Salata sa makaronama >
Sastojci:
Uputstvo:
Vreme pripreme: /
<< Sakrij recept
Slana oblanda >
Sastojci:
Uputstvo:
Vreme pripreme: /
<< Sakrij recept
Zacinjeni sir >
Sastojci:
Uputstvo:
Vreme pripreme: /
<< Sakrij recept
Moje brze mini pice >
Sastojci:
Uputstvo:
Vreme pripreme: /
<< Sakrij recept
Slane kuglice >
Sastojci:
Uputstvo:
Prijatno!
Vreme pripreme: /
<< Sakrij recept
pohovani kackavalj >
Sastojci:
Uputstvo:
Vreme pripreme: /
<< Sakrij recept
Brusketi sa prsutom i kackavaljem >
Sastojci:
Uputstvo:
Vreme pripreme: /
<< Sakrij recept
Slane zapecene palacinke >
Sastojci:
Uputstvo:
Vreme pripreme: /
<< Sakrij recept
Turoš čusa (Túrós csusza) >
Sastojci:
Uputstvo:
Vreme pripreme: /
<< Sakrij recept
Topa >
Sastojci:
1 jaje
20 gr kajmaka slanog starog
komad putera
samun
Uputstvo:
Rastopljeno je vrsta čimbura, koje je karakteristično za Sarajevo i servira se iza čorbe, dakle kao neka vrsta međujela. Spravlja se za svaku osobu u posebnoj maloj tepsijici (tembali) za rastopljeno.U svaku tepsijicu stavi se malo masnoće-putera, malo slatkog mlijeka i razbije jedno jaje. Ovo se sve izmiješa, stavi na vatru, a zatim doda 20 dkg izdrobljenog kajmaka (slanog,starog), te sve provre.
Servira se vruće u istoj tepsijici u kojoj je i topljeno.
služi se uz samun
Vreme pripreme: 20 minuta
<< Sakrij recept
Moderna topa >
Sastojci:
4 jaja
kravlji sir 4 kasike (travnički, sjenički slani)
edamer sir (4 kriške)
dimljeni sir (4 kriške)
kukuruzno brašno 1 kašika
obično bijelo brašno (tip 500) - 1/2 kašike
1 šoljica mlijeka
puter - 50 gr
malo soli
Uputstvo:
Moderna topa
Potrebno je 4 jaja, kravlji sir , sir edamer , dimljeni sir, kukuruznog brasna,obicnog bijelog brasna,mlijeko, so, puter
Rastopiti masnoću, dodati izrendane sireve, ''ubiti'' jaja, pustiti da se upihtija,servirati u istoj posudi... obično u sahanu
Vreme pripreme: 20 minuta
<< Sakrij recept