Postoje razni recepti za dansko pecivo, ali od svih meni je najbolji ovaj, ja ga pravim sa nadevom kao za picu.

Zamesiti testo sa 700g brasna, 3 kasike ulja, kasicica soli, kasicica secera, pola kesice kvasca i mlakog mleka po potrebi, testo treba da bude cvrsto, i dobro zameseno. Kada ga zamesite ostavite ga da odstoji 45 minuta.

Fil: 1 jaje, sunka, kackavalj, origano, sampinjoni, malo kecapa. Od ovih sastojaka napraviti fil, umutiti jaje, i dodati sve sastojke.

Kada testo nadodje, razviti ga u pravougaonik, i narendati dijamantov margarin, testo preklopiti kao knjigu, i sa jedne i sa druge strane, pa ga presaviti jos jednom, iopet razviti, takav postupak ponavljati dok imate margarina.
Na kraju razviti veliku koru u obliku pravougaonika, debljine pola cm, premazati je kecapom, i po celoj kori premazati nadevom, uviti u rolat, i seci na puzice, koje redjate na plehu podmazanim margarinom I ostaviti da odstoji oko pola sata.



Kada prodje pola sata, odozgo narendati kackavalj, staviti kecap, origano, ja ga pospem i susamom.



Kada se ispece stavicu sliku.

njami,kako izgleda dobro!!!!

Hvala Von , probaj pa ces videti i da je ukus super.

Ja nisam neki ljubitelj ovih pizza varijanti, ali vec ga vidim sa spanacem i sirom ili u nekoj slicnoj kombinaciji. Pravicu i ja, sigurno.

um posalji jedno pola tepsije 

_____________________________

jedan je krevet a nas je dvoje za devet meseci bice nas troje :-)))))

Misu, mozes nadev koji zelis.
Sansa moze...

dobro zvuci! ja tako slicno pravim mini pizze. razlika je samo u tome sto ne premazujem margarinom i preklapam, nego samo jednom premazem i odmah slazem fil - nekad samo sa sirom pravim.

Nina mozes, margarin kada se stavlja i preklapa ispada kao lisnato.

nina, ja mazem margarin, al samo jednom i ne stavljam mnogo i ne preklapam. margarin ipak daje malo drugaciji ukus. i kiflice kad pravim secnem na svaku odgore po malo margarina, onda se to lagano topi dok se peku i daje im poseban ukus, a istovremeno ne moram da pouljim tepsiju.

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!