na koji nacin da spremim tikvice a da to nisu dva standardna nacina koja znam:
1. iseckati na kolutove i pohovati
2. izrendati pa sjediniti sa jajima i brasnom i prziti

da li imate jos neki recept...ja sam ovaj nasla na netu ali mi se nekako ne cini bas da obecava...sem ako neka od vas nije probala...

Tikvice punjene sirom

Potrebno: 1 kg tikvica manjih - 300g punomasnog sira - 2 kašike kapra - 1 veza mirođije - 50 g parmezana - 2 kašike kisele pavlake - 1 dcl maslinovog ulja - 1 kašika začina od sušenog povrća -so po ukusu - biber po ukusu
Prepolovite i izdubite tikvice.Na krajevima zasecite malo da bi tikvice mogle da stoje uspravno kao čašice. Izgnječite sir i izmešajte sa kaprom, seckanom mirođijom, pavlakom, parmezanom, začinom od sušenog povrća, solju i biberom. Nadevajte tikvice. Poređajte ih u vatrostalnu posudu, zalijte uljem i pecite u pećnici 1 sat na 200 C. Služite hladno.

Moja mama pravi musaku.

_____________________________

Čovek koji nema dudu, zeca i žabu nije čovek..... :-))

Ja ih najcesce pohujem a pravim i musaku.
Lepe su i punjene mesom-procedura je kao kod punjenih paprika.


_____________________________

ISKLJUCI PINK , UKLJUCI MOZAK!!!!!!

Ja ih jedem samo ovako, i svi koji su probali kazu da su odlicne (ukljucujuci i Nesu ):
Izrendati jednu tikvicu na krupno, malo posoliti. U drugu posudu umutiti jaje, brasno, beli luk (kolicina po ukusu, ali je bljutavo bez njega), biber i vegetu, i malo svezeg persuna, da se dobije gusta masa, ne bas kao testo, ali skoro.Dobro ocediti tikvice rukama, da puste sto vise vode, pa ih ubaciti u "testo". Vaditi kasikom, i peci na vrelom ulju, tako da izgledaju kao mini pljeskavice
Pravila sam pre neki dan, evo slike kad su gotove

Ja pravim dosta slicno kao Nedja,narendam tikvice na krupno,posolim vegetom i ostavim malo da se iscede.Ocedim ih pa u sve to ubacim 1-2 jajeta,prezle,brasno,beli luk,biber i ostale zacine po ukusu.zamesim da ne bude jako gusto,da se moze kasikom vaditi i prziti u vrelom ulju.Meni budu kao cuftice!Prilog po zelji,kod mene je najcesce spanac!

A može i ovako:
Iseckati pileće meso (ili neko drugo) na kockice i to dobro izdinstati.  Iseći tikvice takođe na kockice i dodati u piletinu. Posoliti, dodati vegetu i začine po želji. Po potrebi i malo vode, mada tikvice same puste vodicu.
Meni se sviđa-možda će io vama.


_____________________________

" BOŽE, ČUVAJ MI OVO PILE...
OVU MRVU ZLATA I SVILE..."

Moja mama je juce pravila neku proju sa tikvicama!
Izrendane tikvice (naravno, vec odstajale), seckana salama, jogurt, sira, kecap, malo origana, psenicno brasno...
A pocela je da pravi nesto sa tikvicama i sirom al ajde malo ovo,malo ono i ispalo extra ukusno! Pekla je u rernu!

ovako, meni se ovo dopalo (samo jednom sam probala)
iseckas tikvice, stavis u brasno i proprzis.
iseckas luk, prodinstas na malo ulja, dodas kuvani paradajz (ili konzervirani :)), pirinac i zacine (i malo vode po potrebi) i to malo kuvas dok pirinac ne bude skoro gotov (ja sam unutra ubacila razne zacine i malo zaljutila).
uzmes tepsiju ili vatrostalnu posudu, izlijes pola pirinca, poslazes red tikvica, pa ostatak pirinca i ostatak tikvica. odgore ulupas jaje i pavlaku i prelijes. i onda u rernu da se zapece.

Ja pravim nesto slicno kao liliana.
Izdinstam crni luk pa u to dodam rendanu tikvicu i pilece belo meso iskidano na trake(kad mi ostane od predhodnog dana od rucka) i malo soli i zacina C i malo crvene paprike da dobije boju.
Inace sam ovo videla od mog tate kad je pravio.

Ja pravim punjene tikvice,super je sa kiselim mlekom odozgo!Uzmem 3,4 tikvice i podelim ih na pola,pa izdubim sredinu,oljustim naravno i punim smesom kao za punjene paprike!Posle zatvorim paradajizom i redjam u serpicu!Prelijem vodom pa kuvam,a nekad zaprzim pa u rernu..mmmm!Kad posluzim kiselo mleko preko

_____________________________

Mnogo ih volim!!!

uuu engi ovo lepo zvuci! mmmmmmm

Ja bih danas pravila ovo Nedjino, ali šta još uz to? Juče je bilo belo meso na meniju, tako da danas ne bih opet. 

_____________________________

Do not speak - unless it improves on silence.

Draga, a što ne napraviš musakicu od tikvica?

Meni je to super, samo ih obavezno uvaljaj u prezle pre nego što ih poređaš, prezle upiju višak vode.

A imaš i onaj recept što sam ja postavila Palačinke od tikvica

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Musaku od tikvica pravi sveki, i to smo jeli za vikend - tako da u musake ne zalazim 

_____________________________

Do not speak - unless it improves on silence.

Alexx, krompir pire i mešana salata-paradajz, krastavci...može i malo fete preko. Kad pravim te tikvice obično ne pravim meso, nego ovako

Punjene tikvice sa mlevenim.mesom ...jel.neko pravio? Imam nekog sira pa sam mislula da zapecem.u rerni
Nisam.nikad pravila, ako ima neko neki preslog sve je dobro doslo.

Anck ja otkucam post i ode
Seces tikvice po duzini. Kao ladjice budu i izdubis tikvice. To meso od tikvica stavis u blender sa tikvicama. Stavis da se przi i posle toga dodas mleveno meso, malo pirinca ako hoces. Mozes i jedan paradajz izblendan. To se sve ukrcka, zacinis. Posle napunis ladjice. Izrendas preko siric i u rernu. U pleh napuni vodu da se krckaju. Tako sam ja pre neki dan pravils.

_____________________________

"Obavezni smo i u najtežoj situaciji da postupamo kao ljudi i nema tog interesa, ni nacionalnog ni pojedinačnog, koji bi nam mogao biti izgovor da budemo neljudi"


Jer smo tako u mogucnosti!

Hvala Sanjice bas cu probati kasnije

E pravim i ja ovako od skoro bas su lepe. A pravim i musaku , ali ne valjam u prezle nego onako.

Ja punjene pravim kao Sanjica.Cak sam i spakovala dosta u zamrzivac,obozavaju smizle tako da ih jedu.Inace ih i pohujem,u tiganju ili rerni i pravim pljeskavice sa kukuruznim brasnom.Stavljam ih i u corbice.

Pravila.sam ovako ko sto Sanjica rece s tim da sam narendala sira od gore. Al nesto mi je falilo da upotpuni ukus.... drugi put cu sir i unutra.