Drage moje, da li znate gde u NS ili Bg ima da se kupi dobar vok? Evo ovaj moj je na izdisaju, doduše nije ni bio nešto kvalitetan...
Da se razumemo, treba mi poveći jer ja kad pravim kinesku hranu pravim za najmanje 6 osoba ostaviću kasnije recept za jelo koje najčešće pravim
Imam iskustva sa vokovima, i zato cu ti preporuciti trajnu investiciju, tucani vok, ima u merkuru, preskup je, oko 8000, ali je vecan. Ovi teflonski su cisto s*****, jer se kinezi prave na najjacoj mogucoj temp, a teflon ne sme na jaku vatru.
Veruj mi, bolje ti je da uzmes obicnu serpu i stavis na trojku kao covek nego da kupujes teflonski vok. A ako bas hoces pozajmicu ti ja moj do rodjendana, posto ja u njemu pecem krilca Milanu, jer ne sme nikako na najjacu vatru,a ako pravim na manjoj vatri onda ne bude onako hrskavo, vec bude polu kuvano, bljak.
Ti teflonski ce ti uvek propadati. Za pet godina ces duplo vise para dati na njih nego sto kosta ovaj "neunistivi"
Jel ovo to?
i ja glasam za tucani! jeste da sad das cifru, ali isplati se! ja imam sto godina ovaj moj i izgleda kao nov!
_____________________________
Proverite da li ste zaista dobar čovek. Pomozite onima koji vam ne mogu uzvratiti.
Dušan Radović
Ma, ja sam pitala jel to taj oblik tiganja. Znaš da sam ja vrsna kuvarica...
Jel znate vi kako bih ja ovo kupila? Ušla bih u Merkur, uhvatila prvu tetu za ruku i rekla "Dajte mi tučani vok tiganj!" Eto, sada čak i nisam sigurna dal je tucani ili tučani, jer ni jedna koja je napisala tu reč ne koristi slova sa kvrčkicama. Ne bih ni mogla tražiti u Merkuru. A ako bih ipak tražila, i ako bi me pitali "Jel ovo gospođo?", ja bih rekla "Ako je to to što sam tražila, da!"
IZVORNA PORUKA: Tasha RR
Ma, ja sam pitala jel to taj oblik tiganja. Znaš da sam ja vrsna kuvarica...
Jel znate vi kako bih ja ovo kupila? Ušla bih u Merkur, uhvatila prvu tetu za ruku i rekla "Dajte mi tučani vok tiganj!" Eto, sada čak i nisam sigurna dal je tucani ili tučani, jer ni jedna koja je napisala tu reč ne koristi slova sa kvrčkicama. Ne bih ni mogla tražiti u Merkuru. A ako bih ipak tražila, i ako bi me pitali "Jel ovo gospođo?", ja bih rekla "Ako je to to što sam tražila, da!"
_____________________________
Proverite da li ste zaista dobar čovek. Pomozite onima koji vam ne mogu uzvratiti.
Dušan Radović
Šta znam, ja sam kupila tefalov vok, i baš sam zadovoljna. Imam ga nekoliko godina, već sam zaboravila kad sam ga kupila. E sad, ne znam da li je baš za 6 osoba, mislim da je mali za toliko... I koristim ga 2 puta nedeljno, otprilike. Nije kao nov, ali vrši pos'o.
_____________________________
Do not speak - unless it improves on silence.
Vok
Iz Vikipedije, slobodne enciklopedije
Vok
Vok je posuda za kuvanje i pečenje. Potiče iz
Kine i najviše je u upotrebi u istočnoj i jugoistočnoj
Aziji. Podseća na
tiganj ali dno originalnog voka je zaobljeno što znači da je predviđen za otvoreni plamen. Postoji (evropska) verzija voka i sa ravnim dnom – verzija za električne šporete. Prečnik voka je od 30 centimetara do čak dva metra. Ipak, verzije za kućnu upotrebu se kreću do 91 centimetara. Izrađuje se od
čelika ili
gvožđa. Pre prvog kuvanja preporučuje se da se „na prazno" zapeče uljem da bi dobio
patinu. Originalni vok se proizvodi
kovanjem, ručno, i ti primerci su znatno skuplji. Ipak postoji verzija koja je presvučena
teflonom i u kojoj nije moguće dostizati temperature do 350°C, kako je to u pravom voku. Kuvar, tokom kuvanja, drži vok za dršku sličnu dršci tiganja, ali kod većih primeraka postoji i drška sa druge strane da bi kuvar mogao da trese hranu.
Trešenje hrane, neprestano, tokom kuvanja, je bitna karakteristika kuvanja u voku. U vok se stavlja ili već skoro kuvana hrana - razne vrste mesa sitno sečene da ne može da se prepozna poreklo i makaroni, ili povrće koje se redovno stavlja sirovo i kuva se tako da ostane čvrsto tj. kuvanjem, koje traje par minuta ne sme da se raskuva i da postane mekano. Prednosti voka su u tome što se troši malo ulja, hrana se brzo kuva i zadržavaju se
vitamini.
< Poruku je uredio buhla -- 11.12.2009 13:43:22 >
_____________________________
Proverite da li ste zaista dobar čovek. Pomozite onima koji vam ne mogu uzvratiti.
Dušan Radović