Kineski kupus sa piletinom
Ringerajin kuvar: lelaigor
- Glavica kineskog kupusa
- parče belog mesa
- kisela pavlaka
- so
- vegeta
- malo ulja
- bosiljak
- timijan
- majoran
- Kineski kupus iseći i skuvati u posoljenoj ključaloj vodi.
- Belo meso iseći na trakice i propržiti na malo ulja.
- Začiniti vegetom, bosiljkom, timijanom i majoranom. Kada je meso skoro gotovo, dodati proceđen skuvani kupus i jednu kiselu pavlaku i ostaviti da se tako krčka dok meso ne bude skroz kuvano.
Ovo jelo možda može da se napravi i sa oobičnim kupusom, ali ovako i sa dodatim začinima, ima zanimljiv šmek.
Budi i ti Ringerajin kuvar! Pošalji recept! |