A soli Ane?

Hocu sutra da probam da napravim tu domacu supu sa knedlama-koju celi forum pominje.Konkretno kako?Kuvam meso ,povrce,dodam knedle?Ne solim knedle?Kad su knedle gotove?

E tek sad vidim. Ja ih ne solim ali nikad nisu bljutave. U supi već ima vegete.

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Ja kupujem knedle, i super su.

_____________________________

Ljubav su moja deca, a sve drugo je emotivna reakcija.

Ja pravim isto kao Ana, dodam još samo malo svežeg peršuna ako imam pri ruci.

Pravila sam.Ne mogu se pohvaliti da su oblikom bile savsene,ali je supa generalno bila prijatno iznenadjenje.

Ja sam uvek stavljala trunčicu margarina, pa kako kad uspe... I ja dodam malko peršuna, a pravila sam i sa pilećom džigericom (nju pasiranu dodam)

< Poruku je uredio n i n a -- 12.10.2011 14:26:11 >

Meni nisu uspele nista Prvo sam umutila belance pa dodala zumance i 10 kk griza stvaljala u supicu i sve mi se raspalo
Pojeli smo supu, ipak je bila izuzetno ukusna...

_____________________________

"Svi smo mi deca. Jedina razlika je u nasim igrackama"
Ajrton Sena

Jesi li u ključalu supu stavljala knedle?

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Ja sam danas pravila domacu kokosiju supu sa knedlama.
Inace kad god pravim domcu supu ja stavljam knedle.

Dobro umutim jedno jaje ,dodam griz (oko 10 kas),malko soli ,malko ulja i veoma malo praska za pecivo(samo na vrh noza).
I vadih ih kasicom i ubacujem u supu koja kljuca.
Svaki put savrseno ispadu.
I mm i ja volimo kad su knedle sitnije ,pa ih kod mene ima bas dosta

_____________________________

25.09.2012 Ognjen,Emilija i Aleksa

Postali smo tata i mama !

Always look on the bright side of life....

Jesam Ana, mislim da nisam pogodila bas gustinu

_____________________________

"Svi smo mi deca. Jedina razlika je u nasim igrackama"
Ajrton Sena

Meni su uspele knedle. Samo sto cu sledeci put manje da pravim.

Evo i mojîh knedlica
ako pravim manju kolicinu onda stavim jedno jaje, prstohvat soli, malo praska za pecivo (na vrh kasicice, moze i malo vise), kasicicu ulja, sve to umutim viljuskom da se sjedini. Onda dodajem griz. Otprilike kad zahvatim kasicicom da se smesa ne razvlaci.ali ne sme ni pregusto. Ostavim da odstoji do 5min, kad voda provri stavim kasicicu u nju da se zagreje i onda vadim knedle.

Hm.. Ja ih uvek malo posolim i budu super.

ja sam prosli put ostala bez psenicnog griza pa sam dodala palentu ( pomesala ), bile su malo tvrdje ali se uopste nisu mrvile



_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

i ja ne stavljam mast,ni ulje.umutim jednojaje,bolje vece ili 2 manja.dodam griz..nekad malo praska za pecivo.griz...dodajes i mesas,obavezno,ko je pocetnik,da odstoji pet min da se zgusne,,pa onda da vidi da li treba jos.u supu koja vri ubacuju se kasicicom.ja i sad nekad zeznembudu pretvrde,iako ih dugo pravim.najbitnije je da vam se ne ucini retko,nego da se mao saceka jer griz nabubri

nakon 10 godina skoro,aktivira see tema mozda su svi usavrsili knedle za supu

< Poruku je uredio branki* -- 19.1.2021 16:37:59 >

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Ja umutom dobro penasto belance(viljuskom) onda dodam zumance, jos malo umutim. Dodam 4 supene kasike griza, malo soli, malo ulja i nekad stavim i malo praska za pecivo, a i ne mora...
Ostavi se da odstoji bar 20 min.
Ukoliko je jaje vece dodam jos jednu kasiku griza

Ne znam iz kog razloga mi nekad budi bas tvrde

Ja samo umutim cela jaja, dodam komadić pileće džigerice, stavim vegetu, seckani peršunov list i na kraju griz. Napravim da budu ređe i ostavim da odstoje bar 20 min. Griz nabubri, pa zato budu tvrde. Napraviti ređe i pustiti da nabubri od griza. Ako napraviš tvrde, pa kad još nabubri griz, budu pretvrde. U tome je caka. 



_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

Da, moguce, ja gledam da mi sama smesa bude tvrdja.
Spremam supu za sutra, bas cu ih sutra tako probati.
Uvek sve tako odokativno. I samo gledam kao da bude smesa gusca od smese za palacinke, ne znam zasto mi je to pravilo. Neko moje izmisljeno pravilo 😁