Dobili smo kg trapista kom rok ističe prekosutra. 

Zanima me... Jel može trapist da se zamrzne? Jel se posle isteka roka pokvari ili mu samo kvalitet opada?

Možeš ga slobodno smrznuti. Ne bi se trebao pokvariti jer je to tvrdi sir, ali što je sigurno, sigurno je 

_____________________________

Nemoj plakati, bata je tu

Pa moze da se zamrzne,ali kad ga odmrznes neces moci lepo da ga seces,raspadace se.Moj ti je savet da ga izrendas,pa zamrznes

Ja sam milion puta zamrzavala i nikada nisam imala nikakvih problema ni sa sečenjem ni sa rendanjem kada se odmrzne. Nema nikakvih promena, kao da nije ni bio zamrznut, i ukus mu bude potpuno isti 

_____________________________

Nemoj plakati, bata je tu

Savet: zamrzni u malim pakovanjima, jer ga moras odmah potrositi kad ga odmrznes. Moci ces i lepo da ga rendas i seces, samo ga ostavi malo u frizideru da se odmrzne i to je to.

Da, to sam zaboravila da naglasim 

_____________________________

Nemoj plakati, bata je tu

A nema veze što će rok isteći kada ga odmrznem? Za njega vreme staje na datumu kada ga zamrznem? 

Ma nema veze Tasho .Zamrzavanjem odlazes istek roka Ali dobro ti je Nedja rekla izrezi na komade,pa zamrzni

Hvala vam ženice moje 

Ja sam totalni debil za kuhinju i sve što se iste tiče.

Mikroorganizmi koji izazivaju kvar su tokom smrzavanja u stanju mirovanja, ne unistavaju se smrzavanjem, ali ne mogu da se razmnozavaju. Zato moras odmah da ga potrosis kad ga odmrznes, jer, ako je imao dva dana do isteka roka, kad ga odmrznes imace isto toliko. I ne odmrzavaj ga nikako na sobnoj temperaturi, jer je ona pogodna za bakterije i plesni, nego ili u frizideru ili u mikrotalasnoj. I tako je bezbedno.

ovo mi se cini najprikladnije pa evo :
kiselo mleko by Olga
dooobro uskuvas oko 2 l mleka ( ovo ako je direktno iz krave )
sipas ga u serpu i ostavis da se prohladi toliko da mozes staviti prst i da ne pece jako .Onda u njega stavis solju jogurta ili pola solje pavlake , poklopis i dobro ga utoplis . Kad se ohladi u frizider
ja sa povrsine prohladjenog mleka skinem skorup ( manje je kao masno )


_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

kako ga uoplis?? cebetom?

_____________________________

don't shit where you eat :))

ima moje kiselo mleko i moja zimnica svoje ambasador cebe 



_____________________________

Marija je moj najveci uspeh

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !

stvarno, nisam znala da se greje cebetom...

_____________________________

don't shit where you eat :))