Ja sam iz Vojvodine, mi tu u kraju imamo uzgajivača mangulica, a kod nas i na pijaci ima jedna mesara koja isključivo prodaje proizvode od mangulice. Stvarno ne znam kako je po ostalim gradovima... Jedino se malo raspitaj

Alex, ja nikad nisam videlam eso od mangulice po supermarketima. Nemam pojma gde to kupiti.

Pečenje u foliji je valjda kad prekriješ tepsiju folijom umesto poklopca. A meni je lepše meso kada pečem u pekaču nego u vatrostalnoj činiji, šta znam.


_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Pecenje u foliji-umotas komad mesa ili ribe u foliju i stavis u rernu.
Meso mangulice jos nisam nasla. Ako nadjem javicu ti gde, mada tesko.

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

U čemu je razlika kad prekriješ poklopcem i kad prekriješ folijom? 

_____________________________

Do not speak - unless it improves on silence.

Eto, stručno objašnjeno


_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Tnx


_____________________________

Do not speak - unless it improves on silence.

ja ću da poludim! moje dete i dalje za doručak i večeru jede samo one mlečne kašice i griz i nekad cornflex
Nekad hoće uveče kiflicu (naravno bez sira) ili one 7days kroasane
Neće pileću viršlu, neće nikakvo suvo meso ili slično, neće sir (samo kiselo mleko), neće džem, neće maslac, neće sirka, neće jaje (sem uz ručak, umešano u krompir ili drugo povrće.....
ja stvarno neznam šta bi dete sa 15 meseci moglo i trebalo da doručkuje i večera?!

Ruča baš lepo, šta god da mu se ponudi, jede i voće, al doručak i večera uvek isto: čokolino, karamelino, frutolino.... i dr lino fazoni


_____________________________

Imperfection is beauty, madness is genious, and its better to be absolutely ridiculous then to be absolutely boring.

Ma nađite vezu ovamo na severu      Kod nas tih debelih, čupavih svinja koliko hoćeš!!! 

Mod, moje dete neće ništa od tih kašica, pije jogurt i jede hleb sa nečim (sir, margarin, džem, ...) za doručak. I nema šanse da mu uvalim nešto drugo. Jutros sam ga jedva prevarila da jede Medolino. Jedva! Mislim da bi od suvog hleba mogao da živi. 

_____________________________

Do not speak - unless it improves on silence.

Probaj, mojoj drugarici upalilo: skuvaj u 2dcl vode sa jednom kašikom šećera kačamak i pomešaj sa rendanom jabukom ili kruškom. Svaki dan smanjuj šećer, dok ne ostane samo kačamak sa voćem, a onda počni da spremaš slan (naravno bez voća), pa postepeno dodaj kiselo ili sirko i sl. Ako tako uspe, ponudi posle proju. Možda ga preobratiš Srećno!!!

hvala Nina. 
On inače ne voli preslatke stvari. Griz i kačam jede sa vrlo malo šećera. Ali sir čim oseti pljuje. Pre desetak dana sam pravila pitu i njemu napravila dva parčeta sa sirom rastopljenim u jajetu i mleku, znači da se ne oseti. I tad je sve lepo smazao. Juče probah isto - mućak. Pljuje. Neće i tačka!


_____________________________

Imperfection is beauty, madness is genious, and its better to be absolutely ridiculous then to be absolutely boring.

Je li magnulica ona mala debela svinja, sto ljudi, inace drze kao kucne ljubimce??

H hvala Bogu jede sve...za dorucak omlet sa povrcem, ili virslu, crni hleb sa sirom.  Za uzinu obozava svez krastavac i komadice trapista.  Voli gibanicu za veceru ili dorucak.

Juce sam za veceru pravila ovo: rendane tikvice, jaja, mladi sir i malo brasna i malo soli, sve umesati i peci na malo ulja.  Uz to je jela brokoli kuvan na pari, i posle toga dinju. 

Juce je rucala ribu (pravim je u foliji sa maslinovim uljem, ruzmarinom, soli i u rerni), i baren pirinac dinstan na belom luku, sa vlascem, persunom, cilantrom (mislim da taj zacin nema kod nas, jer je mama nosila odavde), i malo soj sosa.  Kaze vaspitacica da oboooozava ribu...

Nekada za  veceru pravi i makarone sa sirom, nasla sam neke maaale frckave koje jako voli.  Ne seckam ih, jede ih cele, sazvace i proguta....Sinoc se prvi put zagrcnula na dinju...mada, nisam joj seckala nego joj dala celo parce da gricka, i pred kraj stavi preveliko parce i krene da guta pre nego sto ga je usitnila....uf usr se...

