cookie-img

Stranica koristi kolačiće

U cilju pružanja boljeg korisničkog iskustva, analize online upotrebe, sistema oglašavanja i funkcionalnosti. Nastavkom korišćenja smatra se da se slažete sa korišćenjem kolačića u navedene svrhe.

writing-img

RE: Jela iz Vojvodine

  
clock-img

16.09.2020, 10:31

clock-img

Ivanka 75

pencil-img

18800

Mislim da je to to. Kvde ga ima kao Dimnjak kolac valjda. Samo znam da mi se svidjaaaaaa 😊

Sami proverene recepte molim 😀

clock-img

16.09.2020, 10:36

clock-img

mikica88

pencil-img

2180

Samo provereni. A ukusno izgleda.

clock-img

18.09.2020, 01:02

clock-img

Didy

pencil-img

7274

Kako sam ja ovu temu omašila? 🤔

Gomboce su glavno jelo, dabome, kakav dezert. 😂 Pre njih čorbica s čikovima i valjušcima i da te Bog vidi. 😊 Taške s makom niko nije pomenuo? Odavno ih nisam jela. Pravila sam ih sa svojom prabakom kao mala, to su mi najlepša sećanja. ♥️U vojvođanskoj kuhinji ima dosta mađarskog i slovačkog uticaja. Kao i u Slavoniji. Verovatno zato Ana znaš za dosta jela.Jabudice, ti si u Budimpešti jela gulaš supu, ona je baš retka. Moraš dobro da paziš šta naručuješ. Gulaš im je baš, baš gust, gotovo da nema nimalo safta. Krompir-paprikaš s kobasicama i knedlama je kod mojih ukućana obožavano jelo. Časkom se spremi i nije nikakvo čudo, ali je preukusno. 

_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

clock-img

18.09.2020, 08:48

clock-img

jess021

pencil-img

13380

Didy sta su čikovi? 



_____________________________

Ono sto verujemo o sebi i o zivotu-postaje nasa istina.
U mom svetu sve je dobro!

clock-img

18.09.2020, 10:05

clock-img

Ana RR

pencil-img

34310


IZVORNA PORUKA: Didy

Kao i u Slavoniji. Verovatno zato Ana znaš za dosta jela. 



Tako je, Didy user posted image

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

clock-img

18.09.2020, 10:05

clock-img

Didy

pencil-img

7274

Čikovi i valjušci se prave od istog testa. Razvučeš testo i dlanovima ga stanjiš kao tanku zmiju. Čikovi su oblika kao zmija, a valjušci su kad čikove iskidaš na male delove. To se zakuva u krompir-čorbu najčešće. 



_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

clock-img

18.09.2020, 10:14

clock-img

mikica88

pencil-img

2180

Ja sam to jela skoro, u restoranu. Meni se svidelo bas.

clock-img

18.09.2020, 14:15

clock-img

branki*

pencil-img

20828

dajte,molim vas,tacan recept za nasuvo.je l i to iz vojvodine,bese?

i ima sos od visanja,znam da to imaju uz meso,je l tako?

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

clock-img

18.09.2020, 14:21

clock-img

Didy

pencil-img

7274

Udinstaš luk, nasečeš kromir na kockice, dodaš vegetu i/ili so i alevu papriku. Naliješ vodom da popline. Ostaviš da se skuva. 

U drugoj posudi obariš testeninu (moja mama tvrdi da su pravi nasuvo samo sa domaćom testeninom, ali rekoh joj da ne preteruje 😂). Kad se krompir skuva, izgnječiš ga onom gnječilicom za pire krompir, dodaš skuvano testo u to, promešaš i spremno je za jelo.


_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

clock-img

18.09.2020, 14:23

clock-img

branki*

pencil-img

20828

hvala,didyuser posted image znaci,krompir se kuva sa tim dinstanim lukom,tako?

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

clock-img

18.09.2020, 14:26

clock-img

Ivanka 75

pencil-img

18800

A kakvo testo se stavlja? Rezanci, ono pljosnato? Bilo kakvo? 

clock-img

18.09.2020, 14:26

clock-img

Didy

pencil-img

7274

Da. Ja to sve otprilike. Gledaj samo da ti gustina bude malko ređa od pirea kad se izgnječi. Ako proceniš da će biti ređe, odlij malo pre gnječenja, mada ni to nije baš toliko bitno.



_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

clock-img

18.09.2020, 14:33

clock-img

Didy

pencil-img

7274



IZVORNA PORUKA: Ivanka 75

A kakvo testo se stavlja? Rezanci, ono pljosnato? Bilo kakvo? 





