Lu -> RE: Kravlje mleko (26.8.2010 14:30:27)
|
IZVORNA PORUKA: liliana mislim da je ovde rečena jedna prava stvar-neke stvari ni dr ne smeju da izgovore. Za "kravicu" je i meni rekla dr koja je pedijatar, a inače moja prijateljica, koja mi je jedno veče uz kaficu, ispričala neke stvari i rekla mi da slobodno pređem na "kravicu", pasterizovanu, sa največim % mm, par dana 2/3, a onda čisto. Po meni, velika demagogija je da se bebama sme davati jogurt, kiselo mleko, pavlaka, a ne sme se davati mleko. Pa, izvinite, a od čega se prave kiselo mleko, jogurt i pavlaka?!? Liliana i ja sam se to pitala kada sam prvi put vidjela tablicu dohrane, kako to? Dobila sam odgovor; Pošto je alergija na kravlje mlijeko ustvari alergija ili intolerancija na laktozu iz mlijeka, ta laktoza se prilikom mliječnog varenja, odnosno nastanka jogurta i pavlake, pretvara u mliječnu kiselinu.
|
|
|
|