Orijentalna salata
Ringerajin kuvar: imperial
- 1KG paprike
- 1kg plavog patlidžana
- 2 glavice crnog ili crvenog luka
- so
- biber
- ulje
- sirće
- Paprike operite,ispecite,oljuštite i izvaditi semenke.
- Patlidžan stavite u pleh,ispecite u rerni,pa ga oljuštite.
- Iscepkajte patlidžan i paprike na trake.
- Dodajte luk iseckan na rebarca.
- Stavite po ukusu soli,bibera,ulja i sirćeta.
Odlična salata uz pasulj prebranac :)
Budi i ti Ringerajin kuvar! Pošalji recept! |