jocajaca a po kom receptu si pravila fondan?

_____________________________

Imperfection is beauty, madness is genious, and its better to be absolutely ridiculous then to be absolutely boring.

Zadnji put kad sam pravila pravila sam po Minjinom receptu, a inače sam isprobala puno recepata I svi su oni tu negdje.
Jednom sam pravila I posni, e pošto nisam mogla da nađem posni želatin onda sam pravila bez njega pa nije mi ispao lose samo što se teže razvlačio.
Ne znam kako ga razvlačite ali ja imam jednu mušemu koju malo ali malo pospem šećerom I na njoj razvučem a onda zajedno sa mušemom podignem I prekrijem tortu tako je lakše nego dizati sam fondan.

Ma sipala sam secer ali posto je sve to otislo u beskonacno. ..pocela masa da puca. Dosetila sam se da namazem ruke maslacem i uzorak prosao ok

Ja napravila masnice i tackice za tortu koju cu sutra da filujem i ostavila da se osusi. Jesam li se zeznula?
U stvari, da li se svezi ukrasi od fondana stavljaju na sveze prekrivenu tortu ili se suse pa onda stavljaju?

Milicicak, nema veze što će se osušiti. Samo ih pre stavljanja pipni vodom, i lepše će se zalepiti.

_____________________________

"Majkooooo, bič pliiiiz!!!"

JER SMO TAKO U MOGUĆNOSTI

Hvala, Lesice :)

Mene zanima da li je fondan otporan na slatku pavlaku, kremfix i vocni fil ? Zapravo buter krema stiti fondan od svega toga?
I da li se po figuricama moze iscrtavati cokoladom ?


< Poruku je uredio Mala Elena -- 19.3.2015 16:02:01 >

Helppp...cime mesite kupovni fondan???Ja sa brasnom i kad napravim figuricu ona mi sljone...ako stavim puno brasna onda se kruni i puca...

_____________________________

Ako si bogat samo onim sto lopovi mogu ukrasti i moljci pojesti....sa cim ces ostati ako lopovi zbilja ukradu i moljci pojedu???

draga nemoj mesiti figure od brasna,evo recept iz MInjine kuhinjice, ja pravim tako vec 4 god i odlicne su, ako treba savet pitaj ili poslaji pp.

http://www.ringeraja.rs/c-kuhinja/recepti/figure-od-fondana_1982.html

srecno

http://www.ringeraja.rs/c-kuhinja/recepti/figure-od-fondana_1982.html

evo linka

Evo ti link kako ja pravim inace fondan masu
http://www.ringeraja.rs/c-kuhinja/recepti/fondan-masa_1423.html

_____________________________

***Deca su najvece blago !!! ***

Kad prekrijem tortu fondanom ne bi trebalo da je stavim u frizider?
Kako mi nedostaje slaaaag.... Mrziiiim fondan

Fondan ne treba u frizider,moze da se razlije.

Ja uvijek stavljam torte sa fondanom u frižider i nikada se nijednoj nije ništa desilo :-) Od prve torte 2009-te godine do dana današnjeg

_____________________________

Debeli prsti+autocorrect=katastrofa. Izvinjavam se, mLogo se izvinjavam.

Jao ,ja još uvek nemam hrabrosti da se usudim da pravim torte sa fondanom:)

_____________________________

Nije sreća u onome što imamo,nego u tome koga imamo...Sreća se nosi u duši a prepoznaje na licima

Choopo, znaci mogu da je prekrijem fondanom sutra i gurnem u frizider do prekosutra? Jupiiiii :)
Ne mogu da se setim sta sam radila prosle godine, al mislim da su mi torte bile na terasi, bilo je hladnjikavo.
I opet moram da kazem da je slag majka mara za torte al sta da radim kad ne mogu da ga koristim.
Koliko torti moze da se prekrije od one mase fondana iz Minjinog recepta? Sve mi se nesto mota po glavi da je dovoljno za jednu tortu, tj da sam prosle godine pravila dve mere. Cu se utepam ako budem morala jos jednom da mesim

Tortu obloži buttercream-om ili ganache-om i onda fondan i pravac u frižider ;-) Ne znam kolika ti je torta, ako je manji kalup, onda bi možda mogle i dvije?! Ja uvijek napravim jednu dozu, prekrijem tortu i ostane mi za figure. Pečem u kalupu od 28cm.

< Poruku je uredio choopa choops -- 20.3.2016 1:38:19 >

_____________________________

Debeli prsti+autocorrect=katastrofa. Izvinjavam se, mLogo se izvinjavam.

Ja nikad nisam pravila tortu sa fondanom ne znam ni da li bi umela

Fondan pravim samo po receptu sa Minjine kuhinjice.Probala sam i onaj sa zelatinom bez glicerina,nisam nesto zadovoljna,lep je na izgled ali se ne oblikuje tako lako.

Ja sam jednom samo uzela fondan, li gotov, nemam zivaca da pravim sve to a mislim i da sam malo ,,smotana" za tako nesto 😂

_____________________________

,,Carpe diem"

MorAm ovo da pronadjem. Pa da probam da napravim.

Ma sve do tog dela, fondani, figurice...sve odradim,a taj deoukrasavanja, antitalenat.
Ne mogu stvarno da se petljam. Nisu ni figurice tako skupe.

_____________________________

Tri svecice upaljene jedna za drugom u noci...prva da ti vidim lice, druga da ti vidim usne, treca da ti vidim oci...
Jer smo tako u mogucnosti!!!

Da li neko ima iskustva sa Mirpain masom za dekorisanje? Ja bih da je narucim i iskoristim umrsto fondana, ispadne mi jeftinije ali nemam pojma da li to moze tako kako sam zamislila