Anoniman -> Zapečena palenta (18.1.2012 13:17:55)
|
Obećala sam PE da ću postaviti recept. Prodinstati 4 sitno seckane glavice crnog luka na malo ulja, dodati beli luk, so i biber po želji. Dodati pola litra paradajza (tomatino, tomatelo ili šta već koristite) i dosta bosiljka. Skuvati palentu (u litar vode 250 gr brašna) U nauljenu vatrostalnu posudu sipati pola palente, pola sosa, pa drugu polovinu palente i zaliti ostatkom sosa. Posuti parmezanom i peći 15-20 minuta na 200 stepeni.
|
|
|
|