Eh....nishta od recepta.... 

Evo jednog proverenog, postalo mi je jedno od omiljenih jela


Đuveč sa kobasicom i pečurkama


Sastojci
150 g pečurki (po želji)
2 srednja krompira
2 crvena paradajza
2 šargarepe
150 g kobasice
½ ; kafene šoljice pirinča
2 češnja belog luka
1 glavica crnog luka
2 žute paprike
1/2 l tečnosti (supa ili vruća voda)
1 kašika aleve paprike
so, biber (po ukusu)

Priprema
Krompir oprati oljuštiti i iseći na kriške. Pečurke očistiti četkicom i iseći ih na deblje listiće. Paprike oprati, očistiti od semenki i iseći na kolutove. Crni i beli luk oljuštiti i sitno iseckati. Paradajz oprati, oljuštiti i na sitne kockice iseći. Kožicu s kobasice skinuti i iseći na tanke kolutove. Pirinač oprati u više voda.

U jednu šerpu sipati 2 kašike ulja i navedene sastojke sipati. Promešati, malo posoliti, dodati alevu papriku i uz neprestano mešanje malo propržiti (paziti da ne zagori). Ako je potrebno dodati malo tečnosti. Dodati po ukusu biber, izručiti u vatrostalnu posudu ili posudu od gline (zemljana) naliti tečnost, onako da pokrije pripremljenu masu i staviti da se peče. Peče se na 250°C oko 20 min. i još 20 min. na 200°C. Temperatura pečenja zavisi od šporeta. Pri kraju pečenja posuti iseckan sveži peršun.

Enjoy.

Ovaj djuvech se peche???

Hmmm pa da,zapece se u vatrostalnoj posudi u rerni,samo sto ja to ne bas tako dugo ,20tak minuta je dosta...jer prethodno navedene sastojke prokuvam lepo u serpi ...

Evo ti jos jedan ali i ovaj se zapece,sta cu kad volim da zapecem Ja drugaciji djuvec i ne znam...

Ðuvec od spanaca

Sastojci za 5 porcija
2 glavice manje crnog luka
2 male šoljice pirinca, što kvalitetnijeg
1 kg spanaca
3 jaja
1 pavlaka
soli
vegete

Priprema
Na masti propržiti sitno seckan crni luk (u meduvremenu ocistite i obarite uobicajeno spanac),
u dinstan luk dodati dve pune šoljice pirinca, vatra treba da je tiha, prodinstati pirinac (ne kuvati ga posebno),
dodati obaren i iseckan spanac, promešati polako, posoliti, dodati po želji vegete,
naliti malo toplom vodom i staviti u sud u koji cete peci.
Umutiti posebno jaja sa pavlakom, preliti preko duveca i zapeci.
Idealno je i hladno i možete po želji ukrasiti barenim jajima, ako služite kao predjelo.
Služiti uz pire krompir.

Hm...pa moratju da probam....jer ja znam samo za djuvech koji se kuva.....

E Smeshkice subota je uvece a mi se za djuvec uhvatile stvarno nema smisla

hahhaha....ajd da nisam vecherala...al jesam....pa stvarno neznam shta smo toliko zapele 

e cao SMESHICA koliko ima tvoja beba?

Eh....nemam bebu    shto?

ondak nisam u toku SORRY ja sam od danas clan i nisam znala da ima i srpski bila sam uclaneta na bosanski i se blokiralo nesto a inace sam iz makedonije.izvini jos jedan put ako sam nesto pogresila

Ne brini...nisi mogla da znash 

Josh jednom ti zelim dobrodoshlicu na ovaj forum

HVALA VAM IZ SRCA.izvinite ako ponekad gresni pisem za sad mislim da mi super ide srpski izvinite moderatorke zbog ovakve pisanje na ova tema

heheh....ma oprostitje nam one  Dobro pishesh srpski...ne brini...razumemo se 

magde dobrodosla!  svidecete ti se nasa RR videces!

Smeshkice ma lako se kuva, sve je ulje i dinstani luk i dodas ostalo sta god 'oces! I tako skuvas papazjaniju najbolje jelo

hahah...zato i pitam...bolje da pochnem od jela koja nisu bash ozbiljna....da neshto ne zeznem 

Ajde da osvezim temu. Nisam neki ljubitelj mesa, ne moram da ga jedem. E sad, trudim se da S jede sto vise mesa, ali imam problem sto ne znam da spremam meso,zbog toga mi je najlakse da mu skuvam pileci batak, jer sam za njega jedino sigurna kada je kuvano. Junetinu i svinjetinu bas nesto ne volim (bas specificno mora da bude spremljeno, sa nekim sosevima i zacinima, da bih mogla da ga jedem). Meni S ne sme da jede belo pilee meso, a junetinu i svinjetinu nikad nisam sigurna kada je kuvano, peceno, i uvek mi bude zivo, pa mu na kraju ili ne dam da jede ili cimam muza, da vidi da li je gotovo. Ako imate nekih recepata dobrih, a da mogu i deca da jedu, napisite. Moze i kuvanje u expresu, pa da se zapece, sve jedno. Ali eto ja meso zbog toga ne volim da spremam, jer nikad ne znam da li sam ga dobro skuvala... :(

Oh, Queen, ja sam bila u 100 tripova dok nisam moralada skontam sta je I kako.
Najsigurica ti je u tom slucaju mleveno mesano meso, tetletina I svinjsko, pa mozes fasir sniclei pire, mozes lepe cufte da spremis, nije nista komplikovano, samo je vazno da poumeni sa obe strane .
Moji ni to ne jedu, bar ne tako cesto.

_____________________________

Tri svecice upaljene jedna za drugom u noci...prva da ti vidim lice, druga da ti vidim usne, treca da ti vidim oci...
Jer smo tako u mogucnosti!!!

Meni S ne bira,hoce sve da jede. Cekam jos dva meseca da prodje,da imam kuhinju samo za sebe,pa cu da isprobavam. Jedino mi je spremanje mesa muka,jer ga i slabo spremam bas zbog toga sto mi uvek nekako ostane zivo. A da samo skuvam junetinu i svinjetinu,bas nema neki ukus. A trudim se sto manje przeno da jedem.

A to ti je iskustvo sve, videces kad par puta spremis skontaces vec i sama koliko dugo treba da se kuva koje meso. A uvek i mozes da probas u sred kuvanja 😊
Meni su npr.rekli za junetinu da se stavi malo sode bikarbone dok se dinsta, navodno brze omeksa...

_____________________________

,,Carpe diem"

sto mi „neznam“ u naslovu bode oci
Za teletinu ti treba malo duze nego za piletinu.a mozes dinstati meso na malo luka,dodas mrkvicu i jos nesto od povrca sitno isjeckano.Pred kraj malo brasna a bude gusto kao sos i uz to pire.Moji oboje to obozavaju

_____________________________

Od svih odluka koje sam donijela u životu za jednu se nikad nisam pokajala,da postanem majka <3

Jer smo tako u mogucnosti ...