Naučnici su pružili nove dokaze da osobe koje jedu puno crvenog mesa i mesnih prerađevina ugrožavaju svoje zdravlje i umiru u većem broju nego osobe koje to meso jedu u manjim količinama ili ga uopšte ne jedu. Osobe koje jedu puno crvenog mesa umiru češće od različitih uzroka u periodu od 10 godina - zaključci su izvedeni na osnovu jedne američike studije koja je obuhvatila više od pola miliona ljudi i objavljenma je u časopisu "Archives of Internal Medicine" 24. marta 2009. godine.
Detaljnije: krstarica.com

A neko mi reče da je crveno meso bitno za dobru krvnu sliku?

Crveno meso je zdravo  i sadrži najviše željeza od bilo kojih drugih namirnica.
Naravno ako se jede samo i u nekim nenormalnim količinama da može naštetiti!