Originalni recept je brašno, voda, jaja, kad je post može i bez jaja (moji su u kući postili, pa se ovo jelo uglavnom sredom ili petkom posno). Razvuče se malo deblje i seče na kvadrate ili iseče na trake, pa kida rukama. E, sad kupovno testo možeš bilo kakvo, ja stavim šta imam.

_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

clock-img

18.09.2020, 14:36

clock-img

Ana RR

pencil-img

34310

Najlepše je sa domaćom testeninom definitivno ali može da prođe i kupovna. Mi smo uvek koristili one kao flekice ili taljatele kao zamenu za domaće. Nego mi se čini da je moja baka drugačije pravila, mislim da se luk uprži/izdinsta, onda se doda aleva paprika pa u to na kraju kuvani krompir i izgnječi se. Zaboravila sam, moram pitati mamu.



_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

clock-img

18.09.2020, 14:37

clock-img

Didy

pencil-img

7274

Takođe se to isto testo jede i sa makom - nasuvo s makom. Ja sam zavisnik od maka, a i testo obožavam. Mm je poreklom iz Bosne i njemu ako nema mesa nije ručak. Testo ne priznaje, pa ne spremam baš često ili spremam kad on nije tu ili ide na poslovni ručak, ali deca i ja obožavamo. Mene još sve to dodatno seća na prabaku sa kojom sam pravila i testo za nasuvo i sva ostala jela od testa, pa ima sve to još neku emotivnu notu. ♥️



_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

clock-img

18.09.2020, 14:38

clock-img

Ivanka 75

pencil-img

18800



IZVORNA PORUKA: Ana RR

Najlepše je sa domaćom testeninom definitivno ali može da prođe i kupovna. Mi smo uvek koristili one kao flekice ili taljatele kao zamenu za domaće. Nego mi se čini da je moja baka drugačije pravila, mislim da se luk uprži/izdinsta, onda se doda aleva paprika pa u to na kraju kuvani krompir i izgnječi se. Zaboravila sam, moram pitati mamu.





To mi lici na restovani krompir. 

clock-img

18.09.2020, 14:39

clock-img

Didy

pencil-img

7274

Pa to ti je to, Ana. Da l ćeš luk dinstati sam, pa dodati skuvan krompir ili ćeš ga izdinastati, pa u njega dodati krompir da se skuva, dođe ti na isto. 



_____________________________

Na pučini je mir... I mir će nas udaviti...

clock-img

18.09.2020, 14:46

clock-img

mikica88

pencil-img

2180

Na sta god da dodje, mnogo je ukusno.

clock-img

18.09.2020, 14:51

clock-img

Ana RR

pencil-img

34310


IZVORNA PORUKA: Didy

Pa to ti je to, Ana. Da l ćeš luk dinstati sam, pa dodati skuvan krompir ili ćeš ga izdinastati, pa u njega dodati krompir da se skuva, dođe ti na isto. 




Pa malo mi je lepši ukus kada se luk prvo sam dobro izdinsta. Moram reći mami da spremi neki dan :D

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

clock-img

18.09.2020, 15:46

clock-img

jess021

pencil-img

13380

Ana i ja tako pravim. Posebno skuvam krompir, posebno testeninu. U serpu udinstam luk, dodam alevu papriku i onda dodam ugnjenceni krompir u testo, promesam, posolim i ta daaaa



_____________________________

Ono sto verujemo o sebi i o zivotu-postaje nasa istina.
U mom svetu sve je dobro!

clock-img

18.09.2020, 15:58

clock-img

Ana RR

pencil-img

34310

To Jess, čini mi se da tako i moja mama i baka prave, a sigurno sam i ja nego što nisam godinama spremala pa sam zaboravila.

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

clock-img

18.09.2020, 16:50

clock-img

branki*

pencil-img

20828

Hvala.i ja pravim prvom prilikom.



_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

clock-img

09.11.2020, 21:08

clock-img

branki*

pencil-img

20828

ja k,upila mlince pre neki dan.racunam da je i to vojvodjansko.nasla nek,i receprt sa pavlakom i pilecim mesom.pravim cim pojedemo pasulj.

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

clock-img

16.11.2020, 11:09

clock-img

Olga75

pencil-img

20593

Branki, napravil ti mlince? Moji su to zvali pokljukuše user posted image i ne pamtim kad sam pravila. Ja se uvek zaletim da pravim sama a to je pooosao i onda se zezam par dana jer moram da nađem mašinu za testo user posted image . Ja volim ali ovi moji zavrću nosom jer za Božić više vole prasetinu i rusku a ne ćuretinu sa mlincima.

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

clock-img

24.11.2020, 15:38

clock-img

branki*

pencil-img

20828

pravila mlince.moji nisu odusevljeni.deca nikako.muz i ja jeli.mislim da vise necu pravitiuser posted image

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !