cookie-img

Stranica koristi kolačiće

U cilju pružanja boljeg korisničkog iskustva, analize online upotrebe, sistema oglašavanja i funkcionalnosti. Nastavkom korišćenja smatra se da se slažete sa korišćenjem kolačića u navedene svrhe.

writing-img

Mocart torta

clock-img

07.02.2013, 12:48

clock-img

lesica

pencil-img

12015

Kora:

5 belanaca
5 kašika šećera
5 žumanaca
1/3 maslaca (oko 40g)
100 g mlevenog keksa (plazme)
100 g mlevenog badema
75g istopljene čokolade

Umuti se maslac,pa se dodaju žumanca,istopljena čokolada,keks i badem,i na kraju posebno umućena belanca sa šećerom. Lagano se umeša izlije u pleh i peče na 200°C oko 10-ak minuta.Peku se dve ovakve kore,pa se posle pečenja iseku na pola.

Nugat krem:

250 ml slatke pavlake
300 gr noisette milka čokolade
300 gr nugat paste

Otopiti čokoladu na laganoj vatri,pa joj dodati vruću slatku pavlaku,umešati i ostaviti da se ohladi. Kada se fil dovoljno prohladio umešti nugat pastu.

Marcipan krem:

250 ml slatke pavlake
300 gr bele čokolade
300 gr marcipan paste

Otopiti čokoldu,pa u nju umešati prethodno zagrejanu slatku pavlaku. Kada je dovoljno prohladjeno umešati marcipan pastu.

Pistaći krem:

250 ml slatke pavlake
300 gr bele čokolade
150 gr mlevenih pistaća

Otopiti čokoladu,pa u nju umešati zagrejanu slatku pavlaku.Izmešati i ubaciti pistaće.

Čokoladni krem:

250 ml slatke pavlake
300 gr crne čokolade
1/3 maslaca (oko 40 g)

Otopiti čokoladu,pa joj dodati zagrejanu slatku pavlaku,i maslac.

Tortu slagati ovako

Kora
Nugat krem
Kora
Pistaći krem
Kora
Marcipan krem
Kora
Čokoladni krem (premazati sa svih strana)


I na kraju,odozgo tortu obložiti sa marcipan masom, pa preliti otopljenom mlečnom čokoladom,i ukrasiti mocart kuglama (što celim što seckanim).




_____________________________

"Majkooooo, bič pliiiiz!!!"

JER SMO TAKO U MOGUĆNOSTI

clock-img

07.02.2013, 12:51

clock-img

anajid

pencil-img

3545

Koja bomba,zubi mi piskaju!user posted image

clock-img

07.02.2013, 12:52

clock-img

lesica

pencil-img

12015

Ma jooook user posted image

_____________________________

"Majkooooo, bič pliiiiz!!!"

JER SMO TAKO U MOGUĆNOSTI

clock-img

07.02.2013, 13:03

clock-img

Ana RR

pencil-img

34334

qq, lesice user posted image user posted image slatka smrt user posted image

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

clock-img

07.02.2013, 13:05

clock-img

lesica

pencil-img

12015

A htela sam da je nazovem "torta d'umreš", nego ajd da budem fina i dam joj naziv po onoj na koju najviše liči user posted image

_____________________________

"Majkooooo, bič pliiiiz!!!"

JER SMO TAKO U MOGUĆNOSTI

clock-img

07.02.2013, 13:27

clock-img

Snelle

pencil-img

7446

Joj živote! Ja preksinoć nađem neki recept za cheese cake, jako je sličan kao za ovu tortu (sad ću da ga postavim), ali je ova torta još ubistvenija!

_____________________________

"Nemoj da plačeš, tu je tvoja seka"
"Bato, puno te volim"

clock-img

07.02.2013, 13:32

clock-img

Ana RR

pencil-img

34334

Ako vidim da ću prilikom spremanja isprljati više od dve posude već mi se ne pravi user posted image

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!