Probala sam juče da napravim šampitu po ovom receptu i mogu vam reći ovako:
ako se napravi korica po ovom receptu,znači od 10 žumanaca itd.ona bude mnogo velika za šam po ovoj meri,ja sam pekla koru u plehu od rerne,dim.oko 25-35 cm i korica bude super ali zato šama bude malo,za tu koru treba da ga bude duplo više da bi šampita bila velika ko iz poslastičarnice.Onda jedino da se napravi manja kora od upola sastojaka u nekom malom plehu a na nju šam od 10 belanaca,inače recept je dobar samo što šam mora da bude baš čvrst inače će da splasne.Ja ću sledeće nedelje opet da je napravim,ali u ovom malo izmenjenom sastavu. hvala za recept.
Ja imam odličan recept za krempitu,ali onu pravu,

imperial, slazem se s tobom, ja juce pravila dve. pre podne neuspelu (nisam dovoljno miksirala, i bila mi jako niska pena) i po podne uspelu (dovoljno miksirala i uspela mi pena) al je fora sto je pena duplo veca od kore, dakle, potrebno je vise belanaca da bi bila onaaako visoka ko u poslasticarnici. inace je ukus fantastican.

daj recept za krempitu

_____________________________

Panta rei

jao jedva cekam da pravim sampitu ali jos imamo kolaca od pre neki dan... pa cekam da se to pojede

_____________________________

don't shit where you eat :))

vidim da ce i kod mene biti sampita danas ili sutra

Imperial daj recept za krempitu, ova sampita mi nekako mnogo komplikovana

_____________________________

Od sada slavim Dan Zaljubljenih :)))))

e , ima tema krempita , molim vas na pretrazivac

_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

sta se radi sa njom kad je gotova frizider?

_____________________________

don't shit where you eat :))

Jovice kad je sampita gotova, pojesti je odmah

_____________________________

Od sada slavim Dan Zaljubljenih :)))))

jos se ne usudjujem eno je na terasi hladi se

_____________________________

don't shit where you eat :))

Jovice kakva je ispala sampita?Ja sam danas pravila,malo drugaciji recept u principu isto.Odlicna je ,jedino sto sam je isekla jos toplu (oci mi gladne ),tako da mislim da ce biti lepsa kad se rashladi.

Ja pravim po ovom receptu

kora:
6 žumanaca
6 kašika šećera
6 kašika vode
6 kašika brašna
1/2 praška za pecivo

Umute se žumanca sa šećerom pa se doda sve ostalo,izmeša i izlije u pleh od špreta pokriven pek papirom (dakle onaj najveći) Peče se na 200°C 10ak minuta,tj. dok ne porumeni. Kada se malo prohladila kora iseče se na pola,pa se jedna polovina iseče na male parčiće (to je kora odozgo)

Šam:
6 belanaca
6 kašika šećera
1 kašika sirćeta

Šerbet:
2 šolje šećera
1 šolja vode

Belanca se umute uz postepeno dodavanje šećera u čvrst šam,pa kada je dooobro umućeno na samom kraju se doda kašika sirćeta. Onda se doda vreo šerbet,i nastavlja se sa mućenjem bar još 5 minuta. Ostavi se nekih 15-20 minuta da se ocedi višak šerbeta,pa se lagano kašikom prebacuje na koru koju smo stavili u manji dublji pleh. I na kraju se odozgo poredja ju parčići.

_____________________________

"Majkooooo, bič pliiiiz!!!"

JER SMO TAKO U MOGUĆNOSTI

Moram da se pozalim na sampitu, da mi nije ispala bas kao ona prava penasto,kremasta sampita...

Sam mi je bio vise kao obican slag, pa nisam ni imala utisak da jedem sampitu, vec praznu tortu sa slagom.....

a trebala sam definitivno da smanjim secer, jer ipak pola kg je preeeevise za moj ukus....

i, da kora mi je imala jak ukus jajeta mozda, jer sam dugo mutila zumanca sa secerom....

uglavnom, za mene je sampita bila totalan neuspeh mora da se pronadjemo u onoj Lesicinoj piti sa eurokremom

_____________________________

Od sada slavim Dan Zaljubljenih :)))))

Ja sam pravila ovu šampitu po Lesicinom receptu.
Ljudi moji, ovo je fantastično!!! Moji su svi oduševljeni. Pravila sam jew već 2 puta i oba puta je bila super.
Hvala dragoj Lesici i sve pohvale za njen recept!!!

_____________________________

" BOŽE, ČUVAJ MI OVO PILE...
OVU MRVU ZLATA I SVILE..."

upravo sam umutila koru po lesicinom receptu, medjutim fila za koru nije bilo ni za pola srednje tepsije a ne za najvecu...

ustvari treba namazati u tankom tankom sloju jer naraste.
izleda da ce biti ok

Joj sto je ja volim .... probacu i ja da je napravim ako mi Lesica da recept?!

Ahaaa, upravo sam ga videla...


< Poruku je uredio Bibilib -- 20.9.2014 17:17:30 >

_____________________________

***Deca su najvece blago !!! ***

Ovaj Lesicin recept je fantasičan!!!Ja sam pravila ovu šampitu po njenom receptu nebrojeno puta. Mi smo se svi navukli na nju!!! i svaki put mi super ispadne.

_____________________________

"BOŽE, ČUVAJ MI OVO PILE...
OVU MRVU ZLATA I SVILE..."

Kad god sam pravila šampitu ispadne mi katastrofa, dobra za baciti odmah Skroz padne. Baš ću da probam ovaj Lesicin recept, ne volim slatko nešto posebno ali šampite njammmmm

_____________________________

I dodaj svetu malo boje, čudo moje.....

Osramoticu se sada , ali nikada je nisam pravila.
Zasto da se nerviram da li ce ispasti dobro kad mi je lakse otici u poslasticarnicu , uz to popiti limunadu i iskulirati .

probala sam dva pita...cim se napravi bude ok, ali posle pocne da mi curi belance, kao da se topi

_____________________________

„Ako nismo odgovorni za misli koje prolaze pored naših vrata,
odgovorni smo za one koje puštamo i kojima se vodimo.“

Soni,to ti procuri zato što verovatno ne umutiš dobro šne tj. možda šećer ne ušpinuješ dobro

_____________________________

Nije sreća u onome što imamo,nego u tome koga imamo...Sreća se nosi u duši a prepoznaje na licima

znam da je to..ali koliko god da mutim isto...

_____________________________

„Ako nismo odgovorni za misli koje prolaze pored naših vrata,
odgovorni smo za one koje puštamo i kojima se vodimo.“

Soni moras da mutis dok se ne ohladi skroz. meni je ovaj recept na kraju ispao savrsen.

ne znam da li sam ikad u zivotu pravila sampitu...a,volim je,nije da nije

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !