Vika -> Torta od oraha (10.11.2011 20:06:20)
|
kore: 7 žumanaca umutiti sa 200 gr šećera pa umešati 250 gr mlevenih oraha i sneg od 9 belanaca Od ove mase ispeći dve kore u okruglom kalupu 25 cm fil: 2 žumanceta i 2 jaja mutiti na pari sa 100 gr šećera, dodati 100 gr čokolade za kuvanje i 180 gr putera Filovati između kora i spolja, posuti mlevenim orasima i po želji, ukrasiti slatkom pavlakom. Ovo je jedna od mojih omiljenih torti, brzo se pravi, podseća na Reform, a jednostavnija je za spremanje
|
|
|
|