedozreli plod je izuzetno bogat vitaminom C, a list se koristi za pripremu lekovitih čajeva.

Lekovita svojstva oraha: Pročišćava krv, leči plućne bolesti, katar creva, upalu sluzokože očiju, uništava crevne parazite, jača vid.

Lešnik je pored oraha energetski najvrednija namirnica. Jezgro sadrži 60% ulja, 15% belančevina, 10% ugljenih hidrata, 4 mg gvožđa, kalijum, kalcijum, vitamine B i vitamine E.

Lekovita svojstva lešnika: Protiv žutice, proširenih vena, upale pluća, niskog krvnog pritiska, proliva, hemoroida, za izbacivanje toksina iz organizma. Rese sa leske se koriste za pripremu lekovitog čaja.

Badem potiče iz Azije, a najviše uspeva na Sredozemlju. Postoje slatki badem i gorki badem, s tim što je gorki badem otrovan. U 100 g badema sadržano je 20% belančevina, 50% lipida, 17% glicida, zatim kalijum, fosfor, kalcijum, gvožđe, vitamin B3 (PP).

Lekovita svojstva badema: Protiv čira na želucu i gorušice, nervnog zamora, bolesti creva, holesterola, srčanih oboljenja, za normalizaciju krvnog pritiska. Dosta se koristi u kozmetici i farmaceutskoj industriji.

Golica je seme posebne vrste bundeve koje nema ljusku. Može se konzumirati sirovo, sušeno ili pečeno. Golica sadrži belančevine (40%), nezasićene masne kiseline (40%), kalcijum, fosfor, gvožđe, pektin, linoleinsku (ulje sadrži 45%), oleinsku i steorinsku kiselinu, 90 mg E vitamina.

Lekovita svojstva golice: leči prostatu, pospešuje pravilno lučenje hormona, antioksidans, u narodu za isterivanje pantljičare. Sivozelenu pokožicu ne treba bacati jer je najlekovitija.

Suncokret su koristili još američki Indijanci. Sadrži 24% belančevina, 20% ugljenih hidrata, 47,3% ulja, zatim, fosfor, kalcijum, gvožđe, jod, kalijum, cink, magnezijum, niacin, vitamine A, D, E (80mg), B3 (PP) i vitamin B12.

Lekovita svojstva suncoketa: Antikancerogen i antivirusni. Kikiriki se obavezno mora prepržiti ili ispeći u rerni. Sadrži 26% belančevina, 18,6% ugljenih hidrata, 47,5% ulja, tiamin, linolinsku kiselinu, riboflavin, niacin. Ne preporučuje se svakodnevno uzimanje kikirikija, jer može prouzrokovati visok krvni pritisak i krvarenje iz nosa. Ovo ne važi za dijabetičare, koji ga mogu uzimati koliko žele. Ima lekovita svojstva protiv depresije.

Susam je izuzetno bogat kalcijumom i gvožđem. Koristi se seme, koje je bledo žute boje kao dodatak jelima, proizvodima od testa, poslasticama. Posebno se koristi u orijentalnoj kuhinji. Izuzetnu aromu ima ako se malo proprži na tihoj vatri. Pored belog, postoje i braon i crni susam.

Lekovita svojstva susama: Ako vam nedostaje kalcijum možete potopiti jednu supenu kašiku susama sa 0,5 dcl jogurta i ostaviti tokom noći. Ujutro pojesti na tašte.

Taan je susamov proizvod koji se koristi za pripremu alve, raznih kolača, preliva za salate i slično.

Gomasio je začin koji se priprema od susama i morske soli. Susam se dobro opere i preprži na dobro zagrejanom suvom tiganju, na tihoj vatri. So se odvojeno preprži i kada se ohladi doda se susamu. Masa se gnječi tučkom u specijalnoj suribači posudi ili avanu.

Lekovita svojstva gomasia: ublažava zamor, jača nervni sistem, jača imuni sistem, protiv glavobolja, mučnine, povraćanja, morske bolesti.

Laneno seme je jedan od najvećih izvora prirodnog lignina i omega 3 masnih kiselina, pa stoga ima antikancerogeno svojstvo, prirodni je razređivač krvi i preventivno deluje na pojavu kardiovaskularnih oboljenja, visokog holesterola i triglicerida, moždanog udara, tromboze, psorijaze, artritisa, protiv kamena u bubrezima i kamena u žuči (kašičicu sirovog semena žvakati 30 minuta ujutro na tašte), protiv zatvora (potopiti seme u mlakoj vodi koja je prokuvana i ohlađena i ostaviti da odstoji 6 časova; pojesti čitavu masu uveče pred spavanje). Najšira primena je kao dodatak hlebu i pecivima od integralnih žitarica.

Lekovita svojstva lenenog semena: deluje kao laksativ, za iskašljavanje, protiv nadimanja i zvatvora, pomaže lečenju astme i hroničnog kašlja.

Mnogima je problem kako da sami ispeku kikiriki, a da ga ne pregore ili ne presole i slično. Stavite V2 kg kikirikija u pleh. Poprskajte ga sa malo vode i malo protrljajte prstima. Kikiriki ne treba da bude natopljen, već samo malo pokvašen. Posoliti ga sitnom morskom solju i ponovo protrljati prstima. Ponovo još malo posoliti. Zagrejati rernu na 220°C i ubaciti pleh. Smanjiti na 200°C i peći 15 min. Isključiti rernu i proveriti da li je pečen, ne treba ga mešati. Obično mu treba još malo, pa ga treba ostaviti u isključenoj pećnici. Po mirisu možete znati kad je gotov, ali ipak proverite. Izvaditi i ohladiti. Služiti topao ili ohlađen, ne ljuštiti tanku crvenu opnu, u njoj su vitamini, posebno grupe B.

Ostale semenke se pripremaju slično, s tim što im treba manje vremena da se ispeku (suncokret, golica, susam). Soja se opere i ostavi preko noći da nabubri. Dobro se procedi i postupa se kao i sa kikirikijem.

Orasi, badem i lešnik se pokvase i posole i pripremaju kao kikiriki. Lešnik se ne soli, samo se malo pokvasi. Badem se prvo popari vrelom vodom, ostavi 10-15 minuta i oljušti mu se kožica. Zatim se posoli i peče u rerni kao ostale semenke, ili u šerpi na ringli, uz stalno mešanje.


Izvor:HERBALIFE

_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

18.05.2012, 04:46

clock-img

Yag

pencil-img

1627

Naučna činjenica kaže da se u našim tijelima nalazi jedna ”prijateljska” bakterija, koja za razliku od štetnih bakterija, pomaže našem organizmu da se odbrani od nekih bolesti, a smještena je u grlu.

Međutim, kada čovjek počne puhati, ova bakterija izlazi zajedno sa vazduhom iz usne šupljine, te kada dođe u kontakt sa vrućom površinom, pretvara se u štetnu bakteriju koja dovodi do pojave kancerogenih ćelija koje izazivaju rak....



_____________________________

21.12.2012. end of the world but my world start again 21.12.2012. SANIN ;)))

clock-img

11.01.2016, 22:25

clock-img

branki*

pencil-img

20828

Klik
Procitajte,dobar je clanak!

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Poslednji tekstovi

article-img