Uh, ja volim pihtije bas. I to je doslo sa godinama. Uopste ne moraju da budu ljigave i zelatinaste. Pored ovog sto je Olga navela, moze i tih butkica i svega, pa posle se ubaci samo to meso, ko ne voli ne morda da delje papke, a prelije tom supom od kuvanja. Ja volim kad ima svega po malo. Samo kad je dobar beli luk, sad ima neki kineski koji smrdi ko djavo. I ne moraju obavezno da imaju onu masti a alevu papriku preko.

Mmmm, pihtijeeeeee

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Sad cu da ih porucim sveki, idite bre dodjavola

Ja ih jos nijednom nisam probala...

< Poruku je uredio vukosava -- 19.11.2011 19:38:02 >

pa zima je pravo vreme za takvo kuvanje 
ja sma porucila mami , nadam se da ce ovih dana da skuva


_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Kazem ti ja Vuko, ti si cudo nevidjeno.
Misu, zovi na piktije.


_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Sveki vec sutra ide u shopping. Donecu kod mene pa c te zvati samo da se ne porodim dok ih se ne najedem

Brojis sitno, sveki mora da pozuri.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Mogu li se praviti od teleceg mesa?

kad nece breg muhamedu, muhamed ce bregu :)
napravih ja pihtije malo pre, samo jos da se stegnu do sutra

nisam nasla ni nogice ni usi ni nista slicno, kupila sam junece sa koskom, jedno dimljeno rebro, imala neku smrznutu slanicu u zamrzivacu koju sam odvojila kad kuvam pasulj... sve to sam kuvala 3 sata na laganoj vatri, posle toga procedila, prstima odvojila meso, posolila, pobiberila, posula belim lukom, a u supici sam rastvorila 3 zelatina, i prelila... eno ih na prozoru hlade se, a preko noci se sele u frizider :)

ako uspeju, slikam sutra ;)

_____________________________

"Wanting to be someone else is a waste of the person you are. I'd rather be hated for who I am than loved for who I am not"
Curt Cobain

Zeno moja, vidi samo sastav pihtija. Sve sami proteini, diiivni kolagen, pa ima li sta zdravije i korisnije? Mmmm, pihtije!  

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Ja sam ih volela i kao dete, ali mamine. Sa finim komadicima mesa, pa onako, naletis na ponesto krckavo, pa beli luk..njaaam. Ja nisam nikad pravila, ne znam ni dal bih znala kako se prave? Skuvas supu od kog mesa i kako sta??

Kod mene je situacija:"Godine prolaze,a pihtije ostaju kao ruzna uspomena"


_____________________________

Kada nekog volis bori se za njega,
kada nekog trazis,trazi ga gde treba,
kada nekog varas,varaj ga da valja,
al kada nekog volis,voli ga do kraja!!!

ako ove moje uspeju, moci cu da kazem - NISTA LAKSE :) eno ih na prozoru, stezu se!

_____________________________

"Wanting to be someone else is a waste of the person you are. I'd rather be hated for who I am than loved for who I am not"
Curt Cobain

Verus, ja ih nikad nisam pravila. Ali imas Olga je pisala na prethodnoj strani sta ide. Ne znam gde bi ti to mogla da kupis tu kod tebe. Mozda na nekom marketu ili ako ima neka italijanska cetvrt, oni sigurno imaju te svinjarije.

Jao žene  Kod mene su masline i rakija već stigle s godinama, ali još ne dolazi voz sa pihtijom!!!  Ne mogu tu teksturu u ustima, jiiiiih!!!

 evo mojih, SAVRSENE! i bez imalo "svinjarija"... samo cisto junece meso, suva rebarca, beli luk, biber :)



_____________________________

"Wanting to be someone else is a waste of the person you are. I'd rather be hated for who I am than loved for who I am not"
Curt Cobain

eto vidis Alex , kad je stiglo pecenje moze biti da su sledece pihtije 
mogu one da se kuvaju i kao supa sa svim povrcem ( sargarepa , persun , celer , pastrnak ) bitno je da se duuuugo kuva da bi se upihtijalo da ne kazem zeliralo bez dodavanja zelatina i da budu providne , u stvari to je bitno mojoj mami da budu baaas bistre


_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Moja mama pravi bele pihtije,svi se oduseve i rado ih jedu a meni one smrde narocito kad se kuvaju tako da nema sanse da bi to jela.

Nisam mogla da smislim pihtije do pre 2 god.Tad me je mm dok smo bili u kafani i mezili kiseli kupus uz rakijicu tj ja pelinkovac naterao da probam.Mislila sam da cu se onesvestiti kad ono odlicna kombinacija

mmm, kiseli kupus, pelinkovac i pihtije :)

_____________________________

"Wanting to be someone else is a waste of the person you are. I'd rather be hated for who I am than loved for who I am not"
Curt Cobain