Trenutno sam u fazi ostavljanja kornisona,berem ih svaki drugi dan,do sada imam 12 tegli ostavljeno i ko zna koliko ce ih jos biti. Posto ja nekoristim vinobran i konzervans vec sve pasterizujem,isprobala sam da umesto u veliki lonac potapam tegle,ubacim u masinu za sudove program na 60c(recept iz blic zene) i isti efekat ima. A tako sam ostavljala i kompot od visanja i kajsija i ekstra je.

_____________________________

Zivi za svoje hocu,a ne za tudje trebalo bi...

ja napravila sirup od malina
ima prelepu boju a ukus mu je mljacki mljacki

ja danas pravim pekmez od kajsija , poparila sam ih sinoc i danas se kuvaaa
i tako , jeeej al sam vredna

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Danas sam brala kupine,stavila sam 3 kg sa secerom u serpu da otpuste sok i sutra kuvam slatko. A posto ce ih biti puno ove godine najverovatnije cu praviti i sok. Prosle godine ih nije bilo zbog suse,pa mi sad zao da ih neiskoristim kad ih vec ima.

_____________________________

Zivi za svoje hocu,a ne za tudje trebalo bi...

Torbice znatna usteda vremena,a sve moze tako da se pasterizuje. Poenta je da se neotvara masina dok se tegle neohlade,znaci ukljucim uvece ona odradi to sto treba i ujutru ih izvadim. Moja drugarica koja ima cetvoro dece,i voce i povrce gaji sama+ radi u firmi kaze da je to spasava,ima dosta vise vremena za druge stvari,nije dezurna pored sporeta dok se pasterizuje u teglama.

_____________________________

Zivi za svoje hocu,a ne za tudje trebalo bi...

E da i ovo sam zaboravila da kazem. Pakujem samo na donju policu,strah me da klizaci na gornjoj nepopuste od tezine,ali i tako staje 17-18tegli(od 750g).

_____________________________

Zivi za svoje hocu,a ne za tudje trebalo bi...

E da i ovo sam zaboravila da kazem. Pakujem samo na donju policu,strah me da klizaci na gornjoj nepopuste od tezine,ali i tako staje 17-18tegli(od 750g) u tu masinu sto je za 12kompleta.

_____________________________

Zivi za svoje hocu,a ne za tudje trebalo bi...

Stetice, veeeeliko ti hvala! Saljem ti jedan veliki za ovaj pametan savet!

_____________________________

Možda je na ovom svetu neistine, nepravde i mržnje više, ali su istina, pravda i ljubav moćnije.
Patrijarh Pavle

Ja bih da probam ovo ali se plasim jer na mojoj masini nemam naznacene stepene nego samo brojeve. 4 mi je onaj najbrzi program i to nikako ne bi uspelo jer je prebrz a opet 5 se bojim da nije prevelika temperatura.
Sta mislite da pokusam na 5 nece tegle puci

Pa ne moraš u mašini, ja stavim zatvorene tegle u rernu na 100 st. pola sata i isključim, ostavim da se ohlade.

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

Lu, hvala na ideji...ja se patim sa onim serpama na ringli.

Daco
Meni je ovako najjednostavnije

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

Nato nemam ni ja oznaceno na koliko stepeni ukljucim,to sam videla u prospektu od masine. Kod mene je to program Normal(Midea masina) i traje oko 130min.
A ovo sto je Lu napisala cu isto da isprobam,sad kad budem ostavljala sok od kupine.
Jos uvek se premisljam da li da pravim kupinovo vino.
Za sada sam ubrala 10-ak kg kupina i stoje u zamrzivacu,cekaju da se smislim sta cu sa njima.

_____________________________

Zivi za svoje hocu,a ne za tudje trebalo bi...

Stetice, ti si bas vredna domacica...
Posto ja nisam nista jos spremala, eto mene kod tebe za koju teglu

Na mojoj pise koliko je stepeni, a najveca temp je na strong - 65/70. E sad, ovaj program sto mi je na 65 stepeni traje 50 minuta, Eco je na 50 stepeni, taj mi traje dva sata. Ne znam da li je kratko 50 minuta... Valjda nije.

_____________________________

Možda je na ovom svetu neistine, nepravde i mržnje više, ali su istina, pravda i ljubav moćnije.
Patrijarh Pavle

Daco nije problem bice i za tebe. Posto prosle godine nisam imala skoro nista zbog suse,ove godine mi zao da nenapravim zimnicu kad vec imam od cega,samo sto ja neznam kada je dosta,pa posle bude i za deljenje rodbini.

_____________________________

Zivi za svoje hocu,a ne za tudje trebalo bi...

Ove godine je baš sve rodilo pa tako i moji patlidžani, jutros sam ih obrala šteta da ostare pa samo popolovila i popekla i poslije će u zamrzivač.

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!

Ostavila sam 12litara sirupa od kupina. I veceras sam nabrala jos 8kg,ako me nebude mrzelo da naberem jos 10-12kg pa da napravim i vino. Ja volim da popijem casu dobrog kupinovog vina a kazu da je dobro za krvnu sliku(al imam izgovor).

_____________________________

Zivi za svoje hocu,a ne za tudje trebalo bi...

Stetice, super ...
Ocekujem koju teglu
A hoces da nam otkrijes recept po kome pripremas kupinovo vino?

Cekam tegle pa danas i poslednja tura marmelade od breskve. Ovaj dzem fix je zakon! Sledeceg vikenda cu praviti od sljive.

Nato ako sameljes voce (kajsije,breskve,sljive)na vodenicu za meso,na siroku resetku,netreba ti dzemfix,jer se bas brzo ukuva,a nema nikakvih aditiva. Ja sam dzem od kajsije skuvala za pola sata(od momenta kad je pocelo da vri)

_____________________________

Zivi za svoje hocu,a ne za tudje trebalo bi...