znaci moram da pravim dve ture sigurno , kontam ima oko 50 dece , znaci treba mi bar 50 komada
a neki kukisi , nesto oblika pogacica samo slatko ?

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Ih pa šta god da praviš moraš bar dve ture Nisam nikad pravila cookies, ne mogu da pomognem

Nedjo ovi ovseni barovi su izgleda nešto super, to ću da napravim obavezno
Olga vidi OVO izađe ih dosta

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

ma znam da moram dve ture
jedino vanilaca bude milion ali deca nisu obozavatelji vanilica
Lu , hvala ali to se pravi u modli za mafine , toga moram onda pet - sest tura
a ja sam leeeenja a hocu da bude fiino i tako

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

aaa , ne pravi se u modli , kad ja ne citam nego se rola i sece

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Rolat isječeš na tanke kriškice i svaku uvaljaš u ruci kao kuglicu, spljoštiš malo i redaš u pleh, izgledaju zanimljivo

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

e , da apdejtujem
pravila sam neke kukise , ispali su velnes keks , malo su se skocili , samo da mi se ne razmrve dok ih odnesem , moracu vrlooo pazljivo

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

zene, koju slaninu kupujete?

_____________________________

Zivi za svoje hocu, a ne za tudje trebalo bi...

hambursku , barenu
a ako kupujem sirovu , gledam da je jaaako mesnata

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

ja nemam pojma nista o slanini, pa i ne znam koje sve postoje sto kupujes bas tu, po cemu se razlikuje od drugih? pa sta ako je barena, je l to znaci nesto? na sta treba da obratim paznju kad kupujem kvalitetnu slaninu, mislim na sastav? jadna sad ti, nadrljala si, sad ja menjam mariju sa pitanjima i onako se isto zovemo

< Poruku je uredio madre -- 17.11.2012 14:07:47 >

_____________________________

Zivi za svoje hocu, a ne za tudje trebalo bi...

e pa vidi vako , slanina niiije samo ono mast , so i dovidjenja i Marija cuuutiiii
sad ozbiljno , ja slaninu kupujem naoko , znaci ako je prosarana mesom , nije preslana , ako je prirodno susena onda kupujem tu ali to su ti godine iskustva u biranju
ali ako nisam sigurna , onda gledam da je barena jer ako nije barena onda je onako susena ( ne znam kako se taj proces zove ali oni mogu od sirove krmenadle da ti kojekakvim salitrama i ne znam cime naprave nesto ko pecenicu a to sto sirovo odneses da oni srede je npr 800 dindzi a precenica je npr 1500 dindzi ) znaci oni to suse i spremaju sa kojecime i to ako te boli d**e ( rece to jedna korisnica foruma za bolesnu i napustenu decu ) ces kupiti ono jeftinije
a uvek mozes da kupis gronik - kod poznavalaca bilo kakve anatomije podbradak - pa da ga sama nasolis , zacinis , obaris u slanoj vodi , kad ga izvadis odatle , pospes ga finov alevom paprikom iz Marotonsa i lepim seckanim blemi lukom , ostavis da se ohladi i raspalis
a najbilja slanina je kad sam gledas ono sirovo parce od sveze khm , khm svinje ( da se ne zgrozecistunic , koji se bore za prava zivotinja ali ne i za prava dece ) i onda to lepo stavis u prisolje ( tako se to ovde zove ) onda ga u toj soli obrces i prevrces osam nedelje , onda ga nosis na dimljenje jos dve nedelje i to je u stvari najbolja slanina
e sad imas i tu varijacije , mesnata , podlanica ( to je ona belo - roza debljine dlana ) i takooo
ako te jos sta zanima pitaj tu sam

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

wooooow . Nisam ni znala čega sve ima u vezi sa slaninom. Kod mene to vrlo jednostavno .SiS hrane svinje (komada 3 ) od 150-200 kg,zakolju , osuse i ja nosim kuci suvu i slanu slaninu . Oni paze cime hrane da ne bude puno masno a i yavisi od sorte gice.

Toliko znam o slanini

< Poruku je uredio Nada RR -- 17.11.2012 14:18:35 >

_____________________________

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI!

auuu, ovo je i vise nego dovoljno! trebace mi ceo dan da prostudiram tvoj odgovor, a ja krenula u prodavnicu, pa rekoh da vas pitam koja je najbolja nista, kupicu je u ponedeljak hvala ti

_____________________________

Zivi za svoje hocu, a ne za tudje trebalo bi...

ma Madre , odes i kupis najslaniju , pa je isperes i bozije i gledas da bude prosarana mesom
ja rekoh da je to citava nauka , mozda zato sto smo mi ovde prozdrljivi a mozeda izato sto je stvarno umetnost kupiti dobru slaninu
ako ce ti biti lakse , ja dobru , pravu slaninu nisam videla godinama , ono sto prodaju za skupe pare , ma to je qr*c od ovce a ne dobra slaninana , na alost
ali nije samo slanina losa , lose je sve ono sto kupujemo ali to je druga tema
i daa izgleda da smo i mi onako zajedno vrlo losi ali to je tek treca tema

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

jao olga, uvek me nasmeju tvoji odgovori

Jel ima neko dobar recept za pitu od bundeve i slanu i slatku da spremam deci

_____________________________

Starajte se da imate Boga za prijatelja i nebojte se nista!

zene, koje ulje koristite za przenje? a koje recimo dodajete u kolace? ili salate?

_____________________________

Zivi za svoje hocu, a ne za tudje trebalo bi...

Kako pripremate leću?
Može i posni i mrsni recepti

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

ja sam socivo kuvala prvi put pre neki dan-potopila ga u vodu,dodala crni luk,sargarepu i meso iseceno na kockice,zacine,malo zaprzila na kraju.meni je bilo odlicno.brzo se kuva,iznenadila sam se.

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Sočivo, svašta ću ja da naučim još
To me najviše zanima koliko se dugo kuha, predpostavljam kraće od graha/pasulja

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

Jao Olga napisala čitavu studiju o slanini! Ni ja nisam znala kako sve to ide! Sad ću se zamisliti kad kupujem slaninu šta kupujem, a naučiću napamet ovo što Olga pisala čisto da se napravim pametna i nasekiram mesara A u stvari pojma nemam ni o mesu ni o slanini! Ja uglavnom prepustim mesarima da izaberu za mene

Lu kod mene se sočivo i bob jede samo kda mora - za posnu slavu

_____________________________

Imperfection is beauty, madness is genious, and its better to be absolutely ridiculous then to be absolutely boring.