Tash kuce ste?!!!

U bre pa ide mi voda na usta od ovog gore spiska Izdrzi, bice bolje s vremenom

A zasto ne smije voce, sok i cajevi???


_____________________________

Debeli prsti+autocorrect=katastrofa. Izvinjavam se, mLogo se izvinjavam.

Sveže voće zbog celuloze, sokovi zbog veštačkih boja (kupovni), a domaći valjda opet zbog celuloze  , a čajevi u kesici zbog toga što se ne zna šta je u njima, a ovi iz zdrave hrane zbog toga što sam ja alergična na polene, trave, cvetove, pa Mare ima predispoziciju da bude i on.

Tash, saljem vam veliki zagrljaj. Bas mi je zao sto ste se namucili.

Joj podseca me na moju muku u trudnoci kada sam bila na strogoj dijeti zbog secera.Uf znam kako je tesko,ali ces izdrzati,moras sta ces


_____________________________

Dunja 27.07.2010.
Visnja 23.01.2012.

Pošto sam svesna koliko je strašno kada se majka, koja nije naučena na ovakav režim ishrane, susretne sa ovakvom situacijom, želim da napišem da to sve nije NIJE STRAŠNO! Sve je stvar navike, a kao ispomoć nekim početnicima, napisaću svoj jelovnik za poslednjih par dana, kao ideju nekome kome bi moglo zatrebati.
Dakle, kada su mi prvi put doneli onaj bljutavi krompir, šargarepu, pirinač i meso u bolnici, mislila sam da ću bljuvati. Za koji dan mi je to sve bilo ukusno, da, da, baš tako bareno i neposoljeno. Pretpostavljam da je u prilog išlo to što sam jako malo pušila jer je zima napolju a morala sam van kruga bolnice da bih pušila, a i nisam baš imala kome da ostavim bebu svako malo. Cimerke mi jesu bile divne, ali nije fora da im svakih sat vremena ostavim bebu.

Onda sam izašla iz bolnice, i evo...

28.1.
- doručkovala sam u bolnici kiflu od istog testa kao beli hleb, i pirinač
- ručak: punjene tikvice u bešamel sosu (puniti barenim mesom i pirinčem; bešamel praviti od vode i brašna)
- pomfrit
- večera: čorba (skuvaš supu i izmixiraš ): pileće belo, karfiol, krompir, šargarepa
- kompot od jabuka
- turska kafa (kažu NE Nes kafa, ni bilo koja druga, samo turska)

29.1.
- turska kafa
- doručak: čorba (skuvaš supu i izmixiraš ): pileće belo, krompir, karfiol, šargarepa + hleb
- kompot od jabuke
- ručak: pečena piletina i bareni krompir
- večera: pita od jabuka i pita od bundeva u korama bez jaja

30.1.
- turska kafa
- pečena piletina i pirinač, sve preliveno gore navedenom čorbom, da ne bude suvo
- pita od bundeva
- supa: piletina, šargarepa, pirinač
- pečeni batak i pečeni krompir
- pita sa krompirom

31.1.
- turska kafa
- palačinke (ulje, brašno, voda, so) sa šećerom (gadne su, budu tvrde )
- pita sa krompirom
- pilaf (sme da se koristi luk pri kuvanju)
- pita od bundeve
- pomfrit

1.2.
- turska kafa
- pita od krompira
- pileća supa sa domaćim rezancima (bez jaja)
- barena piletina i barena šargarepa, hleb
- kompot od jabuka

2.2.
- turska kafa
- pečena piletina, pečeni krompir, preliven mixiranom čorbom
- pita od jabuka

3.2.
- turska kafa
- pita od jabuka
- testo sa krompirom (domaće testo, bez jaja)

4.2.
- turska kafa
- njoke sa šećerom (izostaviti jaja, prezlu sam praviti od običnog belog hleba)
- mixirana čorba: piletina, šargarepa, karfiol, krompir, + prinač + hm, ja to zovem pogačice od krompira (brašno, baren krompir, ulje, voda, so (izostavlja se jaje); napravi se testo, vadi se modlom kružni oblik, kao mini pljeskavice i peče se na ulju; zgodno je jer se može jesti na slano uz meso, a može i sa šećerom).

Neko će pitati zašto kafa... Ako vam stomak nije navikao na ovakav način ishrane, može biti belaja, što je mene snašlo 3-ći dan u bolnici. Nisam mogla na WC, jedva sam uspela, baš me je mučio stomak. U tom smislu, meni kafa pomaže da imam redovnu stolicu.

Danas mi je dever rekao da se vidi po meni da sam promenila način ishrane, da mi je koža sasvim drugačija. 

Ta hrana je mnogo zdrava... a hraniti se na ovaj način i jeste stvar navike.
 za tebe što uspevaš.



_____________________________

...s vrha brda svaka staza vodi nizbrdo...

Znam da je daleko, ali nešto mislim da odgovor na moje pitanje niko ne drži u džepu, pa da pitam na vreme:

Dakle, Marko je alergičan na kazein (otpadaju svi mlečni proizvodi) i pretpostavljam da dr neće dozvoliti uvođenje jaja pre prvog rođusa, pa me zanima, kakvu tortu mogu napraviti za prvi rođus (koji će biti za malko manje od pola godine ) a da on može da je jede?

Tasho, mozes neku  kasato tortu (posnu), u njih ide uglavnom keks, suvo voce i margarin.

