tijesto 1 kg brašna
2 jaja
1 kesica praška za pecivo
1/2 kesice kvasca
1 dl jogurta
400 ml toplog mlijeka
sol
malo šećera
ulje za pečenje

---

U brašno dodati sol , jaja, prašak za pecivo, kvasac , malo šećera, jogurt i potkuhati toplim mlijekom. Gotovo tijesto poklopite AL folijom i preko nje mokrom salvetom, te ostavite u frižider 2 sata. Ovakvo tijesto može stajati u frižideru i par dana, ako vam tako odgovara.
Izvadite tijesto i na pobrašnjenoj podlozi razvaljate na debljinu od 5-7 mm, isječete ga u željene oblike (možete na baklave, trokutove, kvadrate kocke, kako vam se više sviđa). U tavi za pečenje zagrijete ulje i pečete isječene komade tjesta, s jedne pa sa druge strane. Nastojte da vam na tijestu me bude brašna kako na ulju ne bi zagorilo. 

Super ide uz sve meze, namaze, a najbolje uz domaći sir , kajmak, suho meso, sudžuk, pršut i sl

---

< Poruku je uredio Vučko.ba. -- 23.10.2009 15:04:24 >

Dunja pokaži mužu sliku možda mu se povrati sjećanje 

E super
Samo im nešto ružno ime
A liči mi na lepine,ono kad se od tijesta za kruh otkidaju komadići i prže u ulju...joj bolje da ne pričam ništa,sad će neko reći e lepine su...

Peksimeti

lepinja ili somun (na čaršiji poznatiji kao samun)

živjeli peksimeti nedjeljom ujutru sve sa bijelom kafom

Ja ne stavljam pecivo i jogurt, vec celu kesicu kvasac i zamesim sa mlakim mlekom.

_____________________________

Niko nije rekao da je lako biti roditelj, sad znam i zasto

Mljac, ovo baš fino izgleda
Kad sam videla temu u Aktivnim debatama pomislila sam da se radi o nekoj vakcini, tako mi je zvučao naziv, nisam imala pojma šta je ovo

_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

Uuuu njam njam ide u moju zbirku recepata