125 g brašna
125 g šećera u prahu
1/4 kašičice praška za pecivo
2 kašike ili 30 grama mlevenog đumbira
prstohvat soli
60 g butera
1 manje jaje
1 ipo kašičica cimeta
1 kašika ili 15 ml šećernog sirupa (mislim da može med i karamel kao zamena)

Sjediniti brašno, prašak za pecivo, so, đumbir i cimet. Dodati buter i mešati dok se ne napravi čvrsto testo. Ulupati šećerni sirup i jaje i dodavati postepeno testu. Formirati loptice, malo ih spljeskati dlanom i ređati na pleh obložen pak papirom.
Rernu zagrejate i na 170C i peći dok ne poprimi zlatnu boju.
Čuvati u kutiji ili tegli da se me osuše. 

P.S. šećerni sirup je poznat i kao golden siryp ili na nemačkom Zuckerrübensirup , ne znam kako se zove da drugim jezicima ali izgleda kao med, malo je tamniji i vrlo sladak. Onaj koji meni donose iz ENG izgleda ovako







_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

Napokon,sviđa mi se
Ali...jedno manje jaje...

Otkud ti znaš kolika su jaja u Norveškoj?

_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

Ma kod mene su mala jaja svakako

Kad sam radila onaj fondan morala staviti dvoje bjelanaca umjesto jednog

a meni se spava i pogrešno čitam naziv teme keks-seks, koliko sam se zasmijala , valjda ću se razbuditi....

Podsvest je čudo  

_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

Vik jel imaš možda slikicu od ovih kolačića

e vidiš, kolačić se već jasnije čita

 Nona i kolačić se može svašta zvati

Ja mislila da pričate o nečemu komplikovanom (=kuvanju), sve preskačem temu, a one... Cccccc

Nemam, ali mogu da ih napravim ovih dana ako hoćeš, pa da ih slikam...
Na netu sam našla sliku, izgledaju otprilike tako. Još je bolje ako ih napraviš modlama u raznim oblicima. Ja sam to radila samo jednom jer me mrzi (nemam decu, a mm i ja bismo to pojeli kakvog god da je oblika :)
P.S. Našla sam u Merkuru super neke modle (za dečake) pošto su u oblicima raznih prevoznih sredsatava - auto, motor, kamion, avion, bus...

 

_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

E super,imam ja već modlica raznih oblika,ja i Ro često pravimo zajedno kolače,on če baš uživati

Sad možda lupetam, ne razumem se mnogo u dečiji ukus, ali možda bi trebalo malo smanjiti količinu djumbira ako se pravi za njih... Nisam pametna... Ne oseća se on mnogo, keksi su stvarno super, ali pade mi na pamet da je to možda za njih malo "agresivan" ukus, nepoznat... Ili da vi mame probate testo dok ga pravite pa procenite da li da dodajete još ili ne... Sad sam ga baš zakomplikovala bez potrebe!

_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

Ma on će da uživa praveći sa mnom,a što se tiče ukusa navikao je već na mamine "travčice"
Ako mu se svidi nek jede,recimo cimet obožava u domaćim medenjacima

Ne zaboravi da staviš slike, da vidimo Roka kako mesi :)

_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

ideje...









_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

Ja sam radila ovako kao jelkice na zadnjoj slici i ukirasila šarenim mrvicama ALI su mi ispali jako tvrdi
Eno ih još u kutiji stoje,nisam ih nikome iznosila
Sigurno sam ih prepekla

Sigurno jesi, i meni se to desilo u novoj rerni... Baš mi je žao što nisu uspeli, ali nadam se da ste se bar zabavljali dok ste ih pravili!
Oni se peku relativno kratko, treba ih bocnuti da proveriš, a sad ako su tvrdi ti ih posluži sa čašom mleka pa neka umaču

_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

Probala sam,meni ukus odgovara,malo je opor...  kaže i moja mama ali to je stvar ukusa!
Sigurno ću ih opet napraviti ali ću sjediti,gledati kako se peku i bockati
Puno sam pravila kolača za Božić pa nisam obratila dovoljno pozornosti

Evo baš sam slikala kolače da ti pokažem pa sam uzela da probam...nevjerojatno koliko su omekšali,sad su onako kao keks a na počeku ih nisam mogla pregristi,mislim da će za desetak dana da budu baš mekani
Sad sam napravila i čaj ( jabuka,naranža i cimet),pravi Božićni ugođaj,ma slaviću ja i pravoslavni Božić izgleda još me drži praznično raspoloženje

a evo i slike

Uh, pa tamni su ti, namali ti to :)
Ja imam neku idiotsku rernu koja nema oznake po stepenima (znaš ono, 100, 150, 200...) nego je obeleženo od jedan do 10 i u stvari nikad ne znam na kolijo stepeni šta pečem i često mi nešto zagori.
A ja sam debil, potpuno sam zaboravila da napomenem da se keksići malo opuste posle dan-dva... Svašta od mene...
Drago mi je da ti se dopada ukus, mnogo su zanimljiviji od keksa i medenjaka vulgaris.

< Poruku je uredio viking -- 8.1.2010 22:15:26 >

_____________________________

Bolje biti nečija baba nego samo baba! - moja mama u filozofskom raspoloženju

"Čovek je rođen da radi, da trpi i da se bori; ko tako ne čini, mora propasti." Nikola Tesla

mmm sad mi se prijeli kolačići 

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

j ne mogu videti ni jednu sliku