DOMAĆA PAŠTETA
Izdinstati luk, ubaciti sitno seckano meso na koji trenutak na luk, doliti vode, posoliti po ukusu, i kuvati dok se meso ne raskuva. Kada se raskuvalo, pasirati, dodati i vode u kojoj se kuavlo da ne bude suvo, staviti na hladno da se stegne.
Ne bude kao kupovna pašteta, bude dosta suvlje, ali može poslužiti kao namaz za doručak.
Može se zamrzavati, u frižideru se može čuvati max 3 dana jer nema konzervans.

NAMAZ OD PLAVOG PATLIDŽANA
Meso dinstati na luku što duže. Plavi patlidžan obariti. Zajedno propasirati, posoliti po želji. Staviti na hladno da se stegne.
Može se zamrzavati, u frižideru se može čuvati max 3 dana jer nema konzervans.

BAKINA BUNDEVARA U KORAMA BEZ MLEKA I JAJA
1/2kg brašna sjediniti sa 100gr masti (može i ulje, moja dr kaže da je ulje bolje kod alergija od masti), posolimo, i dodamo vode toliko da testo ne bude previše meko. Može se u testo dodati prašak za pecivo da bi testo bilo mekše, ja nisam dodavala dok sam bila na dijeti.
Testo se deli na 3 jednaka dela. Prvi deo razvući, staviti u tepsiju, malo premazati uljem, staviti narendanu bundevu (oko 600gr), pošećeriti po želji (mi stavimo dosta šećera, gotovo da prekrije bundevu, ne u debelom sloju, ali se beli momački user posted image ), može i cimet (nisam stavljala za vreme dijete), pa onda sledeće razvučeno testo, pa opet bundeva, pa šećer, pa testo od gore. Testo izbuškati viljuškom. Ubaciti u hladnu rernu, uključiti na 200', gotovo je kada se lepo rumeni testo.
Ovo je inače jedina bundevara koju ja volim, nevezano za dijetu. user posted image
A dok sam bila na dijeti, služila mi je da prezalogajim u prolazu, kada mi se pada u nesvest. user posted image
Bundevara može da se pravi i sa jabukama, ali kora bude nekako hrskava, ne bude kao bundevara.

slatko mi ispade veci problem od mleka
sme alva da se jede, nema kikiriki-soja-mleko-jaja u sebi
i OVO - probala sam sa rogacem i limunom i odusevljena sam, stavila bih ga u palacinke bilo kada. da smem palacinke

ako neko ima isak kilograma, moze ovde da pogleda kako sam ja resio problem viska kilograma bez dijeta i preparata za mrsavljenje.

edit : reklamiranje na RR je zabranjeno

< Poruku je uredio Olga RR -- 3.3.2012 16:35:29 >

Tash i ostali hvala puno na pomoci oko menija!

dajte neke recepte, ja crkoh gladnaaaaaaaaa

salu na stranu sad.. dete alergicno na: jaja, mleko, piletinu, junetinu, SOJU, breskvu, kajsiju i pomalo sargarepu. pirinac i krpompir nisu na spisku namirnica, pa ne znam da li da ih jedem ili ne. bez pirinca bih mogla, ali bez krompira tesko. mogu samo da zahvalim Bogu da na psenicno brasno nije, onda stavrno ne bih znala sta da radim, jer ja ne mogu da zivim bez hleba.

tash, smem li ja jedem tu domacu bundevaru???
ova moja drugarica sto joj je dete alergicno na sargarepu dala pre neki dan malom bundevu i odmah mu izasao crveni pecat na nozici. valjda je srodna sa sargerepom, sta znam..
nama nisu napisali + za sargarepu, ali je dr rekao da je na granici, pa sam je ja ipak izbacila.

Ja ne vidim vezu između šargarepe i bundeve sem što su obe narandžaste.

Recepti... Pa kopirala si sve ono što je moja mama spremala za Marka, proberi malo i po tome i po ovome što sam ovde pisala.

zasto ne sirovo voce?? K nije alergicna na krusku, jabuku i pomorandzu. zasto to ne mogu da jedem?
kako da znam da nije na tikvice i karfiol? to se ne testira?
zasto ne sok?

mare je bio alergican na jaja, ali ne i na piletinu?
kada je prerastao al. na jaja?

nije ni na bananu!

smem li da jedme kikiriki ako pise da nije na njega alergicna? da li biste vi jeli?

Ja ne bih.  Moze vrlo lako da razvije alergiju jer je vec njima sklona...

tako sam i ja mislila. hvala verus

A sta ovako spremiti za nabrzinu tipa ako Vam je beba ceo dan budna ili povraca pa da imate stalno da se gricka npr. umesto sendvica (ne jedem salame zbog dodataka, virsle i ostalo). Ja kad mi dodje takav dan toliko budem umorna da zaboravim da jedem.

Sveže voće ne zbog celuloze valjda.
Tikvice i karfiol - nikada nisam čula za alergiju na to.
Sok ne zbog limunske kiseline.
Nije bio alergičan na jaje, nisam mu još davala jaje, ni piletinu. Mada sam ja na elim. dijeti najviše jela piletinu, taj momenat eliminacione dijete mi nije najjasniji.


Ne bih jela kikiriki ni sa zdravom bebom kamoli ne sa bebom koja već ima neke alergije.


Misliš nešto da namažeš na hleb? Pisala sam danas u temi o GER-u o namazima koje spremam Marku.
Takođe, možeš praviti bundevaru, isto sam stavila ovde negde recept, ona me je spašavala što se grickanja tiče. Dosta dugo je sveža, drži je u frižideru.