Pa, ono nije baš za kućnog ljubimca, pre za jahanje 







< Poruku je uredio n i n a -- 4.5.2011 15:14:02 >

Evo još podataka vezanih za ovo meso MANGULICE

nina   ja sam mislila da je to ono malo, japansko prasence sto se drzi a ljubimca....ok sad mi je malo lakse

Hvala na strucnom objasnjenju!
Posto mi je pedijatar rekao da ga izbegavam ja sam tako i radila,a verovatno je to pricao upravo zbog alergija,a i plus sto moj Laki i nije neki mesaros,moze se reci voli piletinu i ribu,tj.to meso prihvata da jede,jagnjetinu ne voli,odmah pljune..pa sam zato rekla za svinjetinu,a sigurno da kada se spremi na pravi nacin moze biti korisna...


_____________________________

Kada nekog volis bori se za njega,
kada nekog trazis,trazi ga gde treba,
kada nekog varas,varaj ga da valja,
al kada nekog volis,voli ga do kraja!!!

Kada ste počele da koristite ulje u pripremi hrane?

_____________________________

"Nemoj da plačeš, tu je tvoja seka"
"Bato, puno te volim"

Ja za to ne mogu biti merodavna jer je moj Laki samo sisao do 10 meseci nije hteo hranu da lizne,e onda kada je poceo da prihvata a to je bilo negde oko 10,5 meseci ja sam mu uvodila malo ulja ali to bukvalno u kapljicama cisto da ima ukus...e sad mozda moze i ranije...
Ali ja sam mu nekada pripremala i jela sa puterom on je svakako zdraviji od ulja,jedino je maslinovo ulje jako zdravo...


< Poruku je uredio Brana -- 4.5.2011 16:35:08 >

_____________________________

Kada nekog volis bori se za njega,
kada nekog trazis,trazi ga gde treba,
kada nekog varas,varaj ga da valja,
al kada nekog volis,voli ga do kraja!!!

Ja sam do sada koristila samo maslac za prženje i to isključivo kad bih spremala žumance za ručak, znači do sada je bilo max 10ak puta. Danas mi dr na kontroli kaže da od godinu dana već treba da sedi sa nama za stolom i da jede uglavnom ono što i mi. Ja sam sve polagano uvodila i kako sad odjednom da joj dajem što i nama 

_____________________________

"Nemoj da plačeš, tu je tvoja seka"
"Bato, puno te volim"

Ma oni umeju malo da preteraju,i ja sam mu sve polako uvodila do godinu dana,naravno i zbog provere na alergije...tek sam od godinu dana pocela polako sve da mu uvodim sto i mi jedemo ali naravno bez odredjenih namirnica kao sto je med,majonez(jer ne treba im davati proizvode koji sadrze sirova jaja u sebi..).Po meni bolje polako a i u svim knjigama za decicu se preporucuje polako uvodjenje svega...

< Poruku je uredio Brana -- 4.5.2011 16:42:33 >

_____________________________

Kada nekog volis bori se za njega,
kada nekog trazis,trazi ga gde treba,
kada nekog varas,varaj ga da valja,
al kada nekog volis,voli ga do kraja!!!

Snelle, evo tema Ulje i mast u pripremi dečije hrane

Snelle,lepo i polako pocnes da za vas spremas sve ono sto bi i ona mogla da klopa,samo bez jakih zacina tj,vi ih sebi dodate naknadno. Na primer,malo joj das supice,pa onda neku klopicu. Mi smo danas klopali pilecu supicu-pa recimo jednu kutlacu,pa je nakon toga jela punjenu tikvicu, jedino je salatu preskocila supu sam joj ja davala,a tikvicu smo zajednickim snagama stavljale u usta

_____________________________

"Majkooooo, bič pliiiiz!!!"

JER SMO TAKO U MOGUĆNOSTI

Kralj! Jagnjetina je odlicna ali smrdiiii.
Snelle, kao sto rekoh ja sve kuvam, ali kad pasiram satojke, dodam ili puter ili susamovo ulje. Odavno dodajem i jedno i drugo. Ne przim i ne pecem nista za Vanju

_____________________________

Mina, persona non grata :)

Mišljenje je kao zadnjica - svako ga ima.I ne samo što ga ima, već ima i potrebu da skine gaće i drugima maše istim ispred nosa.

Nego htedoh reci da jedva cekam da mi L malo poraste pa da joj dam cevap da vidim sta ce da radi  Skoro je sa batkom telefonirala a onda se cesljala

_____________________________

"Majkooooo, bič pliiiiz!!!"

JER SMO TAKO U MOGUĆNOSTI