ovo je recept moje strine, preukusan je. stalno sam ga pravila dok sam bila trudna :)


Prvo oprati izrendani kiseo kupus *da ne bude slan)
Naseckati glavicu luka i dinstati ga, u njega dodati kupus. dva cesnja iseckanog belog luka, bibera, slaninice, nesto od mesa (najbolja je dimljena kolenica), tri lovorova lista.
posle deset__ak minuta dinstanja, sve zajedno staviti u rernu, *dosati malo vode da ne bude suvo i povremeno se promesa
(ne soliti)

prijatno

< Poruku je uredio Ana RR -- 22.4.2011 10:22:31 >

_____________________________

Panta rei

Obozavam podvarak!

Takodje! Ja volim sve sa kupusom


_____________________________

I''m sweet, romantic and traditional. I''m a bit prissy and naive, and I wont set_tle for less than a picture perfect life. (Charlotte York)

Mi za vikend kuhali suve butkice i koljenice u kotliću...čitav dan su se kuhale i služili uz ren.....milina,baš smo se najeli

_____________________________

"Žena nikada ne može biti previše bogata, previše mršava i imati previše cipela”

Moj podvarak se upravo krčka u rerni. Kadav će biti-javiću, mamin recept

mi obozavamo podvarak svi.nemam neki recept doduse jos.bitno je da je kupus i meso ok.sitno se isecka kupus kiseli,zato je najboje ribanac,jer ja ne umem da secem sitno,oprati ga pod mlazom toplevode da ne bude suvise slan.ja pomesam njega i jednu gavicu belog luka secenog sitno i sve promesam,dodam ulje i mast i mao bibera.odozgo meso i pecem u rerni sa pokopcem ,dolijem jednu casu vode.

_____________________________

branki

JER SMO TAKO U MOGUCNOSTI !