Znam da imamo temu za koh ali je ovo nešto mnooogo ukusnije (mada je meni i koh omiljen), a liči na koh ko voli, jako je lako za napraviti. Ja ne znam kako nisam znala za ovo, a nema šta nisam probala od slatkiša. Zovu ga i albansko čudo od kolača, a ime je dobio po tri vrste mleka - trileće. Nešto najbolje što sam probala ikada.


Sastojci
6 jaja
300 grama šećera
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
400 grama brašna (tip 400)
500 ml slatke pavlake
2 litra mleka
300 grama mleka u prahu
karamel preliv


Priprema
Od belanca i šećera napraviti čvrst sneg i dodajte jedno po jedno žumance. Postepeno dodajte prašak za pecivo i brašno i promešajte polako varjačom. Smesu izručite u četvrtasti pleh koji ste prethodno podmazali i posuli brašnom ili još bolje pokrili papirom za pečenje.

Pecite na 220 stepeni oko pola sata dok ne porumeni.

Koru izvadite iz pleha i ostavite da se dobro ohladi. Nakon toga ponovo je vratite u pleh i izbockajte viljuškom.

Sa strane u pola litra mleka rastvorite mleko u prahu pa pomešajte ostatak mleka i slatku pavlaku dobijenu smesu i prelijte kolač.

Kada kolač upije svu tečnost prelijte ga gotovim karamelom






Izvor: Oklagija.rs



< Poruku je uredio dunja RR -- 29.12.2016 21:31:56 >

Jao ja volim kolace sa mlekom u prahu. Nekako , imaju poseban šmek...
ovaj bas deluje ukusno. Nego , zasto se kolac vraca u rernu , kada se ohladi? Vraca se u hladnu rernu? I slatka pavlaka se ne muti koliko sam shvatila?

Ah sad procitah ponovo...ja mislila da se vraca u rernu (citam napamet) . Sad vidim da si napisala da se vadi iz pleha , ne iz rerne...

Ne vraća se u rernu, samo u pleh, zbog preliva koji sledi.

Pavlaku promešati sa ostalim, taj preliv bude ređi, ali je predivan.

< Poruku je uredio dunja RR -- 29.12.2016 21:37:23 >

_____________________________

310 poljubaca vrelih
prosuću po licu tvom
310 poljubaca nježnih
...



Bitku dobija onaj koji je čvrsto odlučio da je dobije.

Šekspir

E to :)

Mmmmmm tres leches cake mnoooogoooo dobro!

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Kako je ovo dobro, deluje preukusno. Moraću da probam.

Nisam nikad probala,mada mislim da se meni ne bi dopalo bas,mozda gresim,ali ni koh ne volim,a ovo,vidim,spada u te mokre kolace

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

Ni ja ne volim koh.

_____________________________

"Obavezni smo i u najtežoj situaciji da postupamo kao ljudi i nema tog interesa, ni nacionalnog ni pojedinačnog, koji bi nam mogao biti izgovor da budemo neljudi"


Jer smo tako u mogucnosti!

Jeste, mokro je


Jako liči na koh, ali je slasnije, jače, i još ta karamela odozgore, mmmmm

_____________________________

310 poljubaca vrelih
prosuću po licu tvom
310 poljubaca nježnih
...



Bitku dobija onaj koji je čvrsto odlučio da je dobije.

Šekspir

Me no like mada ja od tih koh tipa kolaca imam nagon za povracanjem tako da nisam merodavna

Ja sam koh zavolela u trudnoći doduše, slatko uopšte sam tek u trudnoći počela da jedem. Mada, bolje bi bilo da nisam

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Ja koh volem još od detinjstva, baba nam je non stop pravila. I šnenokle




_____________________________

310 poljubaca vrelih
prosuću po licu tvom
310 poljubaca nježnih
...



Bitku dobija onaj koji je čvrsto odlučio da je dobije.

Šekspir

Ja imam nagon za povraćanjem kada oset_im kajmak u mleku mada često i kod samog mleka, zato ga nikada nisam volela. Uvek sam se čudila kako neko može da voli kada kajmak pliva odozgore, joooj.

Ali kod koha nemam nagone, osim nagona za proždiranjem, celog pleha

Ja pravim koh jednom u sto godina, kad bas zelim da obradujem mm. Al mora da ga jede van prostorije u kojoj se nalazim u tom trenutku meni je kad ga vidim i omirisem muka

Ja kupim gotovu smesu umutim sa jajima prelijem dok je vruc. I karamel. Bude kao u poslaasticarnici jer tu gde nabavljam smesu kupuju svi poslasticari. I da ne volim koh obican . Ali ovaj obozavam, mogu da jedan da mi se ne smuci. Obozavam ga.

_____________________________

...kada slome me, ja samo osmeh nabacim :D ...

Ja više volim koh nego treleće, iako im je ukus skoro pa sličan. treleće mi se možda ne sviđa zbog pavlake...šta znam i taj karamel odozgo...Koh mi je nekako lakši, vazdušastiji.

_____________________________

Debeli prsti+autocorrect=katastrofa. Izvinjavam se, mLogo se izvinjavam.

Maraj, ne muti se pavlaka. Ja ne pravim sa mlekom u prahu već sa slatkim kondezovanim, ali koliko znam mleko u prahu se samo razmuti, ne kuva se. Kolač se preliva hladnim prelivom.

Karamel takav kakav ide na trileće ja nisam videla kod nas. Nije toping, to je baš pravi, lepi karamel. Ali možeš ga lako napraviti sama klik. Pazi samo da se ne zezneš, ne ide biljna slatka pavlaka (tipa meggle) već ti treba mlečna (ja znam samo za imlekovu).

Ja u pleh sipam deo preliva pa onda vratim kolač i nalijem sa ostatkom preliva.

< Poruku je uredio Ana RR -- 8.12.2017 16:32:08 >

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Hvala Ana na objasnjenju

Nema na čemu, računam na jedno parče

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Javljam cim napravim. Danas sam na tv-u videla ovaj kolac i bas mi se dopao. Ja volim te kremaste kolace

Odličan je baš. Kod drugarice sam ga jela pravljen baš sa smesom za trileće (iz Makedonije donose i smesu i karamel) i fantazija je. Ima i kod nas da se kupi u boljim radnjama zdrave hrane ali nisam probala.

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Ovo nikad pravila nisam. Mislim da cu probati ovih dana. Zaista si lepo objanila Ana RR. Hvala.