260 g tamne čokolade
170 g maslaca
120 g šećera
2 Bourbon vanilin šećera
3 jaja
70 g oštrog brašna
kašičica  praška za pecivo
200 g svežih malina
 
Maline operite i dobro ocedite, a čokoladu otopite na pari te ostavite da se hladi 5 minuta. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i ostavite sa strane.

Maslac, šećer i vanilin šećer penasto izradite pomoću ručnog miksera. Dodajte jedno po jedno jaje i dalje miksajući na najvećoj brzini. Potom smanjite brzinu i u smesu dodajte otopljenu čokoladu. Potom lagano umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju nežno umešajte maline.
 
Smesu izlijte u okrugli kalup prečnika 24 cm kojeg ste prethodno obložili papirom za pečenje. Zagladite površinu kašikom i pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 170°C 25-30 minuta. Torta će se lagano dići tokom pečenja i na površini će se napraviti korica koja će kasnije, kako se torta bude hladila, malo popucati. To je sasvim normalno. S druge strane, torta iznutra još mora biti vlažna. Je li torta dobro pečena najbolje je proveriti pomoću čačkalice. Ako ona izađe vlažna i ako na njoj ima malo smjese, to je upravo ono što tražimo.

Pečenu tortu ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim je stavite u hladnjak na dva sata. Prije posluživanja pospite je kakaom u prahu i ukrasite svežim malinama
 
 

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Ja nisam ljubitelj slatkiša ali ovakve poslastice baš volim!

Ovo je skinuto sa jednog sajta, lako se pravi i fenomenalno je

_____________________________

Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn't do than by the ones you did. So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream.

Jer smo tako u mogućnosti!

Našla  si recept
Ja obožavam maline a i čokoladu

_____________________________

Kad zašutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobijedio.
Znači da više nisi vrijedan mog vremena!