Domaca (brza) pogacha
1
15.07.2011, 20:07
Anoniman
Evo, ja ovu pravim u nedelju za povojnicu kumchetu, pa posto je recept jednostavan, da ga ovde okacim...Ovu pogacu najvise volim, jer mi ima nekako starinski ukus.
Mozete da je spremate i sa crnim brasnom i da ubacite raznorazne semenke u nju...Sjajna je.
700gr brasna
1 1/2 praska za pecivo
1 kasicica soli
1 jogurt u casi
500 ml kisele vode
U posudu stavite brasno, jogurt, prasak za pecivo i so. Dodavati kiselu vodu i umesiti glatko testo.
testo izruciti na pobrasnjenu dasku i mesiti dok se ne dobije loptast oblik (ne sme da bude mnogo tvrdo). Pritisnete dlanovima da se lopta stanji.
Staviti pogacu u podmazan pleh ogdore je celu izbosti viljuskom i peci prvih 10 minuta na 230C, a preostalih 25 minuta na 170C..
Ovo je jedno od retkih testa koje mi uspe, a ako meni uspe, uspece i vama
Prijatno vam bilo
17.07.2011, 08:14
Anoniman
Pa jedno 3cm debljine da bude....Sad mi se pece...Okacicu sliku kad zavrsim
17.07.2011, 08:20
isidora88
11471
cekam sliku 
_____________________________
Moja baka srce ima,
ovoliko, ovoliko,
znam da baka mene voli,
kao niko, kao niko...
17.07.2011, 09:10
isidora88
11471
super izgleda
znaci ne ide kvasac i ne mora testo da naraste nego se odmah pece?
_____________________________
Moja baka srce ima,
ovoliko, ovoliko,
znam da baka mene voli,
kao niko, kao niko...
11.07.2018, 15:54
Maraj
21369
Veso super izgleda joj ja obozavam testo. Jos zimi....pa uz vrucu pogacu mladi kajmak.... ma ...mljac...
1
Poslednji tekstovi
Došao je dan za samostalan odlazak u školu
Osamostaljivanje je sinonim za odrastanje, a ono što roditelji treba da urade je da pripreme dete...
Škola
A satić smartić? Kako mislite ne mogu da ih nose?!
Smartić odvlači pažnju? Koja je poenta ako stoji u rancu? Ali, evo, ja ne znam kako da mu zabranim.
Škola
Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
