Bele pihtije
Ringerajin kuvar: Maraj
- 300 gr šunke
- 300gr barene šargarepe
- 300gr kiselih krastavčica
- 5 kuvanih jaja
- Fil:
- 1/2 l jogurta
- 200gr majoneza
- 30gr želatina
- Jogurt samo malo zagrejati (zamlaciti) i u njega dodati majonez i želatin.
- Ređati: 1/2 sunke, preko malo fila, jaja, fil, šargarepa, fil, krastavcici, fil, druga 1/2 sunke, fil. U frižider na hlađenje
Sve osim šunke seći na kolutiće. Šargarepu prvo iseći na kolutove pa onda obariti. Fil mora biti mlak. Ako imate silikonske kalupe, možete sve sastojke sitno iseći na kockice kao za rusku salatu, sjediniti sa filom, i puniti silikonske modle. Jako su dekorativne, a i ukusne.
Budi i ti Ringerajin kuvar! Pošalji recept! |